ACTINIDIA: tyypit, koostumus, kaloripitoisuus, hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet.

Kaukoidän ja Amur-karviaismarjat ovat yleisiä nimiä useille Actinidia-lajeille, jotka kasvavat villinä Kaukoidässä, samoin kuin viljelyyn puutarhaviljelyalueilla melkein kaikilla Venäjän alueilla. Tällä monien kauko-pääsiäisten suosikki marjalla on arvokkaimmat lääkeominaisuudet ja erinomainen maku. Ja juuri hänestä keskustellaan tässä artikkelissa.

Aktinidian kuvaus:
Actinidia on hedelmäpuiden lehtiviiniköynnösuku, joka kasvaa luonnossa pääasiassa Kaakkois-Aasiassa ja Venäjän Kaukoidän alueella. Actinidia-lajeja on yli 70, tunnetuin niistä on kiinalainen Actinidia ja tunnetaan meille kiivinä. Kiwi omistaa erillisen artikkelin "QIWI: hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet". Ja tässä artikkelissa puhumme Actinidia-tyypeistä, jotka kasvavat maamme alueella. Tällaisia ​​lajeja ei ole paljon, ja yleisimpiä niistä ovat Actinidia colomict ja Actinidia-argumentti (Actinidia akuutti). Luonnossa se on levinnyt Primorsky- ja Habarovskin alueilla, Amurin ja Sahalinin alueilla sekä Juutalaisen autonomisella alueella. Kuinka hedelmä- ja marjaviljelmää kasvatetaan monilla Venäjän alueilla.
Aktinidian hedelmät ovat pieniä (noin 3 cm pitkiä) syötäviä marjoja, joiden elliptinen muoto on tummanvihreä. Marjat ovat tuoksuvia, mehukkaita, makeita tai hapanmakuisia, ja maun mukaan ne saattavat muistuttaa mansikoita, kiiviä, karviaisia, omenoita, vesimelonia, viikunoita, mutta yleensä maulla heikosti ananasta. Actinidia-marjat syövät tuoreina, ja niitä valmistetaan myös haudutettuja hedelmiä, mehuja, säilöntäaineita, hilloja, marmeladia jne. Actinidiat voidaan kuivata ja jäädyttää.
Actinidialla on tehokkaimmat parantavat ominaisuudet, ja sitä käytetään laajalti perinteisessä lääketieteessä. Samalla marjoilla ei ole vain parantavia ominaisuuksia, vaan myös itse lehdet, kuori, juuret ja rypäleet.

Aktinidioiden koostumus:
Kaukoidän rusinoilla on ainutlaatuinen koostumus. Se sisältää C-, A-, P-ryhmää, ryhmää B. C-vitamiinimäärän perusteella aktinidiat ovat toisiaan vain ruusunmarjoja, huomattavasti enemmän kuin sitrushedelmät ja mustaherukka. Actinidia sisältää runsaasti mineraaleja, sokereita, orgaanisia happoja, kuitua ja muita terveitä aineita..

Kalori Actinidia:
Aktinidiahedelmien kaloripitoisuus on noin 50 kcal / 100 grammaa tuotetta.

Aktinidian hyödylliset ominaisuudet:
Kun aktinidialla käytetään kulinaarisia eikä lääketieteellisiä tarkoituksia, sillä on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

  • Actinidia on erinomainen vitamiinien lähde keholle. Mikä vaikuttaa tietysti täydellisesti immuunijärjestelmään ja auttaa suojaamaan eri sairauksilta, mukaan lukien vilustuminen.
  • Actinidia on hyvä sydämelle, vahvistaa verisuonia, parantaa verenkiertoa, auttaa alentamaan verenpainetta.
  • Positiivinen vaikutus keuhkoputkijärjestelmän toimintaan.
  • Aktinidialla on suotuisa vaikutus ruuansulatukseen, se auttaa päästä eroon vatsan raskaudesta, röyhtäilystä ja närästyksestä. Vaikuttaa lievästi laksatiivisesti.
  • Joissakin lähteissä on todettu aktinidioiden kyky poistaa radionuklideja kehosta.
  • Aktinidioiden säännöllinen käyttö parantaa ihon tilaa.

Vasta-aiheet aktinidia:
Jos puhumme aktinidioiden käytön kulinaarisista annoksista, niin se on vasta-aiheinen henkilökohtaisen suvaitsemattomuuden tapauksessa. Raskauden ja imetyksen, samoin kuin tromboflebiitin, lisääntyneen veren hyytymisen ja suonikohjujen aikana ennen marjan käyttöä, ota yhteys lääkäriisi.
Kun käytät aktinidian hedelmiä, kuorta, lehtiä ja juuria lääketieteellisiin tarkoituksiin, sinun on myös otettava yhteys lääkäriin.
Älä myöskään käytä aktinidioita suurina määrinä, koska tämä voi johtaa epämiellyttäviin seurauksiin, kuten järkyttyneeseen ruuansulatukseen..

Syötä aktinidiaa mieluummin, huolehdi itsestäsi ja ole terveellinen!

Actinidia - hyödyt ja haittaa keholle, ominaisuudet ja vasta-aiheet

Päivän artikkeli kertoo aktinidiakasvista, aktinidiamarjojen hyödyllisistä ominaisuuksista ja niiden eduista ihmiskeholle. Kasvi, jonka syntymäpaikka Kiina oli tunnettu useita vuosituhantoja sitten. Hänet toi amatööri puutarhuri, joka piti epätavallisesta pensaasta. Hänellä ja hänen avustajillaan kesti noin 30 vuotta, jotta kasvatettiin upea viiniköynnös, jossa oli pubesoivia marjoja, jotka maistuivat banaanin, mansikoiden, melonin ja ananaksen seoksesta. Aluksi se oli suosittu Siperiassa, missä sitä kutsuttiin ”Siperian kiiviksi”, ja vasta sitten levisi koko maahan.

Kiipeilykasvien aktinidioita löytyy Kaukoidän metsistä Kaakkois-Aasiassa. Kasvaen erilaisten tukien, korkeiden puiden ympärillä, liana muodostaa rehevän, vihreän kruunun nuoresta versosta. Tasaisilla, avoimilla alueilla aktinidiapensat muodostavat läpäisemättömiä jakeita.

Aktinidian hedelmät ovat pyöreitä, hieman pitkänomaisia ​​marjoja, joilla on herkkä, tuoksuva liha. Noin 22 kg tuoksuvia aktinidiamarjoja korjataan yhdestä kasvista. Noin 30 kasvilajia kasvatettiin, yleisimmät:

Colomict actinidia tai Amur karviainen, kuten sitä kutsutaan. Tämän aktinidialajikkeen marjat ovat vihreitä, kooltaan noin 4cm. Tuoksuva, makuinen, muistuttaa voimakkaasti karviaisia.

Kiinalainen aktinidia tai kiivi - suosittu hedelmä, joka on vakiintunut pöydällemme.

Argumentti aktinidia tai akuutti aktinidia sisältää suuria, makeita hedelmiä, jotka muistuttavat ananasmakua.

Polygaamiset aktinidiat - usein kasvatettu puutarhojen sisustamiseen. Epätavallisen maun takia voimakkaasti palavaa makua pidetään syömättömänä.

Aktinidiat terveydelle

  • vahvistaa vartaloa
  • on laksatiivinen vaikutus
  • rauhoittaa kuin valerian
  • raa'at aktinidiamarjat sammuttavat janoa; se on ruokavalio, joka on hyvä aikuisille ja lapsille
  • auttaa ruuansulatuksessa, joka johtaa ummetukseen
  • Actinidiamarjat ovat hyödyllisiä hermostuneisuuteen liittyvissä hermostohäiriöissä.
  • suositellaan keuhkosairauksiin, anemiaan
  • aktinidia hoitaa tuberkuloosia, pertussis-tautia, keuhkoputkentulehdusta
  • suositellaan karieksi
  • lievittää matoja
  • lopettaa veren
  • lievittää kipua
  • hyödyllinen usein esiintyvissä huimauksissa, päänsärkyissä
  • angina pectoriksen hyökkäyksillä reuma auttaa infusoimaan lehtiä, kukkia
  • Liemi aktinidian kuivattuista marjoista on hyödyllistä aivo-verisuonitapaturmassa
  • eksoottinen kasvin kuori vähentää kipua, pysäyttää veren, sillä on yleisiä lujittavia ominaisuuksia
  • hyödyllinen suuontelon tulehduksessa
  • väkevä hedelmäinfuusio - ennaltaehkäisevä vaikutus syöpää vastaan
  • aktinidiamehu - auttaa torjumaan vitamiinivajetta, parantaa ruokahalua, parantaa haavoja, parantaa märkää ekseemaa
  • marjat ovat hyödyllisiä sydämen työlle, auttavat ruoansulatushäiriöistä
  • lievitä usein röyhtäilyä ja närästymistä
  • käytetään suihkuttamiseen, tamponeja naissairauksien hoidossa
  • parantaa ihon sävyä, kiinteyttä

Vasta

Kuten muillakin lääkekasveilla, aktinidialla on omat vasta-aiheet. Tämä on ensisijaisesti sen aineosien yksilöllinen suvaitsemattomuus, joka ilmaistaan ​​voimakkaana allergisena reaktiona, mukaan lukien korkea vakavuusaste. Siksi sitä on käytettävä varoen, etenkin raskauden aikana, vain, kun sen hyödyt ylittävät mahdolliset haitat.

Rulla Actinidia colomictus. Mikä se on ja kuinka sitä kasvatetaan?

Tämän kasvin marjojen ja hedelmien syömistä sekä niistä valmistettujen keittien ja infuusioiden ottamista ei suositella ihmisille, jotka kärsivät tromboflebiitistä, suonikohjuista tai lisääntyneestä veren hyytymisestä. Ylensyöntiä ei myöskään kannata tehdä, koska tämä on ruoansulatushäiriöitä täynnä.

Tässä on hyödyllinen kasvi, jolla on uskomattomia parantavia ominaisuuksia, on puutarhan aktinidia. Siksi ne, jotka eivät ole vielä onnistuneet istuttamaan sitä sivustolleen, kiirehtiä saadakseen taimen niin pian kuin mahdollista ja kasvattaa siitä ihanan viiniköynnöksen, jolla on maukkaita ja terveellisiä hedelmiä..

Actinidiahoito

Hedelmäinfuusio: aktinidian hyödylliset marjat - 2 rkl, kiehuvaa vettä - litra. Koostumus jätetään termossa yön yli. He juovat ensimmäisen lasin aamulla ennen syömistä, kaksi muuta lounaalla, illalla. 4 viikkoa hoidetaan. Vitamiinijuomaa otetaan immuniteetin vahvistamiseksi, turvotuksen ja ummetuksen poistamiseksi.

Lehdet, kukat: kukat, aktinidian lehdet - 20 g, kiehuvaa vettä - 20 ml kuumennetaan vesihauteessa 1/4 tunnin ajan ja jäähdytetään. Käytä kolme kertaa päivässä nivelten, kihti, radikuliitti, angina pectoris.

Juurien infuusio: hyvin hienonnetut aktinidiajuuret kaadetaan kiehuvalla vedellä, jätetään vesihauteeseen, kunnes saadaan tiivistetty infuusio. Käytetään suun huuhteluun stomatiitilla, naisten tulehduksellisilla sairauksilla, nivelkipulla.

Väkevä infuusio hedelmistä syöpään: Actinidia-marjat kaadetaan kiehuvalla vedellä, jätetään vesihauteeseen, kunnes saadaan tiivistetty infuusio. Käytä pieninä annoksina heti aterian jälkeen. Harvinainen vitamiinikoostumus estää syöpäsolujen kasvua

Kuoren keittäminen: aktinidiakuori - 20 g, kiehuvaa vettä - lasi pidetään vesihauteessa puoli tuntia ja jäähdytetään. Juoma syömisen jälkeen 2 rkl..

Actinidiavoide

1. sopivat katkeralajikkeiden hedelmiin. Ne jauhetaan huolellisesti öljypohjalla. Käytetään ulkoisena työkaluna hieronnassa vammojen, murtumien jälkeen.

2. ota yhtä paljon hedelmiä ja sianlihaa. Jauhaa vähitellen lisäämällä sinappijauhetta. 50 g vaatii 1 rkl jauhe. Voitele ongelma-alue kahdesti päivässä..

Angina pectoris: aktinidialehdet - 7 kappaletta, vesi - lasi. Koostumus laitetaan matalaan kuumuuteen, pidetään neljäsosa tuntia ja jäähdytetään. Juo kolme kertaa päivässä kuukaudessa. Kahden viikon tauon jälkeen hoito toistetaan..

Itkevä ekseema: voitele ongelma-alueet aktinidian hedelmien mehulla kolme kertaa päivässä.

Hyödyllisiä vinkkejä

Askorbiinihapossa ja hivenaineissa runsaasti aktinidia-sikiön tuoretta sellua käytetään aktiivisesti naisten valmistuksessa kotinaamariin. Sitä käytetään kiristämään notkaantumista ja kosteuttamaan kuivaa ihoa. Lisäksi vitamiinimaskit tarjoavat kasvojen lihasten matkimismatkaa, ts. Ne auttavat ihoa toipumaan nopeasti pitkien keskustelujen ja hauskan naurun jälkeen. Makeaa ja hapanta hedelmäuutetta käytetään kosmetiikan valmistuksessa:

  • tauti hyperpigmentaation torjumiseksi;
  • regeneraatioprosessien stimulointi;
  • punoituksen vähentäminen ruusufinnassa;
  • vähentää ärsytystä ja estää aknen arpia;
  • vähentää keratoosin oireiden vakavuutta (ihon kuorintaprosessin rikkominen).

Ruoanlaitossa aktinidioiden hedelmät syövät tuoreina, ne sokeroidaan, hilloa ja haudutettuja hedelmiä keitetään. Kirkasta massaa lisätään voiteisiin, hyytelöihin, soufflésiin, jäätelöön, kakkuihin ja jälkiruokia koristamaan pienillä viipaleilla.

Lääketieteelliset reseptit

Kunkin kasvinosan ainutlaatuinen koostumus pystyy tarjoamaan ihmiskeholle todellista ja tehokasta apua terveyden ylläpitämisessä.

Hiipaloiden parantavilla ominaisuuksilla on seuraava terapeuttinen vaikutus:

  • antihelmintiset, laksatiiviset ja korjaavat oireet;
  • marjojen käyttö auttaa normalisoimaan ruuansulatuksia, auttaa ummetuksessa - kroonisessa tai spastisessa;
  • hedelmien ottaminen palauttaa toiminnalliset häiriöt, eliminoi aineenvaihduntahäiriöt, auttaa keuhkosairauksien, anemian hoidossa;
  • Marjojen käyttö, jotka sisältävät tärkeän entsyymin aktinidiini, auttaa sulattamaan lihaa, ja karkea kasvikuitu poistaa myrkylliset aineet ruuansulatuksesta.
  • liana-hedelmät on tarkoitettu käytettäväksi hapottoman gastriitin muodossa, mahalaukun mahahaavan ja 12 pohjukaissuolihaavan kanssa;
  • kasviosien käyttö vahvistaa vartaloa, lievittää kipua, lievittää röyhtäilyä ja närästystä, parantaa ihon kimmoisuutta ja sävyä.


Actinidia voi lievittää röyhtäilyä ja närästystä.
Keitot ja erilaiset mehut eivät vain hoita, vaan myös sammuvat täydellisesti janoaan kuumana kesäkaudella.

Naisille

Aktinidiat raskauden ja imetyksen aikana voivat tarjota sekä arvokkaita etuja että haittaa keholle, jos et ota huomioon kasvin koostumusta ja heidän oman terveydentilaansa. Creeper-valmisteen käyttäminen elintarvikkeena voi vähentää nälkää, joka yleensä seuraa vauvaa odottavan naisen.

Tarve tehostettuun ravitsemukseen kasvaa sikiön kehityksen myötä, joten ravitsemusterapeutit suosittelevat hedelmien ja vihannesten syömistä makeisten sijasta tänä aikana. Puumaisen rypäleen hedelmät sisältävät suuren määrän ravinteita, tarjoavat raskaana olevan naisen ja kasvavan vauvan ruumiille kalium-, mineraali- ja vitamiinikoostumusta, foolihappoa.

Raskausjakson aikana on sallittu ottaa 2–3 marjaa päivässä, ellei allergista reaktiota tai mahatulehdusta esiinny. Kun imetät, hedelmien käytön mahdollisuudesta ruokavaliossa on neuvoteltava erikoislääkärin kanssa.

Miehille

Aktinidioiden käyttö vahvalla puolella ihmiskunnasta on erittäin tärkeää paitsi kehon toimittamiselle hyödyllisillä aineilla. Curly lianaa on pitkään pidetty yksinomaan "uros" kasvina, joilla on kyky tuottaa sukupuolihormonia testosteronia, lisätä libidoa.

Tällaisten indikaattorien mukaan puuta verrattiin usein sitruunaruohoon, ginsengiin ja eleutherococcusiin; se sisällytettiin lukuisten miesten terveyden vahvistamiseen tarkoitettujen reseptien koostumukseen..

Lapsille

Kasvin marjoilla on hypoallergeeniset ominaisuudet, mutta koostumuksen suuri määrä kuitua voi vahingoittaa lapsen muotoilematonta maha-suolikanavaa.

Seurauksena on, että hajotusprosessin vaikeudet ovat mahdollisia. Hedelmien lisääminen vauvan ruokavalioon voi aiheuttaa diateesia, joten ensimmäisten annosten ottamisen tulisi olla vanhempien valvonnassa. Lasten ruokavalioon on suositeltavaa tuoda tuote 5–7-vuotiaille, 50 g grammaa useita kertoja viikossa.

  • Stenokardian ja reuman hoidossa: hienonnetut lehdet ja kukat (20 g) sekoitetaan kuumalla vedellä (200 ml) ja tee vesihaute 25-30 minuutin ajan. Sen jälkeen kun se on tarpeen siivilöi ja anna sen jäähtyä. Sinun on otettava kolme kertaa päivässä puolet kupillisesta.
  • Ruoansulatuskanavan ongelmat: Kuivatut marjat (2 rkl.) Kaada kuumaa vettä termossa ja vaatii yötä. Sinun on otettava kolme kertaa päivässä ennen ateriaa, 200 ml.
  • Tulehtuneilla ikenillä, stomatiitti: kaada puhdistetut ja hienonnetut aktinidiajuuret kuumalla vedellä, haihduta sitten.
  • Immuniteetin varalta: kaada hienonnettu kuori (20 g) kuumalla vedellä (200 ml) ja haihduta 30 minuutin ajan vesihauteessa, jäähdytä ja suodata. Sinun on otettava kolme kertaa päivässä aterioiden jälkeen 2 rkl. l.
  • Verenkiertoon liittyviä ongelmia ja kehon yleistä vahvistamista varten: kaada marjat kuumalla vedellä (1 rkl. L.). Sinun täytyy kuluttaa kahdesti päivässä 100 ml: aan.
  • Kuivatut Actinidia-marjat. Marjat on kuivattava 60 ° C: ssa uunissa ja asetettava sitten sopivaan kuivaan astiaan. Kuivatut marjat maistuvat rusinoilta, eivätkä menetä etujaan valmistuksen ja varastoinnin aikana..
  • Makea aktinidiamarjoja sokerilla. Kypsien ja tuoreiden marjojen (1 kg) on ​​oltava jauhettu hyvin sokerilla (1 kg). Varastoinnin parantamiseksi voit nostaa sokerimäärän 2 kg: aan ja lisätä sitruunahappoa (2–3 g). Raastettu marja tulee laittaa purkkeihin ja peittää kansilla. Varastoi viileässä paikassa. Kypsentämisen ja varastoinnin aikana marjojen hyödylliset ominaisuudet säilyvät..
  • Mehut Actinidia-marjoista. Tee mehusta ja tee mehu ja pastöroi sitä puolen tunnin ajan, kaada sitten steriileihin astioihin ja sulje. Varastoi viileässä paikassa..
  • Actinidiahillo. Hieman kypsät marjat valkaistaan ​​kuumalla vedellä, laita ne emali-astiaan ja kaada kuuma sokerisiirappi (1 kg sokeria ja 150 ml vettä). Sinun on keitettävä alhaisella lämmöllä noin 5 minuuttia. Maun vuoksi on suotavaa lisätä sitruunahappoa, kuten marjoja jalostettaessa niiden happamuus vähenee. Keittämisen jälkeen hillo viidessä tunnissa kaatamaan pankkeihin ja sulkea.
  • Aktinidioiden kompoti. 2/3 purkeista on täytettävä marjoilla ja kaada kiehuvaa vettä. 10 minuutin kuluttua on tarpeen tyhjentää vesi ja keitä siirappi sokerista sen perusteella. Kun sinun täytyy kaataa marjat siirappilla, sulje purkit ja peitä ne.

Käyttö perinteisessä lääketieteessä

Tämän ryömikön marjoista, lehtistä, kukista ja kuoresta, joilla on lääkeominaisuuksia, on tullut laajalti käyttöä kansanlääketieteessä. Niistä valmistetaan lääkevalmisteita, infuusioita, voiteita jne. Ja kuten sitruunaa, niitä käytetään myös kuumien juomien valmistukseen - tehokkaisiin ennaltaehkäiseviin lääkkeisiin, joiden hyödyt ovat valtavat.

Stenokardian akuutien ilmenemismuotojen ja reumaattisen kivullisten oireiden lievittämiseksi käytetään kuivista lehdistä ja aktinidiakukista tehtyä infuusiota. Se tulisi juoda kolmasosa lasista kolme kertaa päivässä. Tämän kasvin tuoreilla marjoilla ja niistä valmistetulla infuusiolla on erinomainen yleinen vahvistava vaikutus, nopeudella 1 rkl. lusikka marjoja lasillisessa kiehuvaa vettä. Häntä suositellaan juomaan 100 ml kahdesti päivässä aivojen verenkiertohäiriöiden vuoksi. Ja kuivia marjoja käytetään parantavan keitton valmistamiseen, joka on määrätty anemiaan, ruuansulatusjärjestelmän sairauksiin ja kehon aineenvaihduntahäiriöihin.

Kuoreesta valmistettua keittämistä käytetään suuontelon sairauksien hoitamiseen, ja sen juurista valmistettu infuusio on erinomainen työkalu käytettäväksi lääketieteellisissä tamponeissa ja naisten sukupuolielinten sairauksien huuhtelussa.

Kuoreen keittämistä käytetään suuontelon sairauksien hoitamiseen

Tämän kasvin marjoja käytetään myös tiivistetyn infuusion valmistukseen, joka on erinomainen ennaltaehkäisevä vaikutus onkologian kehitykseen. Ne sisältävät harvinaisen Q-vitamiinin, jolla on ominaisuuksia tukahduttaa syöpäsolut. Ota tämä infuusio aterian jälkeen hyvin pieninä annoksina.

Ruokahalun parantamista ja kehon taistelua kausiluonteista hyvvitaminoosia vastaan ​​helpottaa tuoretta mehu, laimennettu vedellä, käyttö. Ja sen tuoreet marjat, jos ei ole vasta-aiheita, tukevat sekä aikuisten että lasten terveyttä.

Tätä lääkekasvia käytetään myös ulkoiseen käyttöön. Tämän kasvin mehulla on regeneratiivisia ja parantavia ominaisuuksia, joten sitä voidaan käyttää voiteissa pitkien paranevien haavojen ja märän ekseeman haavaumien hoitoon.

Video aktinidian hyödyllisistä ominaisuuksista

Ominaisuudet

Aktinidiat kuuluvat pensas ryömimäkasvien luokkaan, joilla on lehtipuut. Munuaisten karakterisoimat lehdet, jotka ovat kokonaan tai osittain piilossa seuraavien arpiin sahatuilla tai sahatuilla reunoilla. Kukkia ovat erikokoisia. Lajikkeesta riippuen kukan halkaisija voi vaihdella 10 - 30 mm. Kukkia kerätään lehtiähteisiin.

Perianth kaksinkertainen tyyppi. Korolit ovat kupin muotoisia valkoisia, mutta niiden väri voi olla kultainen, keltainen tai oranssi. Harvoin aktinidialajikkeilla on tuoksuvia kukkia. Hedelmät edustavat houkuttelevia pitkänomaisia ​​marjoja, kellertävänvihreitä tai beige-oransseja. Parhaimmille lajikkeille on ominaista korkea sato, erinomainen tuoksu ja kypsien hedelmien maku. Maassamme yleisimmät ovat aktinidiatyyppejä neljä:

  • Kolomikta, tai 'amur karviainen', on puunmainen liaani, jonka korkeus voi olla viidestä kuuteen metriä ja jossa on vihreät pitkänomaiset pyöreät hedelmät ja pituus enintään 3 cm..
  • Argut eli "akuutti aktinidia" on kaikkein suurhedelmäisin, tuottavin ja kestävin laji, jolla on pieniä hedelmiä. Kypsien hedelmien massa on makea, hedelmällisen ja herkän ananan tuoksun kanssa.
  • Polygaamia eli "nenä" on kasvi, jolla on ruskea kuori ja valkoiset, erittäin tuoksuvat kukat. Hedelmälihan erityinen ja erittäin pistävä maku tekee hedelmistä ei liian syötäviä.
  • Kiinalainen aktinidia tai herkullinen - laji tunnetaan yleisesti ja tutulla nimellä "kiivi". Hedelmät ovat pitkänomaisia ​​ja karvaisia. Kypsä, vihertävän tai kellertävän värinen massa, erittäin hellä ja pehmeä, sisältää paljon C-vitamiinia ja kaliumia.

Arvostelut kasvien käytöstä

Sekä lääkärit että potilaat reagoivat enimmäkseen hyvin tähän kasviin. Haittavaikutuksia sen käytön jälkeen erilaisten sairauksien hoidossa on hyvin harvoin.

Lääkäreiden vastaukset

Näin lääkärit reagoivat aktinidioiden käyttöön:

Kuten ravitsemusterapeutit huomauttavat, tämä tuote on myös melko hyvä laihtumiseen..

Potilaan mielipide

Monet potilaat ovat myös tyytyväisiä tämän kasvin avulla valmistettujen lääkkeiden käytön tuloksiin. Tämä näkyy arvosteluissa:

Perinteinen lääketiede käyttää lukemattomia erilaisia ​​yrttejä, mukaan lukien "villit", parantamaan kaikenlaisista patologioista. Actinidia sisältyy myös tähän luetteloon ja selviytyy melko onnistuneesti monista vaivoista. Kasvin suhteellisesta turvallisuudesta huolimatta mahdollisuus käyttää sitä terapeuttisiin tarkoituksiin on sovittava lääkärin kanssa suojautuaksesi tällaisen hoidon mahdollisilta haittavaikutuksilta..

Päivän artikkeli kertoo aktinidiakasvista, aktinidiamarjojen hyödyllisistä ominaisuuksista ja niiden eduista ihmiskeholle. Kasvi, jonka syntymäpaikka Kiina oli tunnettu useita vuosituhantoja sitten. Hänet toi amatööri puutarhuri, joka piti epätavallisesta pensaasta. Hänellä ja hänen avustajillaan kesti noin 30 vuotta, jotta kasvatettiin upea viiniköynnös, jossa oli pubesoivia marjoja, jotka maistuivat banaanin, mansikoiden, melonin ja ananaksen seoksesta. Aluksi se oli suosittu Siperiassa, missä sitä kutsuttiin ”Siperian kiiviksi”, ja vasta sitten levisi koko maahan.

Kiipeilykasvien aktinidioita löytyy Kaukoidän metsistä Kaakkois-Aasiassa. Kasvaen erilaisten tukien, korkeiden puiden ympärillä, liana muodostaa rehevän, vihreän kruunun nuoresta versosta. Tasaisilla, avoimilla alueilla aktinidiapensat muodostavat läpäisemättömiä jakeita.

Kemiallinen koostumus

Actinidia-dieettilääkkeet ovat yrttikasvien kvintessents. Ne sisältävät:

  • aktinidiauutetta;
  • laulelma;
  • lootuslehdet;
  • atractylodes juuri;
  • Cassia siemenet;
  • L-karnitiini;
  • omenahapon polypeptidi.

Actinidia-uute - vitamiinien, mineraalien, hivenaineiden varasto. Se sisältää valtavan määrän karoteenia, kuitua, hyödyllisiä orgaanisia aineita. Aktinidialla ei ehkä ole yhtä paljon C-vitamiinimäärää. Vain muutama marja riittää tarjoamaan vartalolle täyden valikoiman välttämättömiä elementtejä.

Chastukha on anti-inflammatorisia ja lieviä diureettisia ominaisuuksia. Se auttaa päästä eroon toksiineista, puhdistaa maksa ja munuaiset. Kasvi auttaa nopeuttamaan aineenvaihduntaa.

Lootuslehti on yksi tehokkaimmista rasvanpolttajista. Ne sisältävät aktiivisia biologisia aineita, joilla on lämpögeeninen vaikutus kehon rasvaan. Suuri määrä kuitua helpottaa rasvahappojen hapettumisprosessia. Lotosin ansiosta jatkuva kylläisyystunne ilmenee..

Atractylodes-juuri sisältää eteerisiä öljyjä, vitamiineja P, B. Sillä on vartaloiva, diureettinen, tulehduksia ehkäisevä vaikutus. Kasvi auttaa parantamaan ihon tilaa, puhdistamaan munuaiset, lievittämään turvotusta.

Cassia toruksen siemenillä on stimuloiva, palauttava vaikutus. Ne auttavat palauttamaan lihasmassaa, lisäävät tehokkuutta. Lisäksi kassa torus on arvostettu kyvystään parantaa näkökykyä, parantaa ihoa ja normalisoida lipidien ja hiilihydraattien tasapaino..

L-karnitiini kuljettaa rasvahappoja sedimenteistä mitokondrioihin. Nämä luonnolliset uunit on suunniteltu rasvan polttamiseen keskeytyksettä vapauttaen energiaa. L-karnitiini saadaan ruoasta ja lääkekasveista..

Polypeptidi-omenahappo nopeuttaa rasvanpolttoa, antaa lisäaineelle miellyttävän jälkimakua. Sen ansiosta turvotus katoaa, iho saa terveellisen sävyn..

Yksi pensas kiipeilyä viiniköynnös riittää tarjoamaan askorbiinihappoa kaikille keskivertoperheen jäsenille. 100 grammasta marjasta löytyy 78 - 1 000 mg C-vitamiinia. Vielä yhtä viljelmän ominaisuutta ei voida huomata - biologisesti aktiivisten aineiden pitoisuus on naisilla suurempi kuin uroskasveilla.

ravinteetmäärä% normaalista
Proteiinit, g0,80,85
Rasvat, g0,40,58
Hiilihydraatit, g8.15,66
Kalorit, kcal473

Kasvin kemiallinen koostumus sisältää vitamiineja (P, E, K, B1, B2), hivenaineita (rauta, sinkki, natrium, kupari, kalium, fosfori, mangaani) sekä fooli- ja nikotiinihappoja..

Creepers-hedelmät muistuttavat miniapteekkia, jossa on sokereita, kuitua, mineraalisuoloja, tärkkelystä, luteiinia, ksantiinia ja beetakaroteenia. Hedelmäsiemenet täytetään rasvaöljyillä, juuret alkaloideilla. Samalla 1 liana asianmukaisella hoidolla tuottaa yli 20 kg tällaisia ​​ihania marjoja.

  • vain valtava määrä askorbiinihappoa, yksi aktinidiapuks riittää tarjoamaan askorbiinihappoa kolmen perheen perheelle vuodessa.
  • syö sokeria, orgaanisia happoja
  • pektiinit, tanniinit
  • luonnollinen vesi, tärkkelys
  • selluloosa
  • tanniinit
  • sydämen glykosidit
  • vitamiinit A, P
  • eteeriset öljyt

Actinidia: marjojen hyödylliset ominaisuudet

Kasvin ominaisuudet

Actinidia kuuluu monivuotisiin kasveihin, jotka kuuluvat liana-sukuun. Aktinidiapuussa on varret pienten neilikoiden ja vihreiden lehtien muodossa, joiden alapinnalla on pienet viilut. Yleensä lehtiset ovat sydämen muotoisia, mutta löytyy myös harvinaisia ​​lajeja, joiden väri on erilainen..

Actinidia-kukat ovat valkoisia tai kermanvärisiä, kukat ovat hajuttomia ja kerätty pieniksi tupsiksi.

Hedelmillä on eri värit ja ne ovat erimuotoisia, tämä riippuu aktinidian tyypistä. Mutta suosituimmat lehdet ovat vihertävänkeltaisia ​​tai ruskeita marjoja, jotka ovat erittäin pehmeitä ja joilla on herkkä hapanmielinen tuoksu.

Tällä hetkellä nämä aktinidiatyypit ovat yleisiä:

  1. Colomict actinidia löytyy metsistä, kuten seetri, kuusen ja kuusen. Ulkonäkö - puumainen liana, jonka korkeus on noin 6 metriä. Vihreät hedelmät, joiden muoto on pitkänomainen ja joiden koko on 2–3 cm. Massalla on herkkä tuoksu, mutta maistuu hyvin karviaismarjoilta..
  2. Kiinan aktinidia, jota kutsutaan myös "kiiviksi". Sitä löytyy vuorilta ja puista, koska liana voi nousta yli 30 cm ja kaikki tämä löytyy puusta. Tämä lajike kukkii keltaisena ja oranssina. Massa on erittäin mehukas, hellä ja makuinen. Se on kiinalaisessa aktinidiassa, joka sisältää suuren määrän kaliumia ja C-vitamiinia.
  3. Argumentin aktinidia on suurin ja suurin laji kaikenlaisistaan. Voit tavata hänet sekoite- tai havumetsissä. Tämä laji on levinnyt Venäjälle, Kiinaan ja Kaukoitään. Hedelmälihan massalla on ananashaju ja makea maku, hedelmä on 3,5 cm pitkä ja 2,5-3 cm leveä. Se voi elää jopa 100 vuotta kasvelle sopivissa olosuhteissa..
  4. Polygaamisella aktinidialla on ruskehtava sävy ja valkoiset tuoksuvat kukat. Tällainen ei valitettavasti sovellu syömiseen, koska sillä on erityinen maku. Löydät sen Kaukoidästä tai merenrantametsistämme.

Hyödylliset ominaisuudet

Aktinidian sikiö on erittäin hyödyllinen ihmiskeholle. Suuri määrä hyödyllisiä ominaisuuksia voi auttaa ihmistä selviämään eri sairauksista. Ei ole turhaa, että aktinidioita kutsutaan lääkekasveiksi.

Hyödylliset ominaisuudet:

  1. Actinidia on välttämätön tiiviste sellaiselle vitamiinille kuin C-vitamiini, koska sen hedelmät ovat täysin ainutlaatuinen ja uskomattoman hyödyllinen koostumus muista vitamiineista, joihin kuuluvat: vesi (joka auttaa kehon puhdistamiseen), korkea kuitupitoisuus, karoteeni sävyn ylläpitämiseksi kehon, tärkkelyksen, sakkaroosin, pektiinin, hyödyllisten orgaanisten aineiden ja väriaineiden osuus.
  2. Actinidia ylpeilee C-vitamiinipitoisuudestaan ​​ja kukistaa hedelmät, kuten sitruunan ja appelsiinin..
  3. Tämän parantajan marjoissa on P- ja A-vitamiineja, kuten aktinidioiden siemenillä, myös niillä on hyödyllisiä ominaisuuksia ja ne sisältävät paljon rasvaöljyjä, jotka ovat erittäin hyödyllisiä keholle..
  4. Sikiön koostumus yhdistää askorbiinihappoa ja polyfenoleja, joten et voi olla huolissasi hedelmien kunnosta, jopa jäädytettynä. Loppujen lopuksi ne ovat vitamiinipitoisuuden ja jalostettujen marjojen suhteen täysin identtisiä. Tämä ainutlaatuinen marja ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan millään tavalla, joten et voi olla huolissasi siitä.!
  5. Aktinidiaa on erittäin hyödyllistä valmistaa lääkehilloa, siirappeja, mehuja, aktinidipastatilleja ja marmeladeja.
  6. Aktinidiaa suositellaan käytettäväksi ruoansulatuskanavan sairauksissa, anemiassa, kroonisessa ummetuksessa, matoissa, mahalaukun neuroosissa, keuhkosairauksissa, keuhkoputkentulehduksessa, halvauksessa.
  7. Aktinidiaa käytetään yhdessä vitamiinivajeen kanssa, koska sen hedelmät voivat säädellä kehon aineenvaihduntaprosesseja.
  8. Karies auttaa parantamaan hedelmäjauhoja.
  9. Aktinidiakuorta tulisi käyttää, jos kärsit päänsärkystä ja huimausta aiheuttavista kipuista, joita otat myös rauhoittavina aineina, särkylääkkeinä, koska aivokuoressa löytyi tanniineiksi kutsuttuja hyödyllisiä aineita.

Kuinka soveltaa aktinidiaa

Verenpaineen säätelemiseksi sinun on syödä noin 5 aktinidian hedelmää päivässä. Vaikutus kehosi sisältää pitoisuuden kaliumhedelmissä.

Jos vatsa piinaa, nimittäin raskaus, tunnet ruoansulatushäiriöitä ja epämiellyttäviä tunteita, kuten närästystä tai röyhtäilyä, aktinidia voi auttaa sinua. Se sisältää suuren määrän entsyymejä, jotka stimuloivat ruuansulatusta. On syytä syödä muutama hedelmä ja voit päästä eroon epämukavuudesta.

Aktinidian hedelmät sisältävät biologisesti aktiivisen aineen - aktinidiinin, jolla on lievästi laksatiivinen vaikutus ja joka auttaa lihaa nopeasti sulamaan kehossa.

Päivittäisen C-vitamiinitarpeesi tyydyttämiseksi sinun tulisi syödä 3 marjaa päivässä..

Kuinka hoidetaan aktinidialla

On olemassa monia reseptejä, joilla voit valmistaa tinktuureja ja keittämiä eri sairauksia varten. Suosituimmat reseptit:

  1. Kuinka valmistaa keittäminen kuivien marjojen avulla: ota ruokalusikallinen ja kaada kuivia marjoja (noin 2 ruokalusikallista), keitä sitten vedenkeitin ja kaada marjasi (noin litra), laita se sitten lämpimään paikkaan kattilaan, joka on kääritty pyyhkeeseen tai termossa.. Tällainen keittäminen on tarpeen juoda ennen kuin syöt yhden lasin, mieluiten 3 kertaa päivässä. Tällainen keitys on otettava maha-suolikanavan aineenvaihduntahäiriöiden ja sairauksien varalta.
  2. Tuoreiden marjojen infuusio: Ota lusikallinen marjoja - noin yksi tai kaksi ruokalusikallista ja kaada vasta keitetty teekannu (250 ml). Lääkäreiden mukaan tällainen infuusio on murskattava enintään 2 kertaa päivässä ja varmasti enintään 150 ml. Tällainen infuusio auttaa heikentynyttä kehoa vahvistamaan ja tulemaan normaaliksi, mikä tärkeintä, juo sitä säännöllisesti.
  3. Tinktuura juurista: on tarpeen puhdistaa ja jauhaa juuret, sitten kaada kiehuvaa vettä ja pitää vesihauteessa, kunnes saadaan pysyvä infuusio, jota kutsutaan tiivistetyksi. Hammaslääkärit määräävät tällaisen keittämisen yleensä niille, joilla on tulehtunut ikenet tai joilla on stomatiitti. Voidaan käyttää tulehduksellisten naisten hoitoon ja levittää vanupuikalla tai voiteella.
  4. Jotta saadaan vakaa liemi aktinidioiden ruskeasta kuoresta, sinun on ensin jauhettava se ja kaadettava noin 25 grammaa sellaista kuorta. Kiehauta vedenkeitin jopa ja kaada kuori kiehuvalla vedellä - 250 ml, sekoita sitten puoli tuntia liemi vesihauteessa. Jätä se viileään paikkaan, jotta liemi jäähtyy, ja suodata se sitten marjakuoren tai siivilän läpi. Ota 3 ruokalusikallista, mutta syömisen jälkeen.
  5. Kuori, samoin kuin eloon jäänyt aktinidiamehu, omaa regeneratiivisia ja haavojen parantavia ominaisuuksia. Mehuvoiteita on käytettävä haavojen ja märän ekseeman hoidossa. Ei ole suositeltavaa pitää voiteita yli 2 tuntia.
  6. Hedelmävoide: on tarpeen ottaa katkeroita lajikkeita ja jauhaa hedelmät rasvapohjalla ja murskatut sinappinsiemenet. Tällaista voidetta on käytettävä murtumien jälkeen hierontavoiteena.
  7. Syövän ehkäisyyn käytetään väkevää hedelmäinfuusiota, koska marjat sisältävät Q-vitamiinia, juuri tämä vitamiini voi estää syöpäsolujen kasvua. Tällainen infuusio on tarpeen ottaa pieninä annoksina ja syömisen jälkeen.
  8. Hedelmämehu on otettava vitamiinivajeen hoitamiseksi. Lääkärit suosittelevat mehu ottamista jäällä.

Vasta

Niille ihmisille, joilla on ongelmia ruuansulatuskanavan kanssa, ts. Niille, joilla on haavauma tai gastriitti, kouristuksia ja epämiellyttäviä tuntemuksia vatsassa havaitaan suurella määrällä mehua.

Ei ole suositeltavaa hoitaa yrttejä ja infuusioita niille, jotka kärsivät suonikohjuista, tromboflebiitistä ja joilla on korkea veren hyytyminen..

Allergiat voivat aiheuttaa henkilökohtaista intoleranssia aktinidioille ja saavuttaa korkean vaikeusasteen, joten sinun tulee olla varovainen hedelmiä ottaessasi.

Actinidia hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Hei rakkaat lukijat. Kävellessään viikko sitten markkinoilla, kiinnosti kiinnostavia marjoja. Heidän isoäitinsä myi ne lasille, nyt se on suosittu tapa myydä marjoja. Marjat olivat vihreitä, kooltaan 2-3 cm ja muistuttivat suuria rypäleitä, paitsi siveltimellä, myös irtotavarana. Tällaiset marjat olivat harvinaisia ​​kanssamme, ja ilmeisesti siksi lasin vieressä oli pahvi, jossa oli allekirjoitus * Actinidia *. En voinut ohittaa sellaisia ​​marjoja, ja ostin ne. Vain isoäiti kysyi, kuka söi heidät, ja varoitti, että lapsia ei voi olla paljon. Se kiinnosti minua, ja päätin oppia lisää näistä marjoista. Siksi tänään on aiheeni, aktinidia hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet. Yritän paljastaa sen yksityiskohtaisemmin.

Actinidia on liana-suvun monivuotinen kasvi, joka on levinnyt tietyille maantieteellisille leveysasteille. Kasvin rungot ovat puumaisia ​​ja erittäin vahvoja, kiinteitä, ja sen lehdet ovat tyypillisen sakkoisen muodon. Lehden muoto - alkuperäinen: sydämenmuotoinen.

Aktinidiakoristeellisilla lajeilla on erivärisiä lehtiä, tyypistään riippuen, niitä voi löytää jopa vaaleanpunaisina tai keltaisina. Mutta puhumme luonnonvaraisesti kasvavista aktinidioista tai kotimaisista, mutta ei koristeellisista. Miksi? Koska se on villi kasvi (myös kotoisin oleva aktinidia kuuluu tähän), jolla on keholle parantavia ominaisuuksia. Sen lehdet ovat vihreitä.

Actinidia-kukat ovat valkoisia tai kermaisia, ne ovat lähes hajuttomia. Eri lajikkeiden hedelmillä on epätasainen muoto ja varjossa - vihertävästä ruskeanruskeaseen. Nämä marjat ovat peräisin Kaakkois-Aasian lämpimistä metsistä, joissa on trooppinen ilmasto. Täällä voit tavata suurimman määrän tämän kasvin lajikkeita: yli 30!

Se on yleistä Kiinassa ja Koreassa. Mutta yleisimpiä ovat neljä kasvityyppiä: kiinalaiset aktinidiat, kolomiktiset aktinidiat, polygaamiset aktinidiat, argumentti-aktinidiat. Aktinidiatyypistä riippumatta se on melkein yhtä hyödyllistä terveydelle.

Sillä on selkeät parantavat ominaisuudet, mutta sillä on myös joitain vasta-aiheita käytettäväksi! Mitä hän hoitaa, kuka paremmin rajoittaa käyttöä, mitä marjoista valmistetaan? Tietoja tästä, eikä vain - edelleen!

Actinidia hyödyllisiä ja parantavia ominaisuuksia

1. Marjoissa on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Mutta se ei ole kaikki! Ne sisältävät paljon terveydelle erittäin arvokkaita rasvaöljyjä, kardenolideja, alkaloideja, flavonoideja, fenolikarboksyylihappoja, saponiineja, typpeä sisältäviä yhdisteitä, orgaanisia happoja ja muita aineita. Juuri tämä monipuolinen sisältö määrää näiden hedelmien terveyden koko organismille. Ne ovat hyödyllisiä: koliitissa ja reumassa, tuberkuloosissa ja gonorreassa, hinkuyskussa ja lumbagossa, tonsilliitissa ja karieessa, samoin kuin monissa muissa, monimuotoisimmissa vaivoissa.

2. Kasvella on myös positiivinen vaikutus päänsärkyjen, migreenien, huimauksen hoitoon.

3. Marjojen käytöllä on voimakas ja nopea odottava vaikutus, jota voidaan käyttää esimerkiksi keuhkoputkentulehduksen yhteydessä.

4. Actinidia on voimakas laksatiivinen. Tätä ominaisuutta käytetään hoidettaessa maha-suolikanavan ongelmia, erityisesti ummetusta..

5. Radionuklidit ovat näkymättömiä tappajia. He ovat kaikkialla, eivätkä he voi piiloutua talonsa seiniltä. Actinidia-marjoilla on säteilystä suojaavia ominaisuuksia!

6. Keittäminen kasvin kuoresta auttaa luomaan normaalin aineenvaihdunnan tehokkaasti, se on erittäin tärkeätä koko organismin optimaalisen toiminnan kannalta..

7. Aktinidian hedelmät - syövän ehkäisy, kuten viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet.

8. Kasvin lehtien voiteella on palauttava vaikutus. Sitä voidaan käyttää tarkoituksella esimerkiksi luukudoksen kasvun kiihdyttämiseen murtumien jälkeen tai paranemista varten pehmytkudosten hierontaan.

9. Korkea verenpaine ei kestä kiivien megahyökkäyksiä (muuten avaamme verhon: kyseiset hedelmät ovat tavallisia kiiviä!). Suurilla paineilla paine normalisoituu, jos näitä hedelmiä kulutetaan säännöllisesti. Kuinka muuten vähentää kansanlääkkeiden painetta, voit lukea täältä.

10. Hedelmien ja marjojen positiivisia ominaisuuksia käytetään laajalti lääke- ja kosmetiikkateollisuudessa.

Aktinidian lehdet, marjat ja hedelmät vaikuttavat positiivisesti koko vartaloon. Kuten jo mainittiin, heidän parantava voima johtuu heidän ainutlaatuisesta koostumuksestaan. Harvoin millaiset hedelmät tai vihannekset voivat ylpeillä sellaisella hyödyllisten osien arsenaalilla. Kun aktinidiaa, sen hedelmiä, käytetään säännöllisesti ruoassa, se pystyy estämään valtavan määrän sairauksia, hallitsemaan kroonisia vaivoja ja jopa kokonaan eroon niistä.

Luonnollisesti ei pidä unohtaa, että kaiken, jopa niin hyödyllisen, pitäisi olla maltillisesti. Joten se tapahtuu aktinidiassa. Ei ole suositeltavaa käyttää aikuiselle yli 100 grammaa hedelmiä päivässä. Tämä tapahtuu säännöllisen kulutuksen kanssa. Jos se sisältyy ruokavalioon epä systemaattisesti, voit hemmotella itseäsi suurella määrällä hedelmiä.

Lapsille käyttö tulisi rajoittaa 50 grammaan muutaman päivän välein. Aktinidian marjat ovat hypoallergeenisia, mutta niissä on erittäin korkea kuitupitoisuus, mikä pienille lapsille voi aiheuttaa joitakin ruuansulatusvaikeuksia, koska niiden silmät eivät vielä ole täysin muodostuneita ja epäkypsät maha-suolikanavat. Siksi sen käyttöönotto ruokavalioon jopa 4–5 vuoden ajan ei ole suositeltavaa!

Tärkeimmät hyödylliset ja lääkkeelliset ominaisuudet on selvitetty. Onko kivillä (herkullinen aktinidia) käytettäessä muita vasta-aiheita ja varoituksia? Se on pohjoinen kiivi, nimeltään aktinidia, joka kasvaa pohjoisilla leveysasteilla. Se näyttää kiiviltä asiayhteydessä.

Actinidia-vasta-aiheet

Aktinidiahoitoa ja sen käyttöä ei myöskään suositella ihmisille, jotka kärsivät tromboflebiitistä ja lisääntyneestä veren hyytymisestä. Jos suonikohjelmilla on taipumus, sinun ei tarvitse käyttää sitä useammin kuin useita kertoja kuukaudessa. Se voidaan myös havaita, vaikkakin harvoissa tapauksissa, sen yksilöllinen suvaitsemattomuus.

Huomio! Hyvin usein ihmiset uskovat, että jos et pilaa puuroa voilla, niin tämä periaate koskee myös vitamiineja. Joten on olemassa mielipide, että mitä enemmän vitamiineja tulee kehoon, sitä parempi. Mutta ei! On olemassa sellainen asia kuin ”hypervitaminoosi” (liiallinen vitamiinien määrä kehossa).

Ja se ei ole yhtä vaarallinen kuin hypovitaminoosi (kehon vitamiinien puute) ja jopa vitamiinin puute (akuutti puute, vitamiinien puute). Niille, joilla on hypervitaminoosi, aktinidioiden käyttö on erittäin toivottavaa!

Syömishäiriöiden (löysä uloste) kohdalla on myös syytä pidättäytyä sisällyttämästä tätä hoitoa ruokavalioon, koska sillä voi olla laksatiivinen vaikutus suolistossa..

Mitä kokata Actinidia-marjoista

Ruoanlaitossa niitä käytetään melko laajasti. Eikä vain valmistettaessa jälkiruokia! Ne sisältävät viljatuotteita, keittoja ja muita ruokia..

1. Aktinidioiden hedelmät nautitaan pääasiassa tuoreina. Tämä on vitamiinien, mineraalien ja muiden hyödyllisten osien varasto. Käy vain kaupassa tai markkinoilla, kerää kypsiä marjoja, huuhtele ne hyvin kotona puhtaan juoksevan veden alla, kuori ja voit regale!

2. Aktinidian hedelmistä puristettu mehu. Valmistukseen riittää yksinkertaisin juicer. On parempi valita ”massalla” -tila, jos sellainen toiminto on luontainen. Joten juomaan pääsee paitsi paljon vitamiineja ja mineraaleja, mutta myös kuitua.

3. Aktinidiamarjoista valmistettu kompotti. Sen valmistaminen on yhtä helppoa kuin päärynän kuoriminen: 2 litraa juomavettä, noin 400 grammaa sokeria, sekoita kaikki, laita tuleen ja odota, kunnes se kiehuu, kaada tämä siirappi aiemmin puhdistettuihin ja asetettuja purkkiin tai pannuun, hedelmiin, sulje ja jätä noin 1 tunnin ajan. 2 litralle vettä tarvitset 300 - 400 grammaa hedelmää.

4. Actinidiahillo. Erittäin maukas ja tuoksuva herkku. Ainesosien suhde: sokeri 1 kg, hedelmät 1 kg, vesi 150 millilitraa. Siirappi tulisi valmistaa ensin. Seuraavaksi hävitä siinä olevat marjat, mutta enintään 10 minuuttia. Irrota liesi ja pidä kannen alla noin 15 minuuttia. Kaikki, mitä voit kääriä tai yrittää.

5. Kuivatut Actinidia-marjat. Jos kuivaat niitä auringossa, ne ovat paljon makeampia kuin tuoreet hedelmät, tuoksusta tulee vielä hämmästyttävämpi ja hyödylliset aineet säästyy yli 90%! Tämä on loistava jälkiruoka ja ihmelääke moniin sairauksiin..

6. "Kuiva hillo" aktinidian hedelmistä. Sen valmistuksen periaate on sama, jonka mukaan isoäitimme korjuivat tuoreet vadelmat jauhamalla sen sokerilla. Leikkaa hedelmät ennakolta, jauhaa rakeistetulla sokerilla (suhde 1: 2 - marjat / sokeri), sulje tiiviisti purkkeihin ja aseta varastoon jääkaapissa, ja vielä paremmin - viileässä, kuivassa, pimeässä paikassa. Hillo maistuu tuoreista hedelmistä jopa 3 vuoden varastoinnin ajan!

Ja nämä ovat kaukana kaikista resepteistä, jotka voidaan valmistaa aktinidiamarjoista. Mielenkiintoista on, että jopa hedelmien merkittävän lämpökäsittelyn avulla ne säilyttävät jopa 60% arvokkaista aineista. Ja esimerkiksi kevyessä prosessoinnissa - kompottiresepti, yli 70%.

Nämä ovat niitä, aktinidioiden hedelmiä, joiden hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita harkitsimme. Actinidia on ainutlaatuinen luonnon lahja. Kanssamme hän esiintyy nyt markkinoilla. Mutta sen hankkiminen ei aina ole mahdollista, on tarpeen etsiä. Nykyaikaiset markkinat tarjoavat erilaisia ​​lajikkeita ja tuotevaihtoehtoja. Tapasin kahta aktinidiaa. Joten, käytä tätä tilaisuutta ja sinä, etsi tällaisia ​​hedelmiä itsestäsi: nauti herkullinen ateria ja paranna terveyttäsi samalla!

Actinidia

Actinidia (Actinidia) on puumaisten viiniköynnösten suvun edustaja ja osa aktinidiaperhettä. Luonnossa tällainen kasvi löytyy Kaakkois-Aasiasta, Himalajasta ja Kaukoidästä. Tämä suvun yhdistää noin 70 lajia. Melkein jokainen tuntee hedelmän, joka on sellaista kuin herkullinen merirokko - tämä on kiivi. Tällainen liana on peräisin Kiinasta, kun taas sen hedelmät ilmestyivät Euroopassa vasta vuonna 1958. Tämän liaanin nimi johdettiin kreikan sanasta, joka kääntää "jousimiehenä". Nykyään lauhkeat leveysasteet viljelevät lajeja, jotka liittyvät herkullisiin merirokkoihin, mutta niiden hedelmät eivät yleensä ole kovin suuria ja vähemmän makuisia kiiveihin verrattuna. Puutarhurit ovat viljellyt lajit, joista johtava on colomictin aktinidiat: tämä puutarhan aktinidia on erittäin kestävä pakkaselle. Akuutti aktinidia (väite) on tämän suvun suurin laji, tällaisen viiniköynnöksen korkeus voi olla jopa 30 metriä.

Aktinidian ominaisuudet

Actinidia on lehtiviini, joka on monivuotinen. Lehtilevyt ovat kiinteitä, joissakin tapauksissa nahkaisia, mutta joskus ohuita. Aktinidialla on korkea koristeellinen vaikutus monipuolisen lehtien ansiosta, koska keskimmäisillä leveysasteilla tällaisia ​​kasveja voi nähdä melko harvoin. Tällaisen ryömimisen versot ja varret tarvitsevat tukea. Lehtilevyjen arpeissa ovat munuaiset. Kukkia ovat enimmäkseen yksittäisiä, mutta ne voivat myös olla pieniä ryhmiä kolmesta. Ne kerätään lehtiähteisiin. Varsin usein aktinidioissa esiintyy valkoisia koroloja, mutta joissain lajeissa niiden väri on keltainen, kultaisen sävyn tai oranssi. Kukilla ei useimmissa lajeissa ole aromia, mutta joillakin lajeilla on miellyttävä tuoksu, esimerkiksi polygaamia aktinidia.

Mitkä ovat erot naisten aktinidioiden ja miesten välillä

Tällaisessa kaksijakoisessa kasvassa on sekä uros- että naarasnäytteitä. Minkä sukupuolen kasvaneesi aktinidiassa voit saada selville, kun se kukkii ensimmäistä kertaa, tämän määrittelee sen kukkaisten rakenne. Mutta mitä eroja mies ja nainen ovat? Uroskasvien kukkassa on paljon hedelmiä, mutta siemeniä ei ole. Keskiosan naaraskasvien kukissa on pistilä, jota ympäröivät pölyt, joissa on steriili siitepöly, joka ei pysty pölyttämään. Siitepöly putoaa urospuolisista naisnäytteistä mehiläisten, kimalaisten ja tuulen avulla. Punokset ilmestyvät kuluvan vuoden versoihin, ja ne sijaitsevat lehden sinus. Kasvi kukkii noin puolitoista viikkoa, minkä jälkeen naisnäytteissä näkyy munasarjat, joista lopulta muodostuu vaalean oransseja tai vihertävänkeltaisia ​​hedelmiä. Koska tällainen liana on kaksikokoinen, hedelmien saamiseksi on välttämätöntä, että puutarhassa kasvatetaan vähintään kahta näytettä, joten heillä on mahdollisuus pölyttää. Tällaisen ryömön hedelmät ovat melko arvokkaita ruokavalio- ja elintarviketuotteita, ne sisältävät suuren määrän askorbiinihappoa, sokereita ja muita biologisesti aktiivisia aineita. Tällaisia ​​hedelmiä syödään tuoreina, ja niitä käytetään myös juomien, säilöntäaineiden, viinien valmistukseen ja kuivataan. Tällaisen kasvin kuivatut hedelmät ovat samanlaisia ​​kuin hyvin suuret rusinat. Aktinidian suosio puutarhureiden keskuudessa on viime vuosikymmeninä kasvanut huomattavasti, ja siksi on täysin mahdollista, että jonkin ajan kuluttua siitä tulee yhtä yleinen sato kuin mansikoilla, herukoilla tai vadelmilla..

Aktinidioiden laskeutuminen avoimeen maahan

Mihin aikaan istuttaa

Aktinidiat tulee istuttaa avoimeen maaperään kevään alussa tai syksyllä. Tätä varten sinun on ostettava pensas lastentarhasta, jonka ikä on 2 - 4 vuotta. Istutuspaikka on valittava erittäin huolellisesti, koska asianmukaisella hoidolla tällainen kasvi voi kasvaa yhdessä paikassa ja kantaa hedelmää yli 30 vuoden ajan. Mutta tämä on vain, jos puutarhuri noudattaa tiukasti tämän kulttuurin maatalouden tekniikan sääntöjä. Tällainen viiniköynnös on varjossa rakastava, mutta se tarvitsee auringonvaloa hedelmien kypsymiseen. Tässä suhteessa paras paikka istuttaa se on aurinkoinen alue, joka on varjostettu iltapäivällä. Aktinidiat ovat erittäin negatiivisia naapurustossa omenan kanssa, mutta ne voidaan istuttaa herukoiden viereen. Tällaista viiniköynnöstä ei voida kasvattaa savimaassa. Maaperän tulisi olla kostea, löysä, hyvin kuivattu ja ei-alkalinen. Jos pohjavesi on matala, tämän ryömimeen istuttamiseksi sinun on tehtävä maaperän kukkula. On erittäin hyvä, jos paikka sijoitetaan rinteeseen tai kukkulalle, koska neste ei seiso juurijärjestelmässä, vaan virtaa alas. On myös otettava huomioon, että tämä kasvi tarvitsee pakollista tukea, esimerkiksi se voi olla aita tai rakennuksen seinä, mutta on parasta käyttää erityistä säleikköä aktinidioihin. Tämän suunnittelun avulla voit muodostaa kasvin, esimerkiksi kaarena, tosiasia on, että hedelmät sijaitsevat kruunun yläosassa, ja siksi kasvaessaan rakennuksen lähellä heidät on korjattava katolta.

Kevätistutus

Istutus tulisi suorittaa ensimmäisinä kevätviikkoina ennen mehun virtauksen alkamista. Jos istuttat agrinut actinidiaa, sinun on otettava huomioon, että tämä on melko suuri viiniköynnös, ja siksi kasvien välillä on noudatettava 150-200 senttimetrin etäisyyttä. Istutettaessa aktinidia colomict kopioiden väliin jättää noin 100 senttimetrin etäisyyden. Jos tätä lianaa käytetään rakennuksen seinän koristeena, se on istutettava 50 senttimetrin etäisyydelle, kun taas orgaaninen aine on lisättävä valmistettuun kaivoon. Ennen suoran istutuksen aloittamista taimi on valmisteltava. Poista tämä kaikki kuivatut ja loukkaantuneet oksat ja juuret. Juurtojärjestelmä on upotettava ennen savuttamista savimuusoon. Laskuaukko valmistellaan puoli kuukautta ennen poistumispäivää. Sen koon tulisi olla 0,5x0,5x0,5 m, pohjasta tulisi tehdä kerros kiviä, rikki tiiliä tai pieniä kiviä viemäriin. Huomaa, että rakennusromun käyttö on kielletty, koska se sisältää kalkkia, jota tämä kasvi ei ole niin rakastanut. Tämän jälkeen kuoppa on täytettävä ravitsevalla maaperällä, johon on sekoitettu turvetta (humus tai komposti), ja siihen tulisi lisätä myös 250 grammaa superfosfaattia, 120 grammaa ammoniumnitraattia ja 35 grammaa kaliumsulfaattia tai puutuhkaa. Klooria sisältäviä lannoitteita, esimerkiksi kaliumkloridia, ei voida levittää maaperään, koska aktinidium voi kuolla sen vuoksi. 14 päivän kuluttua kaivoon maaperä laskeutuu, ja sinun on tehtävä siitä mäki tavallista puutarhamaata. Tälle mäkelle on asennettu taimi niin, että sen juuren kaula on samalla tasolla maaperän kanssa. Sitten kaivo tulisi täyttää vähitellen maa-aineksella, joka tulisi tiivistää hyvin. Istutettua aktinidiaa tulisi kastaa runsaasti, tätä varten otetaan 20-30 litraa vettä 1 pensasta. Tavaratilan pinta on peitettävä multakerroksella (komposti), jonka paksuuden tulisi olla 40-50 mm. Ennen kuin taimi on juurtunut, se on suojattava suoralta auringonvalolta, sillä sitä suositellaan peittämään kankaalla tai paperilla. Kissat rakastavat vain aktinidian tuoksua, ja tässä suhteessa viiniköynnös tulisi suojata heiltä. Tätä varten on tarpeen kaivaa metalliverkko kasvin ympärille viiden senttimetrin syvyyteen, jonka korkeuden tulisi olla vähintään 50 senttimetriä.

Syksyn lasku

Syksyllä viiniköynnös istutetaan avoimeen maahan 15–20 päivää ennen ensimmäistä pakkasta, ja käyttää tulisi vain 2-3-vuotiaita taimiä, muuten kasvi ei selviä ensimmäisestä talvituksesta, koska juurtuminen vie kauan. Aktinidiat tulisi istuttaa syksyllä avoimeen maahan samoin kuin keväällä.

Mikä potkuri sopii

Tällaisella ryömimellä ei ole ilmajuuria, joten se ei pysty vahingoittamaan rakennetta. Tässä suhteessa se voidaan istuttaa turvallisesti rakennusten seinien läheisyyteen käyttämällä niitä tukena. Sitä käytetään usein koristamaan lehtimaita. Jos tukea ei ole, kasvit sotkeutuvat, mikä vaikeuttaa huomattavasti niiden hoitoa, kun taas hedelmien lukumäärää voidaan vähentää. Kokenut puutarhurit valitsevat pergolan ja kaarien klassiset muodot tuiksi, jotka voivat olla metalli, puu ja betoni. Sinkittyä lankaa voidaan myös vetää kahden betonin, ei kovin korkeiden pylväiden väliin, ja samanaikaisesti 3 tai 4 riviä tehdään rypäleiden säleikön periaatteen mukaisesti, tämä antaa aktinidioille kasvaa vaakasuoraan. Kun versot kasvavat, ne tulisi sitoa ristikkoon. Alueilla, joissa on kylmät talvet, käytetään usein irrotettavia trellisejä. Ne on valmistettu metallinurkasta, se työnnetään putkiin, jotka tulisi kaivaa maahan. Ennen pakkasten alkamista tällainen säleikkö tulisi vetää putkista ja asettaa varovasti paikan pintaan, vaikka viiniköynnöstä ei pitäisi poistaa siitä, mutta sen on oltava hyvin peitetty. Keväällä sellaiset trellisidit palaavat tavanomaiseen paikkaansa..

Actinidian hoito

Kasvukauden aikana aktinidioita on kasteltava ajoissa, rikkakasvit on poistettava, karsittava, ruokittava, ja on myös tarpeen seurata viiniköynnösten terveyttä ja tarvittaessa hoitaa niitä sairauksilta tai tuhota tuholaisia. Samalla kaikenlaista aktinidiaa tulisi hoitaa samalla tavalla. Sellaista kasvia suositellaan kostuttamaan aamulla ja illalla suihkuttamalla, tämä toimenpide on erityisen tärkeä tomaattisella säällä. Pitkäaikaisen kuivuuden seurauksena liana alkaa pudottaa lehtineensa, jotta sitä voidaan estää, maaperää tulisi kostuttaa kerran viikossa, kun taas 60–80 litraa vettä kaadetaan yhden pensaan alle. Jos lehdet kuitenkin putoavat pois kaikista lehdistä, niiden sijalle ilmestyvät nuoret lehtilevyt eivät pysty kasvamaan vahvemmaksi pakkaselle ja jäätymiselle. Maaperän pinta lähellä pensaita on löysättävä melko usein, mutta samalla ei kovin suurella syvyydellä. Maaperän löysäämisen aikana tehdään myös kitkemistä..

Lannoite

Jos ruokit kasvia mineraalilannoitteilla, tämä johtaa pakkaskestävyyden lisääntymiseen ja lianan saannon lisääntymiseen, ja myös nuorten versojen kasvu aktivoituu. Kevään jakson alussa jokaisesta 1 neliömetristä maata on levitettävä 20 grammaa potaskaa ja fosforia sekä 35 grammaa typpilannoitteita. Toista kertaa kasvi tulisi ruokkia munasarjojen muodostumisen aikana, tätä varten jokaiselle 1 neliömetrille on levitettävä 10–12 grammaa potaskaa ja fosforia ja 15–20 grammaa typpilannoitteita. Kun kaikki hedelmät on korjattu (noin syyskuun puolivälissä), viiniköynnös on ruokittava uudelleen. Tätä varten jokaisesta 1 neliömetristä on levitettävä 20 grammaa fosfori- ja kaliumlannoitetta. Lannoitteet saadaan rakeina, jotka tulisi jakaa maa-alueelle ja syventää maaperään 10–12 senttimetriä. Kun tämä on tehty, vettä aktinidiaa runsaasti.

Actinidian leikkaaminen

Jos huolehdit kasvista oikein, niin se johtaa varren kasvun stimulointiin, ja myös silmut alkavat herätä. Hyvin usein tuloksena on kruunun voimakas paksuuntuminen. Jos kruunu on liian paksu, tämä vaikuttaa negatiivisesti kasvin pakkaskestävyyteen ja tuottavuuteen. Siksi on erittäin tärkeää, että karsiminen suoritetaan ajoissa, mutta siihen voivat altistua vain 3-4 vuoden ikäiset kasvit. Sinun on leikattava kasvi kesäkaudella, kun taas jäljellä olevat oksat tulisi jakaa trellistä pitkin lähettämällä ne haluamaasi suuntaan. Jotta puu kypsyisi paremmin talveksi, on puristettava versojen kärjet, mikä hidastaa niiden kasvua. Jos säleikkö on vaakasuora, varresta tehdään kahden varren kordoni, jota varten se on välttämätön ja joka sijaitsee samalla tasolla ja samassa tasossa, 2 varret on suunnattava vastakkaisiin suuntiin ja kiinnitettävä tähän asentoon, tämän tason jäljellä olevat versot on poistettava. Ensi vuonna toisen asteen varret kasvavat näillä vaakasuorailla oksilla, ja heille muodostuu munasarjat. Nämä versot tulee sitoa pystysuoraan ohjaimeen, kun ne kasvavat, he itse alkavat käpertyä sen ympäri. Vanhojen luuhaarojen korvaamiseksi tarvitset ikääntymisen estävää karsimista, 8-10-vuotiaat kasvit tarvitsevat sitä. Aktinidioista tällaisen karsimisen jälkeen tulisi jäädä vain kanto, jonka korkeuden tulisi olla 0,3 - 0,4 m. Et voi leikata viiniköynnöstä kevään alussa ja alkusyksystä, tosiasia on, että aktinidialla on tällä hetkellä erittäin voimakas mehuvirtaus, ja jos se vaurioituu, siitä voi vuotaa mehua, mikä johtaa hänen kuolemaan.