Japanilainen kvitteni (henomeles): kuvaus, kasvatusominaisuudet, karsinta, yläpukeutuminen

Japanilainen kvitteni (henomeles) on puutarhureiden keskuudessa varsin suosittu kasvi. Hänen kotimaansa ovat Kiina ja Japani. Pensaat muodostavat pienikokoisia ja lähes läpäisemättömiä pensasaita. He haluavat piilottaa linnunpesät ja järjestää pieniä villieläimiä kotona. Kukkiva japanilainen kvitteni on hyvä koriste puutarhaan. Alhaiset henomellit voidaan istuttaa yhtenä pensana ryhmän tai pensasuojan muodostamiseksi.

Tämän kasvin hedelmät sisältävät suuren määrän ravinteita ja vitamiineja. Niistä valmistetaan kaikenlaisia ​​makeisia ja myös tuoreita hedelmiä. Ne ovat keltaisia ​​tai vihertäviä, niillä on sitruunanmaku, samanlainen muodossa kuin päärynän muotoinen omena.

Kuvaus japanilainen kvitteni

Itä-Aasiassa asuva piikkikokoinen vihreä pensas tai pieni puu kasvaa yleensä korkeintaan 2 m. Kruunulla on pääsääntöisesti pyöristetty muoto, vaikkakin sen muoto voi olla jonkin verran vaihteleva. Se on hyvin tiheä, satunnaisesti sotkeutuneilla oksilla, joilla on teräviä piikkejä. Kukkia ilmestyy ennen lehtiä, yleensä punaisia, mutta ne voivat olla valkoisia tai vaaleanpunaisia. Hedelmät ovat tuoksuvia, samanlaisia ​​kuin pieni omena, vaikka joillakin lajikkeilla on paljon suurempia hedelmämuotoja. Syksyn lehdet eivät muuta väriä. Vaikka kvitteni pölyttää mehiläisiä, sen kukissa on sekä uros että naaras elimet. Tämä kasvi kestää jopa 25 ° kylmää kylmää.

Japanilaisen kvitteni suosituimmat lajikkeet: Crimson and Goll, Granaattirannekoru, Henomeles Simoni. Myös usein pudonnut Jet Trail, Pink Queen Lady, Henomeles Nivalis.

Japanilaisen kvittenin levittämiseksi on olemassa useita tapoja.

Siementen leviäminen

Näitä kasveja on helppo kasvattaa siemenistä. Japanilaisten kvitteni-siemenet voidaan istuttaa tammikuun lopulla - helmikuun alussa, ne itävät 30 päivän kuluessa. Voidaan istuttaa lavoille, joissa on 50% seulottua kompostia ja 50% jokihiekkaa. Taimet kaivataan sitten ylös ja siirretään syviin ruukuihin..

Kesällä suurimmat kasvit voidaan istuttaa vakituiseen paikkaansa. Pienempien pensaiden tulisi viettää ensimmäinen talvi katon alla, ne voidaan istuttaa ensi keväänä. Kasvien oikea-aikainen kastelu kuivana aikana ja minimaalinen suoja rikkakasveilta vastaan, kasvit juurtuvat nopeasti.

Lisäys pistokkeilla

Kvitteni-pistokkaat otetaan parhaiten kesän alussa. Varsasta, jossa on kaksi tai kolme sisäosaa, leikataan voimakkaasta ampumisesta. Hienonnettuja versoja on pidettävä päivän ajan juurikasvustimulaattorin liuoksessa tai kasta niiden alaosa leikattu jauheeksi.

Käsittelyn jälkeen pistokkaat on istutettava laatikoihin, joissa on kolme osaa hiekkaa ja yksi osa turvetta. Ne on sijoitettava kulmaan. Ennen itämistä ja lehtien muodostumista pistokkaat on peitettävä läpinäkyvällä materiaalilla (polyeteeni, lasi).

Toinen vaihtoehto lisääntymiselle on varsipohjasta otettujen peruselinten käyttö jonkin verran juurikudosta. Ne on heti istutettava syviin ruukuihin. Ensi vuonna pistoksilla on jo riittävän kehittynyt juurijärjestelmä istuttamiseksi pysyvässä paikassa.

Bushin jako

Yksi japanilaisen kvittenin ominaisuuksista on suuri määrä juurien alaisia ​​versoja, jotka kasvavat pensan ympärillä. Pennu on parasta jakaa myöhään keväällä tai syksyllä. Juurikannan koon tulee olla vähintään 0,5 cm paksu ja 10-15 cm pitkä. Yksi aikuinen pensas voi antaa 5-6 tällaista versoa. Valmistetut versot istutetaan heti pysyvään kohtaan pystyasentoon. Istutuksen jälkeen niitä on kasteltava säännöllisesti, multaa multaa. Koska nuorten versojen juurtojärjestelmä ei ole kuitenkaan hyvin kehittynyt, osa niistä on pidettävä kotona jonkin aikaa..

Istutus

Kasvi sietää varjoa hyvin, mutta hyvän hedelmöityksen kannalta on parasta istuttaa se auringossa. Sinun tulisi myös miettiä kasvien saatavuuden mukavuudesta, koska niiden oksat ovat melko tiheät. On parempi miettiä laskupaikkaa etukäteen, jotta sinun ei tarvitse siirtää kvitteni myöhemmin, koska tämä prosessi on erittäin vaikea: juurijärjestelmä hajoaa hyvin syvästi ja liikuttaessa maahan jätettyjä juuriosia itää jatkuvasti.

Japanilaisen kvittenihoito ja -viljely eivät vaadi liikaa vaivaa. Kasvia viljellään helposti kaikessa hyvässä maaperässä, se voi kasvaa hyvin raskaissa savimaissa. Kuten useimmat kasvit, se suosii savia. Ne sietävät jopa kosteikkoja, mutta kasvien istuttamista siellä ei suositella. Korkean pH-arvon (emäksisiä) maaperäjä tulisi myös välttää, koska tämä voi johtaa klooroosiin..

Japanilaisen kvittenin istuttaminen on parasta paikkaan, jossa on paljon auringonvaloa. Varjoalueilla se kasvaa huonosti ja kukkii vähän.

Genomeleille sopivat vaaleat hiekkaiset savimuokat, saviset ja soksa-podtsoliset maaperät, joissa on paljon humusta. Kasvi tuntuu pahemmalta turvemailla.

Sopivin laskupaikka on paikka eteläpuolella tai kulma, johon kylmät tuulet eivät tunkeudu. Jos maasto on mäkistä, on parasta sijoittaa pensaat eteläiseen ja lounaiseen rinteeseen.

Hoito-ominaisuudet

Japanilainen kvitteni ei tarvitse ylimääräistä pintakäsittelyä, mutta orgaanisten ja epäorgaanisten lannoitteiden käyttö, etenkin köyhdytetyissä maaperäissä, auttaa parantamaan hedelmällisyyttä.

Ajoittain on tarpeen kasvattaa nuoria kasveja istutuksen jälkeen. Multaamista suositellaan myös muutaman ensimmäisen vuoden ajan, kun ne kovettuvat..

Kasvi voi sen vaatimattomuutensa vuoksi kehittyä melkein missä tahansa olosuhteissa. Asianmukaisella hoidolla ja viljelykvittelillä kvitteni japani antaa aina hyvän sadon.

Sitä tulisi kastella maltillisesti. Se on melko kuivuudenkestävä, mutta korkeiden satojen saamiseksi suositellaan kastelua kuivina aikoina. Tässä tapauksessa ei suositella liikaa kosteutta maaperään..

Japanilaisen kvittenin karsiminen voi varmistaa sen kompaktisuuden, stimuloida tiheää kasvua. Parasta on jättää pensaalle enintään kaksikymmentä oksata. Joka vuosi on tarpeen karsia kuolleet ja kuivat oksat. Japanilainen kvitteni-leikkaus tehdään keväällä.

Talvia varten aikuisten pensaat peitetään kuusikuilla, ja pienet voidaan peittää puulaatikoilla. On suositeltavaa, että pensaan alla on paljon lunta.

Asianmukaisella hoidolla nuori kasvi alkaa hedelmää toisella tai kolmannella vuonna.

Mahdolliset ongelmat

Yksi tärkeimmistä huolenaiheista hoidettaessa japanilaista kvitteniä on tuholaiset, nimittäin kirvoja. Heti kun se ilmestyi, on tarpeen kasvi heti käsitellä erityisillä keinoilla. Korkea kosteus, kostea ja viileä sää myötävaikuttavat sienisairauksien ilmaantuvuuteen:

  • nekroosi ja täplien esiintyminen johtavat lehtien muodonmuutokseen ja kuivumiseen;
  • serkosporoosin seurauksena on vaaleanruskeiden asteittain muuttuvien vaaleiden pisteiden muodostuminen;
  • Ramularioosin oire on ruskeiden pisteiden esiintyminen.

Paras on hoitaa nämä sairaudet käyttämällä kuparisaippuanestettä ja 0,2-prosenttista baseatsoliliuosta. Vähemmän haittaa itse pensaille aiheuttaa toinen sienihoito - sipulikuoren infuusio (150 grammaa 10 litralta vettä, vaatimus päivässä). Tällä työkalulla pensaita hoidetaan viiden päivän välein, kunnes taudin merkit häviävät kokonaan..

Joskus ongelmiin voi liittyä tarvittavien aineiden puute maaperässä. Tässä tapauksessa on tarpeen ymmärtää, miksi japanilainen kvitteni muuttuu keltaiseksi, lehdet vaihtavat väriä tai kuolevat. Ensimmäisessä tapauksessa puhumme typen puutteesta. Fosforin puuttuessa lehdet muuttuvat tummanvihreäksi tai sinertäväksi, punaisella sävyllä. Kaliumin puuttuessa havaitaan kellastumista, sitten lehdet muuttuvat ruskeiksi ja kuolevat.

Hedelmien ominaisuudet

Biokemiallisen koostumuksensa vuoksi japanilaista kvitteni suositellaan tietyille sairauksille. Esimerkiksi ylipainoisena sitä käytetään hedelmien vähäkalorisen pitoisuuden vuoksi ja myös keinona vahvistaa sydän- ja verisuoni- ja hermostoa.

Raskauden aikana japanilainen kvitteni auttaa päästä eroon toksikoosin oireista, toimii diureetikkana ja sitä käytetään myös anemian ehkäisyyn. Kylmähoidolla vahvistetaan immuunijärjestelmää korkean vitamiinipitoisuuden vuoksi. Luuinfuusiota käytetään kansanlääketieteessä erottimena.

Lehmien ja oksien infuusioiden ja keittämien avulla ne vahvistavat hiuksia, puhdistavat ihon, ja niitä käytetään myös normalisoimaan verensokeripitoisuutta. Lisäksi hedelmät eivät sisällä allergeeneja..

Kvittenin ominaisuuksilla on kuitenkin haittapuoli. Hedelmien kuori vaikuttaa kielteisesti kurkunpään tilaan, joten niiden, jotka ovat erityisen tärkeitä ääneköiden työlle sekä kurkun sairauksille, ei tule käyttää niitä ilman lämpökäsittelyä. Kvitoni-japanilaisen käyttöä ei myöskään suositella, koska sillä on ummetus.

Miksi kasvaa

Kuivatut kvittenihedelmät lisätään kompotteihin ja lämpimiin ruokia. Ja tuoreista voit keittää erilaisia ​​makeisia, säilömiä, kompotteja.

Koristeellista japanilaista kvitteniä käytetään maisemasuunnittelussa. Tärkeintä tässä tapauksessa on syöttää ja leikata ajoissa.

Hoito on suoritettava koko kasvu- ja hedelmäkauden ajan. Tarkasta kasvit tuholaisten ja tautien varalta.

Istutus nuoria kasveja

Kvittenin istuttamiseksi keväällä maa on valmisteltava syksyllä. Kaikki rikkakasvit on poistettava huolellisesti ja alue pidettävä mustalla höyryllä istutuksen alkamiseen saakka. Jos maaperä on hedelmätöntä tai raskasta, siihen tulisi lisätä seos, joka koostuu kahdesta osasta lehtimaata ja yhdestä osasta hiekkaa. Turvekompostin, fosforin ja potasravinteiden lisääminen on myös suositeltavaa. Näiden komponenttien levittämisen syvyyden tulisi olla 10–15 cm, mikä luo löysästi vettä ja hengittävän maaperän horisontin.

Paras aika nuorten henomeleiden istuttamiselle on sen jälkeen, kun maaperä on sulanut. Sinulla on kuitenkin oltava aikaa, ennen kuin munuaiset alkavat kukkia. Kasvi voidaan istuttaa syksyllä, jolloin kaikki puut alkavat pudottaa lehtineen. On kuitenkin vaara, että laskeutuessaan tällaiseen aikaan termofiilinen kvitteni ei vie aikaa juurtua ja kuolla kylmästä.

On hyvä istuttaa kaksivuotias kasvi, joka oli ennen sitä säiliössä ja jossa on suljettu juuristo. Tällaiset pensaat juurtuvat ja kasvavat paremmin. Yksittäiset versot istutetaan kaivoihin, joiden halkaisija ei saa ylittää puolta metriä, istutuskaivojen syvyys on 50–80 cm. Ne täytetään humuksella, lisätään superfosfaattia (300 g), kaliumnitraattia (30 g) tai tuhkaa (500 g)..

Istutettaessa kasviryhmää niiden välisen etäisyyden on oltava vähintään yksi metri.

Istutettaessa juurikaulan tulisi sijaita maaperän tasolla. Juurin tulisi olla täysin maanalainen: sen altistuminen tapahtuu, jos kasvi istutettiin väärin ja juuren kaula oli maaperän yläpuolella. Jos juurikaula on maaperän alapuolella, se hidastaa pensan kasvua.

Japanilainen kvitteni-elinsiirto ei siedä hyvin. ja yhdessä paikassa se voi kasvaa hyvin 50–60 vuotta.

maanmuokkaus

Kesällä löysää maata 8-10 cm syvyydestä rehevän kukinnan tekemiseksi japanilaisten kvitteni-pensaiden ympärillä. Samanaikaisesti sinun on päästävä eroon rikkakasveista.

Monistamiseen käytetään turvetta, männyn pähkinänkuoria, sahanpurua tai murskattua kuorta. Multaava kerros on yleensä 3–5 cm, ja se on parasta suorittaa myöhään keväällä hyvin kostutetussa ja lämpimässä maaperässä. Myöhään syksyllä murskaus suoritetaan, kun tasainen negatiivinen lämpötila on vahvistettu. Monistaminen suoritetaan kruunun ulkonemaa pitkin tai enemmän 15-10 cm.

Yläosa

Ensimmäisen istutuksen jälkeisen vuoden aikana lisäsyöttöä ei pääsääntöisesti suoriteta. Tämä voi vahingoittaa juuria, koska istutuskuoppiin kuuluvien ravinteiden määrä on riittävä kasvin kasvaa ja kehittyä hyvin. Kaksi tai kolme vuotta varhaisen kevään istuttamisen jälkeen lumen sulamisen jälkeen kasvi voidaan ruokkia mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla. Kuinka ruokkia japanilaista kvitteniä? Pintakoriste koostuu yhdestä ämpäriä kompostia, kolmesataa grammaa superfosfaattia ja sata grammaa kaliumlannoitetta. Kesällä käytetään nestemäisiä lisäravinteita, kuten ammoniumnitraattia tai lintujen ulosteita.

Jotta kvitteni ei kärsisi talvella kylmästä, myöhään syksyllä on ripotettava kaatuneita lehtiä. Paitsi nuoret, myös aikuiset kasvit, etenkin kukkivat lajikkeet, tarvitsevat suojaa kylmältä.

Kasvien varttaminen

Kevätrokotus (parantunut kopulaatio) suoritetaan toukokuussa: lajikkeen pistokkaat ympätään japanilaiseen kvitteni-taimeen. Kylväminen (oksastus "silmä") suoritetaan lajikkeen versoilla, joita kutsutaan hanaksi. Ne on korjattava kesällä, heinä- tai elokuussa, jolloin toinen mehuvirtaus alkaa.

Kuoren valmistamiseksi lajikkeen ampumisen keskiosasta käyttämällä erityistä terävää orastavaa veistä, silmä (munuainen) erotetaan yhdessä kuoren (suoja) kanssa. Oksastettavan puun kuoresta on tehtävä leikkaus T-kirjaimen muodossa (varastona voit käyttää lajittelematonta kvitteni-japanilaista tai toista ruusufinniä). Sitten leikkauksen reunat taivutetaan, kuoren alle asetetaan suojattu kilpi. Sitten kaikki puristetaan tiukasti ja sidotaan. Suojauksena käytä puutarhan var. Kolmen tai neljän viikon kuluttua on tarpeen tarkistaa, ovatko rokotetut munuaiset juurtuneet. Seuraavana vuonna, keväällä, on tarpeen tarkistaa, onko uusi verso ilmestynyt. Tässä tapauksessa side voidaan poistaa.

Kaksi silmua siirretään välittömästi japanilaiseen kvitteni-holkkiin sijoittaen ne vastakkain. Joskus läheisesti läheiset kasvit varttetaan samanaikaisesti (päärynä, orapihlaja).

Joskus japanilainen kvitteni siirretään talvitiheän puun runkoon ensimmäisen luuhaaran alapuolella. Perustana he käyttävät kolmen vuoden ikäistä päärynää, tavallista pihlajaa, piikkikiviä, orapihlajaa. Koska japanilainen lajikkeen kvitteni ei aina siedä talvea, on parempi istuttaa kasvi lähemmäksi maata 0,6–0,9 m korkeudessa, tämä auttaa suojaamaan sitä talvella kylmänä.

Kun vartetut versot ovat juurtuneet, jokaisesta vuodenajasta on karsittava japanilainen kvitteni ja muodostettava kasvin kruunu, ja oksastuskohdan alapuolella olevasta rungosta on tarpeen säännöllisesti päästä eroon villistä kasvusta. Suuremman vakauden lisäämiseksi tynnyri voidaan kiinnittää tukeen. Rokotuksen jälkeen kehittyvät pitkät versot tarvitsevat myös tukea. On syytä muistaa, että kun puut on varttettu varteen, tällaiset kasvit eivät siedä talvea, on parasta istuttaa ne kylmästä ja tuulelta suojattuun paikkaan. Varmista, että suojaat talveksi.

korjuu

Japanilaisen kvittenin kypsymisaika on syyskuun lopussa tai lokakuussa. Yhdestä pensasta voit kerätä yhden tai kaksi kiloa hedelmää, jos huolehdit siitä kunnolla, sato nousee kolmeen kiloon pensaasta. Koska ristipölyttäminen on ominaista japanilaisille kvitteniille, hyvä sato voidaan saavuttaa istuttamalla lähistöllä useita yhden tai useamman lajin puita.

Viileässä ja sateisessa kesässä hedelmät voivat kypsyä huonosti ja pysyä vihreinä tavallista pidempään. Tällöin sato on korjattava ennen jäätymistä. Ensimmäiset pakkaset selvinneet hedelmät putoavat, saavat vetisen pehmeän konsistenssin ja muuttuvat mauttomiksi. Tällaista satoa ei voida varastoida eikä käsitellä. Jos hedelmät eivät ole kypsiä, niitä säilytetään viileässä huoneessa. Jos säilytyspaikka ei ole liian kuiva, ne kypsyvät ja makaavat talven alkuun asti.

Joissain tapauksissa japanilaisen kvitteni-hedelmän hedelmät alkavat paheksua, mutta ne eivät heikkene, niiden maku ja hyödylliset ominaisuudet säilyvät. Tässä muodossa heille voidaan suorittaa kaikenlainen käsittely..

Japanilainen kvitteni: kasvaa ja hoitaa penskaa

Lukuaika: 11 minuuttia

Genomit tai japanilainen kvitteni houkuttelevat puutarhurit, joilla on kirkas kukinta ja vaatimaton kasvuolosuhteet. Tämä hedelmäkasvi muodostaa syötäviä hedelmiä, joissa on runsaasti C-vitamiinia ja muita hyödyllisiä aineita. Kvittenin kasvaminen alueella ei ole vaikeaa, kasvi mukautuu täydellisesti erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin.

Japanilainen kvitteni - puulle ominainen

Lajia edustavat lehtipuut tai pienet puut, joilla on tiheä kruunu, korkeus enintään 3 m. Puutarhoissa viljellään yksilöitä, joiden koko on enintään 1 m.

Henomeles kasvaa luonnossa Kiinassa, Japanissa, Koreassa ja Kaukoidässä. Kasvi on pakkaskestävä ja kestää pakkasia jopa -30 asteeseen. Kvitteni on kuivuuskestävä ja valofiilinen, ei pelkää voimakkaita tuulia. Pensaita käytetään laajasti pensaslaitteissa.

Pensaan kvitteni muodostaa kaarevien versojen tiheän kruunun, joka on peitetty pienillä kiiltävillä lehdillä. Genomien kukinta tapahtuu touko-kesäkuussa, se kestää jopa 3 viikkoa. Kvittenin villit muodot kukkivat valkoisissa ja oransseissa kukissa, keinotekoisesti kasvatetut lajikkeet voivat miellyttää scarlet-, vadelma- ja vaaleanpunaisia ​​kukintoja.

Ensimmäiset hedelmät poistetaan kvittenistä, kun kasvi saavuttaa 4 vuoden ikän. Sato kypsyy syys-lokakuussa, ja se säilytetään täydellisesti kevääseen saakka. Hedelmät ovat samanlaisia ​​kuin kellertävänvihertäviä omenoita, muodoltaan hieman kulmaisia. Villi kvitteni on pieni, painaa enintään 50–70 g. Lajikkeiden paino on 250 g.

Kvitteni, hapan ja hapan maku ei anna hänen kilpailla omenoiden ja päärynöiden kanssa. Mutta he tekevät hämmästyttävää hilloa hedelmistä, piirakoiden täytteitä, kompotteja.

Kasvatus - ja viljelyalueet

Kvittenin viljely kotimaisten puutarhureiden keskuudessa ei ole vielä tullut suosittua. Useammin pensaita löytyy Siperian, Kaukoidän ja Uralin puutarhoista. Ankaran ilmaston vuoksi hedelmäpuiden valinta istutusta varten on hyvin pieni, ja talvikankaiset henomeelit toimittavat tuoreita vitamiineja.

Venäjän Euroopan alueella: Moskovan alueella, keskimmäisellä kaistalla, pohjoisessa, kvitteni on nousussa nopeasti. Maisemasuunnittelijat käyttävät yhdistelmää korkeista koristeominaisuuksista ja kasvin vaatimattomuudesta puutarhakoostumusten luomiseen.

Kazakstanissa henomeles kasvavat hyvin ja kantavat hedelmiä, kestäen menestyksekkäästi voimakkaan tuulen ja kuivuuden.

Puun ja hedelmien kuvaus

Japanilaisen (kiinalaisen) kvittenin kruunun muoto on pallo tai kupolinen. Oksat ovat pitkät, peitetty mustanruskealla kuorella, niissä on usein piikkejä. Lehdet ovat kirkkaanvihreitä, munaisia, 3-4 cm pitkiä.

Kukat ovat suuria, halkaisijaltaan jopa 5 cm, usein kaksinkertaisia. Ne peittävät tiheästi versot, minkä vuoksi kukkiva pensas muistuttaa vaaleanpunaista tai valkoista pilviä. Kukkiva kvitteni näyttää erittäin vaikuttavalta, ei kauneudeltaan huonommalta kuin kuuluisa japanilainen sakura.

Lajikkeiden tuottavuus on 4-5 kg. Hedelmät ovat kovia, vähän mehukkaita. Sisäpuolella on suuria tummanruskeita siemeniä, samanlaisia ​​kuin omena. C-vitamiinin (23 mg / 100 g tai neljäsosa päivittäisestä normista) lisäksi hedelmät sisältävät:

  • rauta - 3 mg;
  • kalium - 140 mg;
  • kalsium - 23 mg;
  • fosfori - 24 mg;
  • A-vitamiini - 165 mikrog;
  • beetakaroteeni - 0,5 mg.

100 g hedelmien kaloripitoisuus on vain 48 kcal, joten on suositeltavaa, että hedelmät sisällytetään ruokavaliovalikoimaan vähäkalorisina vitamiinilähteinä.

Kvitteni kiinalainen, hyödylliset ominaisuudet:

  • vahvistaa immuunijärjestelmää;
  • myötävaikuttaa paineen normalisoitumiseen;
  • hyvä sydämelle ja verisuonille;
  • alentaa veren kolesterolia;
  • vakauttaa sokeripitoisuutta;
  • nostaa hemoglobiinitasoa;
  • parantaa suoliston toimintaa;
  • hänellä on antioksidanttiominaisuuksia;
  • edistää näöntarkkuutta.

Kuten minkä tahansa tuotteen kanssa, genomien sisällä on useita vasta-aiheita säännölliselle käytölle. Älä osallistu hedelmien syömiseen sellaisten sairauksien kanssa:

  • enterokoliitti;
  • mahahaava;
  • taipumus tromboosiin.

Suuri syömättömän kvitteni-määrä voi aiheuttaa suun ja kurkun ärsytystä, yskää.

Tauti-immuniteetti

Kasvit kärsivät harvoin sairauksista, ja sillä on korkea immuniteetti. Mutta epäsuotuisissa sääolosuhteissa (kostea, kuumuus) kvitteni voi vaikuttaa sieni-tauteihin. Yleisimmät ovat:

  • sytosporioosi (aivokuoressa ilmenee harmaita kuoppia, jonka jälkeen se kuolee);
  • monilial pala (varhain keväällä ruskeat ja versot, kukat, silmut kuolevat);
  • Antraknoosi (ruskeat täplät ilmestyvät lehtiin, lehdet ja versot kuivua);
  • ruskea tiputus (ruskeat täplät ilmestyvät lehtiin, jotka myöhemmin muuttuvat mustiksi).

Sienitautien torjunta on poistaa kärsineet kasvinosat ja hoitaa kruunu ja runko Abiga Peakilla, HOM.

Ennaltaehkäisyyn kuuluu kasvin roskien oikea-aikainen puhdistaminen, rungon pakkasreikien käsittely, vuotuinen terveysleikkaus. Ennen kukintaa ja sadonkorjuun jälkeen kvitteni on suositeltavaa käsitellä Bordeaux-seoksella.

Lajikelajikkeet

Kasvattajat ovat luoneet kymmeniä lajikkeita henomeleja, jotka eroavat terälehtien väristä, hedelmien muodosta ja painosta.

  1. Rumba Grandiflora. Pallomaisen pensaan korkeus on 2 m, versot ovat suorat ja piikkiset, tiheästi kasvavat. Kukat ovat suuria, frotee, vadelma punaisia. Silmut kukkivat toukokuussa, ennen kuin lehdet avautuvat. Kvitteni kukkii jälleen loppukesästä. Hedelmien paino 70-90 g.
  2. Pinkki nainen. Kasvin korkeus 1 m, versot kaarevat. Pinkki ledy -lajike on nopeasti kasvava ja sietää leikkauksia. Kukkii toukokuussa, froteepinkki- ja vadelmakukat.
  3. Crimson & Gold Se muodostaa pensaan, jolla on tiheä kruunu, korkeus 1-1,4 m. Kukkii toukokuussa upeilla, yksinkertaisen muodon punaisilla kukilla, joilla on pitkät keltaiset vaarat. Hedelmät painavat 40-50 g.
  4. Rubra. Kasvin korkeus 1 m, versot suora. Kuivuudenkestävä, maaperän tarpeeton. Voi kukkii, silmut ovat kirkkaan oransseja, suuria.
  5. Nivalis. Leviävä piikikäs pensas, 1,5 m korkea. Kukkiva lumivalkoinen, runsas. Yksinkertaisen muotoiset kukat pitkillä keltaisilla vaaleilla. Hedelmät kypsyvät syyskuussa.
  6. Oranssi polku. Korkeus on jopa 1 m, versot ovat suorat, lukuisat, ilman piikkejä. Kukkii toukokuussa, jälleen elokuussa. Terrykukat, halkaisija 5 cm.
  7. Nicolin. Pensas, 1,2-1,3 m korkea, piikikäs kaarevilla versoilla. Kukkii toukokuussa kaksoisilla suurilla viininpunaisilla kukilla. Hedelmät kypsyvät syyskuussa.
Crimson & Gold

Kvitteni on erittäin koristeellinen, se on sijoitettu suojaukseksi, alppimäen komponentiksi, rockeryksi, istutettu osana sekoitusrajaa.

Lasku

Kvittenit sijoitetaan kuiville, hyvin valaistuille alueille. Kasvi ei pelkää voimakkaita tuulia ja voi toimia tuulensuojana oikommille kasveille.

Japanilainen kvitteni, miten käyttää henomeleshedelmiä, ominaisuudet, viljely, reseptit

Nimi Quince japanilainen (tai genomit) kuulostaa eksoottiselta. Mutta tätä kasvia viljellään myös Venäjällä: viljely ja hoito ovat todellisia jopa Moskovan alueella, Siperiassa ja muilla alueilla. Jälkiruokavalikon monipuolistamiseksi on olemassa yksinkertaisia ​​reseptejä..

Kasvien kuvaus ja tyypit

Tutkijat kutsuvat Henomeles japanilaiseksi kvitteni - kaunis kasvi Pink-perheessä, jonka kotimaa on Japani ja Kiina.
Perinteisesti se oli vain koristeellinen kvitteni. Vasta 1900-luvun alussa kasvattajat aloittivat viljelyn hedelmäkasvina. Kulinaarien asiantuntijat keksivät uusia reseptejä.

Miltä japanilainen kvitteni näyttää

Tyypillinen japanilainen genomi näyttää tältä:

  • Pensaikot enintään kolme metriä korkeat rehevällä kruunulla.
  • Lehdet ovat tiheä vihreitä, kiiltäviä, hapettuneita munasoluja.
  • Kvitteni-kukat ovat tyydyttyneitä kirkkaita, paletissa vaaleanpunaisesta syvälle vadelmaan, kirsikkaan, tuliseen oranssiin, purppuraan. Näkyvät toukokuussa, kukinta-aika 18-20 päivää.
  • Kvittenihedelmät ovat syötäviä "omenoita" tai "päärynöitä", joiden halkaisija on enintään 3,5-4 cm, paino 50-60 g, ruskehkojen siementen kanssa. Tyypillinen kvitteni-värin sävy on meripihkan keltainen. Ei ihme, että sen toinen nimi on ”kultainen omena”. Hedelmät ilmestyvät neljänneksi kaudeksi.

Kiinan kvitteni seisoo erikseen. Tämä puu on korkeintaan 18 m, hedelmien paino on enintään 1,5 kg. Eteeristen öljyjen runsaus tekee niiden pinnasta öljyisen. Käytetään itämaisiin resepteihin.

Termi "japanilainen kvitteni" tarkoittaa kymmeniä kasvilajeja. Niistä useiden viljely on mahdollista Venäjällä.

Kvitteni kaunis

Kvitteni on kaunis - tainnutettu laji, korkeus jopa 75 cm. Oksat piikillä, pitkänomaiset lehdet. Nuori lehdet ovat punaisia, muuttuvat vihreiksi kesällä, muuttuvat punaisiksi syksyllä.
Eri lajikkeiden kukat ovat valkoisia, vaaleanpunaisia, punaisia.
Kasvu jopa Venäjän eteläosissa on ongelmallista.

Henomeles Maulea

Matala (jopa metrin pituinen) piikikäs pensas, jossa pienet punertavanruskeat kukat. Kvittenihedelmät, joiden halkaisija on enintään 2–3 cm, ananasmakuinen. Venäjän olosuhteissa kypsytetään lusikalla, joka on osa eksoottisten jälkiruokien reseptejä.

Kvitteni Zubutlinskaya

Pakkaskestävä, sairaudeille haavoittuva, joka ei vaadi erityistä hoitoa kasvatettaessa, eräänlainen japanilainen kvitteni, jolla on suuret kukat ja hedelmät.

Granaatti rannekoru

Japanilaisen granaattirannekkeen kvitteni-lajiketta pidetään kääpiönä: piikillä peitettyjen pensaiden korkeus on enintään metri. Hedelmät anteliaasti, kukkivat villisti. Lajikkeiden viljely suoritetaan pensasaitojen muodostamiseksi.

Punainen ilo

Quince Japanese Red Joy tunnustettiin tyylikkäimmäksi. Pensas on upea, puolitoista metriä korkea. Aaltoilevat lehdet - pronssisävyissä, myöhemmin tiheästi vihreinä. Pienet scarlet kukat terry muistuttavat ruusuja. Kvittenin kasvatus on enemmän estetiikkaa.

Crimson ja kulta

Kvittenilajike japanilainen Crimson and Gold on yksi koristeellisimmista. Hänen ylpeytensä on paksut punaiset kukat, joilla on suuria vaaleanpunaisia ​​auringon värejä. Kun kasvavia pensaita käytetään luomaan pensasaita, reunoja.
Kotitalouden tasolla ulkomainen nimi korvataan ”kvitteni upea”.

Hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Japanilainen kvitteni tuo sekä terveydelle hyötyä että haittaa.
rajoitukset:

  1. Tanniinit, tanniinit voivat aiheuttaa ummetusta. Jos sinulla on taipumus siihen, voit käyttää reseptejä ruokia hunaja.
  2. "Japanilaiset" hedelmät ovat lapsille kiellettyjä kuitujen kylläisyyden vuoksi.
  3. Älä ylensy hedelmien kanssa, jotta ruoansulatus ei tasapainottu.
  1. Hedelmät hoitavat mahahaavan.
  2. Sitä määrätään kausiepidemioiden aikana.
  3. Japanilainen kvitteni on luonnollinen rauhoittava aine.
  4. Vähentää sydänsairauksien, onkologian todennäköisyyttä.
  5. Hedelmien keittäminen on hyödyllistä ripulissa ja verenvuodossa.

Japanilainen kvitteni ei sisällä kolesterolia, rasvoja, natriumia. Mutta paljon kuitua, kuparia. Se on ainesosa ruokavalioresepteissä..

Parantajat suosittelevat lääkkeitä eksotikan alueilta:

  • Keitetyt hedelmät - pahoinvointia ehkäisevät, maksahoito.
  • Massat, kvitteni mehu valmistetut haut poistavat peräaukon murtuman.
  • Kypsä hedelmämehu on määrätty antiseptiseksi astmaan, hengityselinsairauksiin.
  • Japanilaisten hedelmä siementen infuusio voitele palovammat.
  • Lehtien ja siementen keinot hoitavat gastriittia, koliittia, ihoa; alentaa verensokeria.

Nuorenna viipaleella tai mehulla, sävyytä iho, poista pisamia ja muut tiput.

Japanilaisten genomien lehtien keittäminen korvaa synteettiset väriaineet harmaan hiuksen peittämiseksi.

Japanilainen kvitteni maisemasuunnittelussa

Maisemasuunnittelijat rohkaisevat japanilaisen kvitteni-viljelyn:

  • Pensaat näyttävät upeilta lähellä taloa, alppimäellä, nurmikolla.
  • Koristeellisia puita ja pensaita luodaan elävien rajojen, pensasaitojen, ryhmien muodostamiseen.
  • Kaikissa malleissa puista, joissa on palavia kukkia, tulee korostus, joka herättää huomion..

Tärkeintä kasvaessa ei ole yrittää säästää tilaa. Japanilaisten henomeleiden pensaat istutetaan korkeintaan puoli metriä toisistaan.

Japanilaisen kvitteni lisääntyminen kotona

Itsenäisesti kasvatettuna japanilaiset henomeelit lisääntyvät pistokkeiden, siementen ja jälkeläisten avulla..

Siementen leviäminen

Helpoin ja todistettu tapa jäljentää. Syksyllä kerättyjen japanilaisten kvitteni-kypsien hedelmien siemenet uutetaan, pestään. Seuraavat ovat voimassa kauden mukaisesti:

  • Syksy kylvetään pysyvässä paikassa. Tämä on suotuisin aika siementen istuttamiselle ja kasvattamiselle: niitä ei voida käsitellä ennen kuin ne lasketaan maahan. Itävyys - 80-85%.
  • Kypsymättömien hedelmien siemenet kahdesta kolmeen kuukauteen asetetaan astioihin, joissa on märää hiekkaa 4-10 ° C: n lämpötilassa. Heti kun ne kuoriutuvat, ne siirtyvät maahan keväällä.

Toinen menetelmä on merkityksellinen Moskovan alueella ja muilla alueilla, joilla on kylmä ilmasto..

Siementen leviämisen puute - kun kasvatetaan "lapsia", ne eivät säilytä "vanhempien" lajikeominaisuuksia.

Kvittenin japanilainen lisääntyminen pistokkeilla

  1. Pistokset, joissa on 1-2 sisäosaa, sekä viimeisen senttimetrin pituinen fragmentti ("kantapää") valitaan. Ilman "kantapää" taimen juurtuminen on ongelmallista.
  2. Materiaali hankitaan kesä-heinäkuun rajalta, kuivalla säällä.
  3. Kasvin leikkeet upotetaan päiväksi indolyylivoihapon (20-50 mg / litra vettä) tai jonkin muun kasvistimulaattorin liuokseen.
  4. Tämän jälkeen pistokkaat siirretään maa-alueelle turpeen ja hiekan seoksesta (1: 3). Istutettu 40-45 ° kaltevuuteen.
  5. 23-24 ° C: ssa pistokset juurtuvat 27-30 vuorokaudessa.

Tämä on hankalampi menetelmä, mutta kasvaessaan vanhemman pensan lajikeominaisuudet säilyvät.
Selviytymisastetta lisätään rokottamalla japanilaisten henomeleiden taimet orapihlajaan, pihlajaan tai villipääryhmään kolmen vuoden iästä alkaen.

Lisääntyminen juuriprosessien avulla

Japanilaisen kvittenin erikoisuus on leveyden kasvu. Tämä verso soveltuu lisääntymiseen..
Käyttötapa:

  1. Kaivaa juuriprosessia kaappaamalla lisää juuria. Kopio on sopiva enintään puoli senttimetriä, 11-16 cm pitkä.
  2. Laita hänet pystyyn uuteen paikkaan.
  3. Multaa ympäröivä maaperä humuksella, sahanpurulla tai lastuilla.
  • Shoot kasvavat hitaasti.
  • Japanilainen kvitteni-viljely tarjoaa lisää hoitoa.
  • Ensimmäiset hedelmät ovat pieniä.

Juurijärjestelmän kasvun ansiosta voit istuttaa japanilaisen kvitteni rinteet: maaperä ei murene.

Kvittenin japanilainen istutus ja hoito

Kasvavat kasvit, niistä huolehtiminen ovat mahdollisia talon lähellä, tontin rinteillä tai puutarhassa.

Lasku ulkona

Mieti, kuinka japanilainen kvitteni istutetaan oikein, kun kasvatetaan avoimilla alueilla.
Yleiset vaatimukset. Reikämittarin ja puolen etäisyys. Reikien mitat (m): syvyys - 0,7-0,8, halkaisija 0,5-0,6. Tarkemmin määritettynä taimien juurien koon perusteella.
Käyttötapa:

  1. Reiään kaadetaan seos humusta (5-6 l), puutuhkaa (450-550 g), superfosfaattia (230-340 g). Lisää lehtiä tai hiekkaa sekoitettu maa..
  2. Taimi sijoitetaan reikään siten, että juuren kaula on pinnan kanssa yhdensuuntainen.
  3. Juuri peitetään maalla peittämällä sitä hiukan.
  4. Kaada ämpäri vettä kunkin taimen alle, multaa.

Ainakin kaksivuotiset japanilaisten genomien taimet istutetaan avoimeen maahan.

Japanilainen kvitteni on ristipölyttänyt kasvi. Istuta heti vähintään kaksi tai kolme pensaata niin, että se tuo sadon.

Kuinka valita taimi

Istutusmateriaalit kannattaa ostaa erikoistuneissa taimitarhoissa tai kokeneilta puutarhureilta.
Vähintään kahden vuoden ikäinen, jolla on kehittynyt juuristo ja ehjä kuori, on sopiva.

Laskeutumisaika

Japanilaiset kvittenit istutetaan aikaisin keväällä, ennen silmujen avautumista. Se voidaan istuttaa syksyllä, mutta nuoria kasveja on suojattava pakkaselta. On olemassa vaara, että ne eivät juurtu.

Paikan valinta ja valaistus

Japanilainen kvitteni ei siedä elinsiirtoja. Siksi viljelylohko on valittava heti koko kasvin eliniäksi (55–60 vuotta).
Valitut perusteet:

  • Paljon auringonpaistetta. Sopiva alueen etelä- tai lounaisosa. Varjossa pensas kasvaa hitaammin, kukkii, hedelmät heikommat.
  • tuulenpitävä.
  • Maaperän koostumus. Japanilaiset kvittenit "pitävät" ilmaisista, kevyistä, happamista (pH 5,5-6,5) hiekkakiveistä, savimuovista, pilkkumaisista maaperäistä. Emäksisessä maaperässä se voi vahingoittaa. Turvekoostumus ei myöskään ole hyvä.

Japanilainen kvitteni on kuivuutta suvaitseva kulttuuri. Sen viljelyyn ja hoitoon ei sisälly vakaasti kosteita alueita, etenkin lamaantuneen veden kanssa.

Maaperän valmistelu

Kasvin kasvattamisessa syksynhoitoon kuuluu rikkakasvien poistaminen, turpeen sironta, kompostin valmistuminen kypsästä lehdestä, neulat. Lasi lisätään vähän ennen istutusta.
”Raskas” maaperä toimitetaan sekoituksella:

  • hiekka + maa lehtineen (1: 2);
  • turvekomposti lannalla (9,4-10,6 kg neliömetriä kohti);
  • fosfori-, potasa-lannoitteet (35–45 g / m 2).

Nämä komponentit ovat hajallaan ympäri aluetta, maa on kaivettu ylös.
Matalahappoinen maaperä on rikastettu ammoniumnitraatilla keväällä, ja ennen kaivamista syksyllä - ammoniumsulfaatilla tai kaliumsulfaatilla. "Kemia" voidaan korvata palkokasveilla, kauran tai sinapilla, jotka otetaan käyttöön maan talven kaivauksen aattona.
Vähennä maaperän happamuutta hiotulla kalkilla - 500, kalkkijauheella - 550–650 tai liidulla - 270–290 g / neliö. m.

Jos valoa on riittävästi, maaperä ja lannoitteet valitaan oikein, ei herää kysyttävää siitä, miksi japanilainen kvitteni ei kukki.

Japanin kvittenihoito

Japanilainen kvitteni ei ole omituinen, ei vaativa. Varovaisuutta kasvatettaessa tarvitaan vain ensimmäisen vuoden taimille.

Kastelu ja ruokinta japanilainen kvitteni

Japanilainen kvitteni ei ole kosteutta rakastava, sen juuret saavuttavat pohjaveden.
Runsas juoma vaaditaan kasvatettaessa seuraavissa tapauksissa:

  1. Taimet ensimmäisen tai toisen elämänvuoden aikana - 15-20 päivän välein.
  2. Kasvukauden aikana munasarjojen muodostuminen.

Japanilaisten genomien aikuisten yksilöiden hoitoon kuuluu kastelu 50-60 päivän välein. Niitä ei kaseta ollenkaan, kun sato on kypsä.

Nestemäiset lannoitteet ovat kiellettyjä kahden ensimmäisen viljelyvuoden aikana, muuten kasvin juuret poltetaan.

Vanhempia japanilaisia ​​henomeleja ruokitaan seoksella (g per bush):

  • ammoniumnitraattiliuos (22-25);
  • kompostit ja superfosfaatit (270-320);
  • kanan ulosteiden vesiliuos (500 g / 5 litraa).

Lannoite levitetään heti kun lumi sulaa, sitten useita kertoja kesällä.
Kesähoito: Myös pensaiden ympärillä olevaa maaperää on löysätty hiukan, rikkaruoho samanaikaisesti.
Japanilaisten kvitteni-pensaiden hoitoon kuuluu myös multaa. Pähkinänkuoren tai kuoren palat, sahanpuru, turve ovat sopivia. Raaka-aineet kaadetaan 3,5-6 cm paksuiksi holkin ympärille.
Multaa käytetään kahdesti vuodessa:

  • Kevään lopulla, kun maaperä on lämmin, mutta ei kuivunut.
  • Syksyllä - jatkuvan pakkasen alkaessa.

Murskausaineella peitetty pinta-ala lasketaan pensan halkaisijan perusteella ja kasvaa kasvaessa.

Kuinka leikata henomeleja oikein

Japanilaisen kvittenihoidon hoitaminen kasvuprosessissa kattaa kolmen tyyppiset leikkaukset:

  • Saniteetti-. Pidetään joka kevät. Kuiva, pakkasta vaurioitunut, rikkoutuneet, loukkaantuneet oksat poistetaan.
  • Esteettinen. Suunniteltu pitämään kruunun muoto kasvatettuna. Ensin pidettiin alkukeväällä neljännestä viidenteen kauteen. Jotta pensas ei "katoa", maasta hiipivät versot poistetaan. Jätä kaksi tai kolme juuren jälkeläistä - 22–23 cm korkea ja kasvava kaltevuus.

Hedelmää tuottavat 3-4 vuoden ikäiset oksat. Kun muodostuu pensas, ne pelastuvat.

  • Ikääntymistä vastaan. Yritettiin hidastaa pensaiden kasvua, yleensä yli kahdeksan vuoden ikäisillä yksilöillä. Ohenne pensas, jättäen 12-15 vahvin, elinkelpoisin versot.

Leikkaaminen suoritetaan käyttämällä tiukkoja pitkiä käsineitä, jotta piikit eivät loukkaantuisi. Viipaletta, päällystetty puutarhan var.

Pensasvalmistelu talveksi

Japanin kvitteni - termofiilinen kasvi, kun sitä kasvatetaan ankaran ilmaston alueilla, hoito antaa suojan kylmältä.
Voit tehdä tämän käyttämällä useita menetelmiä:

  • Nuoret taimet taivutetaan maahan, sirotellaan olkilla, kuivalla lehtineen, havupuiden kanssa.
  • Kompaktit holkit sopivat kasvihuoneeseen pahvilaatikosta tai puulaatikosta sekä oljista / lapnikista.
  • Voit peittää holkit säkkikankaalla, spanbondilla, muulla hengittävällä materiaalilla..
  • Pinnoitetut taimet ripustettiin lumella.

Tällainen monikerroksinen suoja jopa vakavilta pakkasilta.

Pakkasten aikana sinun on varmistettava, että japanilaisen kvitteni oksat ovat lumen peitossa. Muuten lisäviljely on turhaa: silmut ja ensimmäisen vuoden versot jäätyvät.

Genomien sairaudet ja tuholaiset

Japanilaisen kvitteni-kasvattajan kasvaessa ei pitäisi pelätä sairauksia, tuholaisia. Ruskehtava, ruskehtava täpli, sieni, nekroosi lehtiä, hedelmiä ilmestyy vain matalissa lämpötiloissa ja korkeassa kosteudessa. Lehdet muodonmuutos, kuivua, pudota.
Tämän estämiseksi ei vaadita erityistä varovaisuutta. Vain ennen kuin lehdet kukkivat, pensaat on käsiteltävä fondatsolilla (ohjeiden mukaan) tai saippua-nesteseoksella vitriolilla (5 l / 50 g)..

Hedelmien keruu ja varastointi

Asianmukaisella hoidolla syyskuun loppuun - lokakuun alkuun mennessä japanilainen kvitteni-pensas antaa enintään 3 kg hedelmää.
Jos kesä oli viileä, kostea, jopa vaikealla hoidolla, sato ei ehkä kypsy.

Mutta kvitteni on korjattu ilman epäonnistumista ennen pakkasia, muuten se on maassa. Jäädytetyistä hedelmistä tulee pehmeitä, vetisiä..

Niitä ei voida varastoida tai kierrättää..
Japanilainen kvitteni kypsyy huoneenlämmössä ja kosteudessa. Se voi paheksua, mutta se ei lahoa, säilyttäen makuolosuhteet.
Varastointiin kevääseen asti tarvitaan lämpötila, joka on pari astetta nollan yläpuolella ja korkea kosteus. Sato asetetaan yksikerroksisesti laatikkoon tai laatikkoon, jossa on ilmanvaihto.

Ruoanlaitto reseptit

Sadonkorjuun jälkeen kysymys japanilaisten genomien hedelmien käytöstä on väistämätöntä.
Tuoreet hedelmät ovat kovia ja hapokkaita. Voit tehdä hyytelö, pastille, kompotti. Japanilaisen kvitteni valmistamiseksi talveksi on kymmeniä reseptejä.

Hillo resepti. 2 kg kvitteniin otetaan 1,25 kg sokeria ja 240-250 ml vettä. Palaset valkaista 11-12 minuutin ajan, kaada siirappi vedestä ja 1 kg sokeria. Kolmen tunnin kuluttua ne kiehuvat 11-12 minuutin ajan, varataan kolmen tunnin ajaksi. Ja niin kolme kertaa.
Lisää jäljellä oleva sokeri, kiehauta, kaada purkkeihin, sulje.

Kompotti resepti. Japanilainen kvitteni - 1 kg, omenat, sokeri - 2 kg kukin. Hedelmät kaadetaan sokerilla ja vedellä, keitetään 12-15 minuutin ajan. Voidaan kuluttaa heti tai rullata.

Jelly resepti. 1 kg japanilaista kvitteni varten tarvitset 850 g sokeria ja 250 ml vettä.
Hedelmät hienonnetaan, lisätään vettä (niin että ne peittävät vain paloja). Keitä, kunnes se on pehmeää, suodata seos, lisää sokeria (750-800 g sokeria litraa kohti). Hauduta kunnes paksu.

Tee resepti. Litraa vettä kohti tarvitset yhden tuoreen hedelmän, keskikokoisen (tai 2 - 3 kuivattua), 5-6 ruokalusikallista panimosta vihreää tai mustaa teetä.
Tuore japanilainen kvitteni murskataan, asetetaan teekannuun, lisätään teetä. Kaada kuumaa vettä 10 minuutin ajan.
Japanilaisia ​​kvitteni-lehtiä voidaan käyttää tässä resepissä..

Japanilainen kvitteni: viljely, hoito, lisääntyminen

Japanin genomit eli japanilainen kvitteni (Chaenomeles japonica) on lämpöä rakastava kasvi, ja se kasvaa erityisen hyvin alueilla, joilla on leuto ilmasto. Jos pensas kestää pohjoisilla alueilla ankaria talvia, joiden lämpötila on alle -30 ° C, lumen tasoa korkeammat kukannuput ja yksivuotiset versot jäätyvät, ja kasvi kukkii olematta niin upea. Samaan aikaan se osa pensasta, joka on säilynyt lumipeitteen alla, voi kukkia keväällä.

Tietoja muista tyypeistä ja lajikkeista henomeleja - Henomeles-sivulla.

Maa-alueen valinta

Japanilainen kvitteni on fotofiilinen ja tarvitsee valaistua aluetta, kehittyy huonosti varjossa, mikä vaikuttaa myös kukintaan. Vaikka se on kuivuuskestävä, vaaditaan kohtalainen kostutus nuorena ja istutuksen jälkeen ilman kosteuden stagnaation merkkejä..

Kaikentyyppiset ja -tyyppiset henomeelit kasvavat hyvin kevyillä hiekkaisilla savimailla, savimailla ja kalkkipohjaisilla maaperäisillä maaperäisillä, humusrikkisilla maalaisilla, joilla on lievästi hapan reaktio (pH 6,5). Ne sietävät turvemaita huonommin. Jos japanilainen kvitteni istutetaan alkaliseen maaperään, voi aiheutua lehtien klooroosi. Kun valitset paikan puutarha-tontilla, etusija annetaan talon eteläpuolella sijaitsevalle alueelle tai kylmälle tuulen ja voimakkaiden pakkasten suojelemalle kulmalle. Jos puutarha sijaitsee mäkisellä alueella, etelä- ja lounaisrinteet ovat erityisen edullisia..

Maaperän valmistelu ja istutus

Kevätistutusta varten maa valmistetaan syksyllä. Jos paikka on tukossa rikkaruohoilla, ne poistetaan kokonaan ja pidetään sitä mustan höyryn alla istutuspäivään saakka. Lehtimaata ja hiekkaa (suhteessa 2: 1) lisätään huonoon ja raskaaseen maaperään. Tee lisäksi turve sammalkomposti (10 kg / m 2) sekä fosfori- ja kaliumlannoitteita (40 g / m 2). Näiden komponenttien lisääminen 10–15 cm syvyyteen auttaa luomaan löysää vettä ja hengittävää maaperän horisonttia.

Japanilainen kvitteni on parasta istuttaa avoimessa juurijärjestelmässä pysyvässä paikassa keväällä - maaperän sulamisen jälkeen ja ennen silmujen avautumista. Syksyinen istutus, kun on aika massiivisille lehtien pudotuksille, on mahdollista, mutta vähemmän toivottavaa, koska pensas on termofiilinen ja voi kuolla ennen juurtumista. Japanilainen kvitteni on vakiintunut kahden vuoden ikäisenä, purettu astiasta (suljettu juurijärjestelmä). 3–5-vuotiaille yksinäisille kasveille kaivaa istutuskuopat, joiden halkaisija on enintään 0,5 m ja syvyys 0,5–0,8 m, täytä ne humuksella (1–2 kauhaa) lisäämällä 300 g superfosfaattia, 30 g kaliumnitraattia, tai 500 g tuhkaa.

Japanilainen kvitteni voidaan sijoittaa pienen ryhmän muodossa tai puutarhapolun reunaa pitkin, muodostaen siitä matalan suojauksen. Peräkkäin kasvit poistetaan toisistaan ​​0,5-0,6 m etäisyydellä. Ryhmän kasvien välinen etäisyys on noin 0,8-1 m.

Istutuksen aikana japanilaisen kvitteni-juuren kaula asetetaan maaperän tasolle. Älä missään tapauksessa altista juuria, kuten tapahtuu väärän istutuksen yhteydessä, kun juuren kaula asetetaan maaperän yläpuolelle. On myös tärkeää olla syventämättä juuren kaulaa, mikä hidastaa pensan kasvua. On tiedostettava ja muistettava, että japanilaisten kvitteni-pensaat eivät siedä elinsiirtoa, joten sinun ei pitäisi häiritä niitä jälleen kerran, kun siirrät niitä paikasta toiseen. He valitsevat heti paikan jatkuvaan viljelyyn ja istuttavat sinne mahdollisimman varhain. Japanilainen kvitteni voi kasvaa yhdessä paikassa siirtämättä 50–60 vuotta.

Laskuhoito

Kesällä, jotta japanilaisen kvitteni-pensaat kukkivat upeaksi, löysää niiden ympäristöstä maaperää 8-10 cm syvyyteen. Löysäminen on yhdistettävä rikkakasvien kitkemiseen. Hyvä tulos on multaa, joka kaadetaan 3–5 cm kerroksella tainnutetun pensaan ympärille. Turve, männynpähkinä, sahanpuru tai murskattu kuori sopivat multaa. Paras aika multaa varten on myöhäinen kevät, kun maaperä on vielä melko kostea, mutta jo lämmin. Multaus aloitetaan syksyllä vakaiden negatiivisten lämpötilojen jälkeen. Monimuotomateriaalin päällysteen ääriviivan tulee olla vähintään holkin kruunun ulkonema tai ylittää se 15-20 cm: llä.

Ensimmäisenä vuonna japanilaisen kvittenin istuttamisen jälkeen ei yleensä anneta nestemäistä päällysastusta, jotta nuoria juuria ei poltettaisi, koska istutuskuoppiin asetetut ravinteet ovat riittävät pensaan kasvuun ja kehitykseen. Jo 2–3 vuotta istutuksen jälkeen, keväällä, heti kun lumi sulaa, japanilaisen kvitteni pensaiden alle levitetään mineraali- ja orgaanisia lannoitteita pintakoristeena. Kaada tätä varten 1 ämpäri kompostia, 300 g superfosfaattia ja 100 g kaliumlannoitetta pensaan rungon ympyrään. Kesällä nestemäinen pintakoriste, joka koostuu ammoniumnitraatista (20 g / bush) tai lintujen tiputuksista (3 l 10-prosenttista liuosta), on hyödyllinen..

Suojaa pensas talvivaurioilta, myöhäisessä syksyssä sitä ripustetaan pudonneilla lehdillä tai peitetään kuusen kuusilla. Tällainen hoito on välttämätöntä nuorille ja aikuisille pensaille, etenkin kukinnan lajikkeille. Nuoret taimet ja talvileikkurit ovat myös talveksi suojattu peitemateriaalilla (lutrasil, spanbond). Kompaktien matalalla kasvavien pensaiden talvisäilytykseen sopivat suuret pahvilaatikot tai puulaatikot.

Siementen leviäminen

Helpoin ja luotettavin tapa levittää japanilaisia ​​genomeja on siemen. Kun kypsät hedelmät valmistetaan jalostettavaksi ja ydin, jolla on suuria ruskeita siemeniä, puhdistetaan, sitä ei voi heittää pois, vaan sitä käytetään kylvöön. Siemenet uutetaan ja kylvetään maahan heti syksyllä, ts. "Ennen talvea". Kaikilla niillä on korkea itävyys (jopa 80%), ne antavat paksuja versoja keväällä valmistetun maaperän laadusta riippumatta. Jos kylvöä ei voida kylvätä näinä ajanjaksoina, sinun on annettava siemenet kerrostumista varten. Tätä varten niitä pidetään 2–3 kuukautta kostutetussa hiekassa lämpötilassa + 3 + 5 ° C. Naklyuyut jälkeen he siirretään keväällä maahan. Kaksivuotiailla taimilla kehittyy pitkä varren juuri, joten huolimattomalla siirrolla tapahtuu vaurioita, jotka johtavat taimien kuolemaan. Taimien säilyttämiseksi ne tulisi istuttaa pysyvään paikkaan mahdollisimman varhain.

Lisäys pistoksilla ja varttamalla

Kaikentyyppiset japanilaisten kvittenien kasvulliset lisäykset ovat taloudellisesti vähemmän tehokkaita kuin siementen lisääminen. Oksastuksen tai varttamisen etuna on, että pensan lajikeominaisuudet säilyvät.

Vihreät pistokkaat korjataan kesäkuun alkupuolella kuivalla ja ei kuumalla säällä. Pistokset leikataan aikaisin aamulla. Jokaisessa varressa on 1-2 sisäosaa. Hyvä juurtumistulos (korkeintaan 80%) havaitaan pistoksilla, jotka on leikattu ”kantapäällä”, ts. Pienellä kappaleella viime vuoden puuta (enintään 1 cm pitkä). Kasvustimulanttien käyttö on välttämätöntä: IMA: n (indolyylivoihapon) 0,01-prosenttinen liuos 24 tunniksi tai Kornevin. Pistokset istutetaan vinottain hiekan ja turpeen seokseen (suhteessa 3: 1), pistokkaiden istutuskuvio on 7x5 cm, lämpötilassa + 20 + 25 0 C juurtuminen tapahtuu 35–40 päivän kuluttua. Japanilaisten kvitteni-juurten juurten sato on 30-50%, kasvun kiihdyttäjät lisäävät eloonjäämistä 10-20%.

Kevätrokotus (parantunut kopulaatio) tehdään toukokuussa lajikkeellisilla pistokkeilla japanilaisten genomien taimessa. Viljelyyn "silmällä" (orastava), henomeleiden lajikkeen versot (scion) korjataan heinä-elokuussa toisen mehuvirtauksen aikana. Tätä varten silmä (munuainen), jossa on kuorenpala (suojalla), leikataan lajikkeen ampumisen keskiosasta terävällä orastavalla veitsellä. Pohjapuun kaarnaan (epätasaiset henomeelit tai muut ruusufinnit) tehdään T-muotoinen viilto, viillon reunat taitetaan ja kuoren alle asetetaan munuaiskilpi. Kasvin osat on tiukasti puristettu, sidottu ja suojattu puutarhavarikoilla. 3-4 viikon kuluttua ”silmien” eloonjäämisaste tarkistetaan. Seuraavan vuoden keväällä, jos munuainen on juurtunut ja antanut uuden verson, side poistetaan. Kaksi pientä silmää toisiaan vastaan ​​tai useita läheisesti toisiinsa liittyviä viljelykasveja (päärynä, orapihlaja) voidaan varttaa japanilaisten genomien tainnutettuun penskaan.

Japanilaisen kvittenin kauniisti kukkivat lajikkeet, jotka on oksastettu talvivauraalle varrelle, näyttävät erittäin omaperäisiltä. Kolmen vuoden ikäiset 'villin' päärynän, pihlajan, pihlajan pihlajan ja orapihlan taimet ovat varastossa sopivia. Lajikkeiden japanilaisen kvittenin riittämättömästä talvikovuudesta johtuen rokotuspaikka tulisi sijoittaa lähempänä maata 0,6–0,9 m korkeuteen kasvin suojelemiseksi talvella. Taitavalla nuoruuttamisella silmien eloonjäämisaste voi olla 50-80%.

Jokaisen kauden aikana on välttämätöntä muodostaa kruunu ja poistaa luonnonvaraiset versot säännöllisesti varresta rokotuskohdan alapuolelta. Vakauden lisäämiseksi puomit on sidottu vaakaan. Varressa olevien pitkien punottujen versojen alla voit korvata metallituet. Emme saa kuitenkaan unohtaa, että vakiomuodot ovat vähemmän talvi-kestäviä, joten ne tulisi istuttaa suojattuun paikkaan ja suojata talveksi.

Juurten jälkeläisten lisääntyminen

Japanilaiset kvittenit antavat yleensä useita juuren jälkeläisiä. Niiden vuoksi holkki leviää vähitellen kaikkiin suuntiin. 20 vuoden ikäisenä sen pinta-ala on enintään 2 m 2. Ylinsyntyneiden jälkeläisten takia japanilaisen kvitteni-juuristo kykenee pitämään maaperän tiukasti rinteessä. Se on niin haarautunut ja joustava, että jos halutaan täysin päästä eroon aikuisesta pensasta, se ei ole niin helppo tehdä.

Kun kaivataan juurikukkoja, valitaan versot 10–15 cm ja paksu 0,5 cm hyvin kehittyneellä juurtojärjestelmällä. Yhdestä pensasta voi saada korkeintaan 5-6 juuren jälkeläistä. Ne istutetaan pystysuoraan, kastetaan säännöllisesti, pitäen yllä riittävästi maaperän kosteutta, ja multaa sitten pensan ympärille humuksella, hakkelulla tai lastuilla. Tämän lisäysmenetelmän haittana on kuitenkin se, että joillakin juuresta kasvavilla jälkeläisillä on huonosti kehittynyt juurijärjestelmä ja saatuja taimia on kasvatettava. Huomataan, että aluksi tällaisissa taimeissa on jopa tavallista pienempiä hedelmiä.

Pensaiden karsiminen

Genomit japanilaiset sietävät leikkauksia ja karsimista, mikä on arvostettu puutarhanhoitoon. Mutta puutarhurit, jotka eivät metsästä, lähestyvät sen piikikäs oksia. On mukavampaa työskennellä tiukkoissa pitkissä käsineissä - puutarhaharsoissa vahingoittamatta käsiäsi terävillä piikkeillä.

Japanilainen kvitteni tarvitsee keväällä terveysleikkausta. Kaikki pakkaselta vaurioituneet kuivat versot tulee leikata. Puksien leikkaamiseksi ota teroitetut työkalut: kiinnittimet ja puutarhatiedostot. Leikkauspaikat voidellaan välttämättä puutarhavarikoilla. Kuivattujen ja murtuneiden oksien poistamisen jälkeen kasvi palautetaan nopeasti..

Pensaan muodostumiseen liittyvä karsiminen alkaa 4-5 vuoden ikäisenä ja toteutetaan varhain keväällä. Puksen kasvun estämiseksi ja sen paksuuntumisen estämiseksi osa juuresta leikataan vuosittain, jättäen enempää kuin 2-3 juuren jälkeläistä jatkokasvuun. Arvokkaimpia ovat versot, jotka sijaitsevat vaaka-asennossa 20–40 cm: n korkeudella maan pinnasta. Ne versot, jotka leviävät maata pitkin tai kasvavat pystysuoraan ylöspäin, on poistettava..

Japanilainen kvitteni-nuorentava karsinta aloitetaan, kun pensas saavuttaa 8-10 vuoden ikän. Signaali tälle on vuotuisten kasvujen heikentyminen 10 cm: ksi. Ensinnäkin pensas ohennetaan poistamalla kaikki heikot, ohuet ja liian pitkänomaiset oksat, jolloin vain 10-15 vahvinta versoa jää jäljelle. Koska päähedelmällisyys on keskittynyt 3-4-vuotiaisiin oksiin, japanilainen kvitteni-pensas muodostetaan siten, että säilytetään ja poistetaan yli 5-vuotiaat.

Sairauksien suojaaminen

Tuholaiset eivät vahingoita Japanin kvitteniä. Kostealla ja viileällä säällä, kun kosteus kasvaa, luodaan suotuisat olosuhteet erilaisten täplien esiintymiselle japanilaisen kvittenin lehtiä ja hedelmiä, toisinaan nekroosi. Sienitautien kehittymisen seurauksena lehdet muotoutuvat ja asteittain kuivaavat. Ramularioosin yhteydessä ruskeat täplät ovat näkyvissä, ja serosporosit - pyöristetyt ruskeat täplät, vaaleat ajan myötä.

Tehokkain torjuntamenetelmä on ruiskuttamalla pensaat 0,2-prosenttisella Fundozole-aineella tai kuparisaippuanesteellä (100 g vitriolia 10 litraa vettä kohti) ennen lehtien avautumista. Vähemmän vaarallinen sipulien infuusio: 300 g meheviä vaakoja (tai 150 g kuorta) vaatii yhden päivän 10 litraan vettä. Suodatettua valmistetta käytetään kesän aikana kolme kertaa viiden päivän välein..

Hedelmien keruu ja varastointi

Japanilaisten genomien hedelmät kypsyvät myöhään syksyllä, syyskuun lopulla tai lokakuussa. Sato yhdestä pensasta voi olla 1-2 kg ja hyvällä hoidolla enemmän, jopa 3 kg. Koska tämä sato pölytetään ristikkäin, hyvän sadon saamiseksi lähellä olisi istutettava 2-3 lajiketta tai useita taimia.

Keski-Venäjällä, etenkin kun kesät ovat viileitä ja sateisia, hedelmät kypsyvät heikosti ja pysyvät vihreinä pitkään. Sitten kiire kerätä koko sato ennen pakkasen alkamista. Pakkasen saaneet hedelmät putoavat nopeasti, muuttuvat vesipitoisiksi, menettävät maunsa ja arominsa. Tässä tilassa ne eivät sovellu käsittelyyn ja varastointiin. Tosiasia on, että genomien hedelmät kypsyvät yleensä sängyssä huoneen olosuhteissa, jolloin niitä voidaan säilyttää pitkään, jolloin ne saavat kellertävän värin. Joskus hedelmät, kuten pienet omenat, rypistyvät hieman, mutta eivät lahoa ja ovat sopivia kaikenlaiseen käsittelyyn. + 2 ° C: n lämpötilassa ja korkeassa ilmankosteudessa ne kestävät joulukuusta helmikuuhun.

Hedelmien jalostus

Japanilaisen kvitteni tuoksuvista hedelmistä voit keittää hyytelöä, vaahtokarkkeja, hilloa, siirappia, viinaa. Hedelmien aromaattinen maku parantaa omenoista, aroniasta (aronia Michurin), aprikooseista ja persikoista valmistetun hillon ja kompotin laatua. Kuivattuja hedelmäviipaleita voidaan käyttää kuivattuissa hedelmäkompotissa. Tarjoamme reseptejä joillekin jalostetuille tuotteille: tee japanilaisen kvitteni kanssa, japanilainen kvitteni hillo omenoilla, japanilainen kvitteni marmeladi, hedelmäkompotti japanilaisen kvitteni kanssa, kvitteni viina.