Kukkakaali "isänmaallinen"

Lukuaika: 14 minuuttia

Terveellisten vihannesten johtava asema on kukkakaali. Sitä arvostetaan korkeasta ravintoarvosta ja hypoallergeenisuudesta; sitä esiintyy usein vauvojen ruokavaliossa. Tämä ruokavalio säilyttää hyödylliset ominaisuutensa myös jäädytettynä. Jotta voit kerätä rikkaan kukkakaalin sadon, sinun on noudatettava sitä kasvattamisen ja hoitamisen sääntöjä avoimessa maassa.

Yleinen kuvaus ja kehitysvaiheet

Kukkakaali viittaa yksivuotisiin kasveihin, sitä voidaan kylvää sekä keväällä (kevätversio) että alkusyksystä (talviversio). Vuoden aikana muodostuu paitsi pää, myös hedelmät siemenineen. Kukkakaalin juuristo ei ole hyvin kehittynyt, kuitumainen, sijaitsee lähellä maaperää. Kaalin sadonkorjuu on mahdollista jo 90–170 päivää itämisen ilmetessä, siemenmateriaali kypsyy 200–240 päivässä.

Varsi on lieriömäinen, sen korkeus on keskimäärin 0,15–0,7 cm, kaikki riippuu lajikkeen ominaisuuksista. Lehtilevyt voivat kasvaa vaakatasossa, suoraan tai olla vinosti ylöspäin. Usein ne ovat kierrekaarevia. Lehtien väri on erilainen vaaleanvihreästä sinivihreäksi, vahamaista päällystettä on myös läsnä. Niiden pituus vaihtelee välillä 15–90 cm. Kapeat levyt ovat soikeita, soikeita tai elliptisiä.

On olemassa kukkakaalilajikkeita, jotka koostuvat erillisistä kukkavarsista. Muissa lajikkeissa pää muodostetaan kiertämällä apikaalisia versoja, jotka ovat hyvin haarautuneita ja sisältävät kukintojen alkuja. 9-12 arkin muodostumisvaiheessa pään sitominen alkaa. Sen muoto voi olla pyöreä tai litteä pyöreä. On olemassa erilaisia ​​kukkakaalia, paitsi pään valkoisella värillä, mutta myös vihreää, keltaista, violetti. On myös tapauksia, joissa on eri sävyjä..

Täydellisen kypsymisen vaiheessa kukkakaali näyttää silmuja, kukkasia ja hedelmiä siemenineen. Ne on muodostettu useiksi versoiksi niiden reunaosassa. Pienet kukat on maalattu valkoiseksi tai keltaiseksi. Siemenet itävät kolme vuotta.

Lajikkeesta riippuen on olemassa yksilöitä, jotka kukkivat toisena vuonna, ja on lajikkeita ensimmäisenä elämänvuonna. Kolme kukkakaalin ryhmää erotellaan kypsyyden perusteella: varhainen (90–110 päivää), keskipitkä (110–135 päivää) ja myöhäinen (160–170 päivää). Tämä ominaisuus määrittelee myös sopivan ajan kaalin korjuulle: kesäkuun ensimmäiset päivät, heinäkuun viimeiset päivät ja elokuun loppu.

Parhaat kukkakaalilajikkeet

Rikkaan sadon saamiseksi ei tarvitse vain noudattaa tiettyjä maatalouden tekniikan sääntöjä, vaan on myös tiedettävä, mitkä kukkakaalilajikkeet valitaan parhaiten viljelyyn suojaamattomalla maaperällä ja mitkä kasvihuoneolosuhteissa.

Avoin maa

Seuraavat kukkakaalilajikkeet osoittavat hyviä tuloksia viljelyssä avoimilla alueilla:

  • Movir 74. Varhain kypsyvä kasvi, jolle on ominaista korkeat kuluttajaominaisuudet. Se kestää korkeita lämpötiloja ja kylmää. Hedelmän halkaisija on melkein 23 cm, paino 1,4 kg. Variety reagoi kiitollisena usein toistuvaan mutta maltilliseen kasteluun.
  • Alfa. Tämä varhaisen kypsymisen hybridi-muoto nauttii sadosta 60 päivän kuluttua. Päässä on valkoinen väri, sileä pinta ja tiheä rakenne.
  • Consista. Maatalous sietää pieniä lämpötilan pudotuksia melko kivuttomasti. Kaali johdetaan 75–90 päivän kuluttua. Niiden massa on noin 800 g.
  • Syksyn jättiläinen. Kasvi kuuluu myöhään kypsymiseen, kasvukauden kesto on 220 päivää. Kypsytetyn kukkakaalin pää painaa melkein 2,5 kg.
  • Yako. Tämäntyyppinen kukkakaali soveltuu sekä kesä- että talviviljelyyn. Sillä on korkeat tuottavuusindikaattorit. Sadonkorjuu 65 päivän kuluttua. Kaalin paino 820-850 g.

Kasvihuoneelle

Seuraavat lajikkeet olisi suosittava kukkakaalin onnistuneeseen viljelyyn polykarbonaattikasvihuoneissa:

  • Takuu. Sato kypsyy 100 päivässä maasta istuttamisesta. Pään halkaisija on jopa 39 cm, se on maalattu joko valkoiseksi tai kermaiseksi. Lajike ei ole alttiita halkeilulle. Pään paino 900 g.
  • Vuohi-Dereza. Laitoksella on kompakti lehdet osoittavat ylöspäin. Tiheän pään massa on jopa 800 g. Saannon indikaattorit ovat 1 neliökilometriltä. m muodostavat melkein 3 kg. Kukkakaali on yleinen tarkoitus, sitä kasvatetaan kesällä ja keväällä.
  • Blizzard F Hybrid -kasvi erottuu ympäristötekijöiden kestävyydestä. Pyöristetyllä päällä on valkoinen väri ja tiheä rakenne. Kypsyneen pään massa on 900 g.
  • Isänmaallinen. Tiheän ja valkoisen pään massa on noin 700 g. Lajike arvostetaan erinomaisesta mausta ja markkinoitavuudesta..
  • Varhainen Gribovskaya 1355. Varhaislajiteltu lajike voitti suosionsa korkeiden kuluttajaominaisuuksien ja suhteellisen vaatimattoman hoidon ansiosta. 80–101 päivää kuluu siitä hetkestä, kun versot ilmestyvät ja kunnes pää on täysin kypsynyt. Kaalin paino enintään 900 g. Lajike vastustaa halkeilua.

Kaalin kylväminen taimeille

Jotta vihanneskasve voi aktiivisesti kasvaa ja kehittyä, sinun on tiedettävä, milloin kylvää siemeniä maaperään ja miten niistä huolehditaan.

Siementen valmistelu

Valmistelutoimet alkavat helmikuun lopulla. Ne huolehtivat siementen käsittelystä itävyyden laadun parantamiseksi.

Näihin tarkoituksiin käytetään menetelmää, kuten lämpötilarasitusta, jolloin siemenet ovat säiliössä kuuman veden kanssa (+50 ° C) 15–20 minuutin ajan. Ajan kuluttua pop-up-siemenet on poistettava ja jäljellä olevat siemenet määritettävä pohjassa kylmän veden astioissa 2-3 minuutin ajan. Sitten ne siirretään 8-12 tunnin ajan astiaan, jossa on liuos kasvustimulanttia, kaliumpermanganaattia. Valmistelutoimenpiteiden lopussa siemenet pestään juoksevan veden alla ja kuivataan.

Maaperän ja kapasiteetin valinta

Koska kasvien juuret ovat herkät, on parempi sijoittaa siemenet maaperään erillisissä ruukuissa. Turvetabletit ovat myös sopivia. Sopivana substraattina joko valmis maaperä taimeille tai kotitekoinen maa-aineseos, joka koostuu:

  • turve (2 osaa);
  • jokihiekka (1 osa);
  • humus (1 osa);
  • mätännyt mullein (1 osa).

Kukkakaalin maaperän tulisi olla sekä ravitsevaa että löysää. Jos maaperä on erittäin hapan, neutraloimiseksi on tehokasta käyttää dolomiittijauhoja, kalkkia, puutuhkaa.

Kylvöpäivämäärät ja -tekniikka

Lajinnasta riippuen kylvö suoritetaan eri aikoina. Siementen istuttamisajan valitseminen maaperään on otettava huomioon tietyn alueen ilmasto-ominaispiirteet. Taimien ikä tulee pysyvään paikkaan istuttaessa olla 25–30 päivää. Tämä on erityisen tärkeää Moskovan alueella, jossa olosuhteet eivät ole aivan sopivia tälle vihanneskasvelle. Näille alueille on ominaista runsas pilvinen päivä, on syytä viljellä varhain tai keskipitkällä kypsyviä lajikkeita.

Varhaislajikkeiden siementen siementen kylvö tulisi tehdä helmikuun lopulla. Kauden puolivälissä otettavien näytteiden osalta suositellaan, että työ suunnitellaan maaliskuun puoliväliin. Myöhemmät lajikkeet kylvetään parhaiten maaliskuun lopulla.

Siementen kylvötekniikka sisältää seuraavat toimenpiteet:

  1. Desinfioitu hedelmällinen maaperä kaadetaan valmistettuihin astioihin.
  2. Tee syvennyksiä korkeintaan 1 cm.
  3. Kukkakaali siemen asetetaan keskelle ja ripotellaan ohuella hiekkakerroksella. Joten versot on mahdollista suojata mustalta jalalta - vaarallinen sairaus.
  4. Kostuta sumutuspullosta.
  5. Luo kasvihuoneilmiö muovipussilla ja määritä lämpimässä paikassa hajavalolla.

Kasvuolosuhteet ja taimien hoito

Jotta taimille olisi mukavat kasvuolosuhteet, on välttämätöntä pitää ilman lämpötila alueella + 18... + 20 ° C. Kun versot ilmestyvät, se pienenee venytyksen estämiseksi lämpötilaan +6... + 10 ° C. Viiden päivän kuluttua lämpötila nostetaan +15 ° C: seen. Ilman kosteustason tulisi olla välillä 70–80%, kastelutoimenpiteet suoritetaan usein lämpimällä vedellä, mutta kohtuullisessa määrin.

Taimien asianmukaiseen hoitoon sisältyy maaperän löysääminen, kastelu, ravinneyhdisteiden lisääminen. Näiden lehtien vaiheessa 2-3 ruokinta suoritetaan käyttämällä puutuhkaa nopeudella 1 kuppi tuotetta 10 litraa vettä. Mullein-liuos on myös sopiva, jos orgaanisen lannoitteen ja veden suhde on 1:10.

Valita

Nuoret kasvit istutetaan erillisiin ruukuihin, jos ne olivat yhteisessä säilytysastiassa, tai lämmitetyssä kasvihuoneessa, 21 päivän ikäisenä. Ennen istutusta avoimelle alueelle kasvien tulisi pysyä tilavassa astiassa vielä kuukauden ajan..

Milloin ja miten taimet siirretään avoimeen maahan

Kukkakaali mukautuu nopeasti uusiin olosuhteisiin, jos valitset oikean paikan ja pidät etäisyyden taimen välillä.

Paikan valinta: otamme huomioon viljelykiertoa koskevat säännöt

Jotta taimet saisivat riittävästi valaistusta ja ravintoa, on tarpeen, että ne istutetaan aurinkoisella niidolla, joka on suojattu luonnoksilta. Maaperän hedelmällisen koostumuksen tulisi olla jopa 40 cm: n syvyydessä, ja parasta on istuttaa vihannessato puutarhaan, jossa ennen sitä kasvatettiin kurkkuja, palkokasveja, sipulia, valkosipulia, perunaa, vihreää lantaa..

Harjanteen valmistelu ja ulkoasu

Kun muodostetaan sänky tälle maatalouskasvelle, on pidettävä mielessä, että varhaisessa vaiheessa kypsyvien kasvien välisen etäisyyden tulisi olla 30 × 60 cm. Ja myöhään kypsyneiden lajien parametreja on korotettava 10 cm: llä. m maaperää 1 ämpäri humusa ja 1 rkl. l nitrofoski.

Suora lasku

Askel askeleelta, taimien istutus avoimelle alueelle on seuraava:

  1. Valmistetulle alueelle sinun on tehtävä reikiä kasvien juuriston koon mukaan.
  2. Lisää kourallinen humusta jokaiseen reikään..
  3. Lisää puutuhka (1 rkl reikää kohti) ja sekoita maaperään.
  4. Kostuta maaperä ja istuta taimi.
  5. Multaa humuksella, kompostilla.
  6. Jos mahdollista, nuoria kasveja on pimennettävä 1-2 päivän ajan.

Kukkakaalin itävän viljelyn ominaisuudet

Maatalouskasvien viljelyssä ei käytetä vain taimimenetelmää, vaan myös hienotonta menetelmää niiden viljelyyn. Halutun tuloksen saamiseksi tärkeintä on tietää sen ominaisuudet..

Avoimessa maassa

Suositun vihanneksen kasvattamiseksi puutarhassa on tarpeen siementtää maaperä seuraavasti:

  1. Tee ura 1 cm syvälle määritettyyn purkamispaikkaan pitämällä niiden välinen etäisyys 40 cm.
  2. Kostuta maaperä lämpimällä vedellä.
  3. Levitä kaliumpermanganaattiliuoksella käsitelty siemen 5 cm: n välein.
  4. Ripottele maaperän kanssa ja tiivistä se varovasti.
  5. Rakenna kaaren kehys ja venytä kalvo satojen yli. Tämä tekniikka suojaa kaalia paluujäältä.

Vaihtoehtoisesti voit merkitä kaivoissa olevat siemenet kirjanmerkiksi. Jokaisessa reikässä ei saa olla enemmän kuin kaksi tai kolme siementä. Kun taimeille muodostuu 3-4 todellista lehteä, heikko tulee poistaa ja jättää vahvin.

Kasvihuoneessa

Kukkakaalia kasvatetaan myös suojatulla maalla. Sängyt lannoitetaan myös orgaanisilla ja mineraalikomponenteilla, neutraloimalla tarvittaessa happamuus ja tarkkailemalla viljelykiertoa. Kylväminen tapahtuu lumen sulamisen jälkeen, kasvihuoneessa lämpötilan tulisi olla välillä + 15... + 18 ° C. Siementen syvyys maaperässä on 5 mm; jos syventät niitä suuresti, taimet ilmaantuvat paljon myöhemmin.

Multaa mullan tulisi olla kuivaa hiekkaa, kastelu tapahtuu yksinomaan lämpimällä vedellä. Valinta tehdään 10 päivän kuluttua. Kaavan taimien istutuskaavio reikiin 70 × 30 cm. Jokaiseen reikään on suositeltavaa laittaa kourallinen puutuhkaa, humusa ja ravitsevaa monimutkaista Kemira-tyyppistä koostumusta..

Lisähoito

Vihanneskasvien hoitaminen ei ole vaikeaa, jos tunnet maatalouden tekniikan ja et tee räikeitä virheitä. Kasvit tarvitsevat kastelua, maaperän löysäämistä, lannoitteita.

Kastelu

Kaali on kastettava ilman liiallista innosta, 1 neliökilometriä kohden. m maaperää 1 ämpäri vettä. Maaperän vesipitoisuutta ei voida hyväksyä. Ennen juurtumista istutettuja taimia kastellaan joka päivä, niin riittää, että suoritat toimenpiteen 1-2 kertaa viikossa. Munasarjojen muodostumisen vaiheessa maaperän ei pitäisi kuivua, muuten satoindikaattorit vähenevät.

Kaalipellien varjostus auringosta

Kukintavaiheen sulkemiseksi pois ja kaalipeitteen estämisen estämiseksi se varjostetaan. Tämä on mahdollista tehdä keräämällä kaalin alemmat lehdet pussiin. Tämä tekniikka on erityisen tärkeä kuumina päivinä, jolloin on suuri todennäköisyys saada palovammoja, päävaurioita. Kaalin irrottaminen on parempi ennen sadonkorjuua tai jäähdytystä.

Lannoite

Kun kasvatet maatalousviljelmiä puutarhassa, sinun on tehtävä useita ruokintamenetelmiä koko kasvukaudeksi:

  • Ensimmäinen tuotetaan pari viikkoa sen jälkeen, kun kaalin taimet on määritetty pysyvässä paikassa, lisäämällä mulleiniliuosta suhteessa 1:10 veteen. Jos boorista ja molybdeenista on puutteita, pää on pieni ja lehtilevyt ovat kapeita, huomaamatta.
  • Toista kertaa lannoitteet käytetään viikon kuluttua mineraalikomplekseilla. Menettely toistetaan 10 - 14 päivän kuluttua..

Löysääminen ja hilling

Kaalin juurten happea nälkimisen estämiseksi on tarpeen löysätä maaperää säännöllisesti. Varsinkin voimakkaan kastelun jälkeen. Ja ylimääräisten juurien muodostumiseksi kasvit on rypistettävä..

Suunta pois

Päänmuodostusprosessi kestää vain 15–20 päivää. Tässä vaiheessa havaitaan aktiivinen lehtien kasvu. Kun kaalin pää alkaa kasvaa, he pysäyttävät kehityksen. Uskotaan, että jos poimit kaalin alemmat lehdet, pään on saada enemmän massaa. Tässä päätös tehdään yksilöllisesti.

Suojaus ja ehkäisy sairauksilta ja tuholaisilta

Ärsyttävien etanoiden, kaapin päiden toukkien pelottamiseksi on suositeltavaa viljellä maata kuivalla sinapilla, kalkilla ja kokonaisella tuhkalla rivien välillä. Pieniä kirvoja vastaan ​​tomaattien, rikkakasvien, valkosipulin, pippurin ja kamomien yläosiin perustuvat infuusiot toimivat hyvin. Tupakkapöly soveltuu kaaliperhojen, ristikirppujen kasvien poistamiseen. Varhain keväällä istutuskaali hoidetaan tehokkaasti sienilääkkeillä..

Miksi kaali kukkii ja ei tuota satoa?

Satojen puutteen syitä ovat:

  • Vihanneskasvien löytäminen suorasta auringonvalosta. Syötävä pää kehittyy lämpötilassa +15... + 20 ° C.
  • Pitkä valoaika. Alueille, joilla on pitkittynyt kevät ja äkilliset lämpötilan muutokset, on parempi valita lajikkeet, joiden kypsymisaika on myöhäinen.
  • Sopimattomat maaperän koostumukset kaali. Hyvin kasvatettu viljely märällä savilla. Kukkakaalin huonoja edeltäjiä ovat retiisi, daikon, nauri.
  • Kastelu kastelun aikana. Epäsäännöllisen kastelun kanssa pää on huonosti muotoiltu. Liiallinen kosteus aiheuttaa usein nuolia.
  • Väärin valitut kaalilajikkeet tietylle alueelle.
  • Lämpötilan alentaminen (alle 13 ° C) lisää rypäleiden riskiä.
  • Siirteen juurivauriot.
  • Ravinteiden puute maaperässä. Pään muodostamiseksi tarvitaan erityisesti kaliumia ja fosforia..

Suunta pois

Voit määrittää vihannesviljelmän kypsyyden kaalin päästä ja pakkauksessa olevista tiedoista. Jos et korjaa satoa ajoissa, se kasvaa, tummenee, irtoaa ja alkaa kukkii. Leikkaa valinnaisesti kaali aamulla, kunnes kaste kuivuu..

Kukkakaalin säilytyssäännöt

Jotta sato ei menettäisi makuaan ja markkinoitavuuttaan pitkään, kaalipäät on leikattava osa varsi ja neljä lehteä. Säilytä ne jääkaapissa (enintään 50 päivää), pakastimessa, pusseissa. Kellarissa kasvien juuret ripustetaan maaperään ja kostutetaan määräajoin. Voit ripustaa kukkakaalin pää ylös.

Vinkkejä ja temppuja kokeneilta puutarhureilta

On hyvin mahdollista kasvattaa paitsi kvalitatiivisen myös kvantitatiivisen kukkakaalin satoa, jos tiedät joitain istutuksen ja hoidon salaisuuksia:

  • Lajike olisi valittava tiettyjä viljelyolosuhteita varten..
  • Siemenet on ensin jalostettava käyttämällä kaliumpermanganaattiliuosta, kasvua stimuloivaa ainetta.
  • Kaalin maaperä on valittava löysä ja hedelmällinen.
  • Älä unohda ehkäiseviä toimenpiteitä.
  • Löysää maaperää säännöllisesti.
  • Kastelun tulisi olla säännöllistä, kohtalaista.

Kukkakaali kuuluu vaativille viljelykasveille, sillä se tarvitsee ravitsevaa maaperää ja lämpimiä kasvuolosuhteita. Vain pätevällä lähestymistavalla voidaan saavuttaa korkeat saannot.

12 parasta kukkakaalilajiketta

* Katsaus parhaisiin asiantuntija.ru: n toimituksellisen komitean mukaan. Tietoja valintaperusteista. Tämä materiaali on subjektiivista, ei mainosta, eikä se ole oppaan ostajana. Ennen ostamista sinun on otettava yhteyttä asiantuntijaan.

Kukkakaalia kasvattaa suunnittelevien puutarhureiden on tärkeää valita tietyn alueen ja käyttötarkoituksen kannalta optimaalinen kulttuurityyppi. Useimmiten lajikkeet luokitellaan kypsyyden mukaan. Luokitus on myös jaettu ehdokkuuksiin kasvukauden pituudesta riippuen. Opimme, mitkä hybridit ovat saavuttaneet suosiota kesäasukkaiden keskuudessa, mitkä ovat niiden vahvuudet ja heikkoudet.

Arvostelu parhaista kukkakaalilajikkeista

nimityspaikkakukkakaalilajikeluokitus
Parhaat varhaiset kukkakaalilajikkeet1Vinson f15.0
2Fremont F14.9
3Valkoinen täydellisyys F14,8
4Lumipallo 1234.7
Parhaat lajikkeet kukkakaalia keskipitkän kypsymisen1Candide Charm F15.0
2pariisilainen4.9
3Flora Blanca4,8
4Valkoinen kauneus4.7
Parhaat myöhäiset kukkakaalilajikkeet1Skywalker F15.0
2Kaltevuus F14.9
3Cortes F14,8
4Asterix F14.7

Parhaat varhaiset kukkakaalilajikkeet

Varhaiset kulttuurityypit soveltuvat pääasiassa maamme pohjoisosaan. Niitä kasvatetaan menestyksekkäästi myös Keski-Venäjällä..

Vinson f1

Hollantilainen hybridi on ihanteellinen viljelyyn millä tahansa Venäjän federaation alueella. Kukkakaali muodostaa pyöreän litistetyn pään. Se on tiheä ja peitetty lehtiin. Joskus sen paino on 3 kg.

Lajike valitaan mehukkaiselle hedelmälliselle massalle, jolla on pehmeä rakenne, lisääntynyt lämmön- ja pakkasenkestävyys, ongelmaton varastointi pitkään. Osoita erinomaista kuljetettavuutta, sairauksien kestävyyttä, samanaikaista kypsymistä. Hybridi on vaalea päälliskastistuksen suhteen.

edut

  • hedelmät kypsyvät samaan aikaan;
  • lämmönkestävyys;
  • ei pelkää pakkasta;
  • hyvä kuljetettavuus;
  • hellä liha.

haitat

  • ei vakavia miinuksia.

Fremont F1

Hybridi eroaa voimakkaasta lehtien poistoaukosta, kuparipään kanssa, jolla on selvä tuberositeetti. Fremont F1: ää kiitetään hyvästä terveydestä ja erinomaisesta stressinkestävyydestä. Puutarhurit huomaavat lajikkeen korkean saannon ja herkän maun. He sanovat, että päät kasvavat samankokoisiksi. Kaalupäät sietävät normaalisti kuumuutta ja painavat yleensä 1–1,5 kg.

On välttämätöntä syöttää hybridi mineraaleilla. Kulttuuri on kehittänyt immuniteetin suurille sairauksille. Kukkakaali haudutetaan, paistetaan, jäädytetään ja säilytetään. Kasvun optimoimiseksi kasvi tarvitsee oikea-aikaista kastelua.

edut

  • vakaa lukumäärä sikiöitä;
  • lämmönkestävyys;
  • kokonaan lehdet peitetty;
  • yhden koon päät.

haitat

  • ei vakavia miinuksia.

Valkoinen täydellisyys F1

Varhaisessa vaiheessa kypsyvä lajike antaa markkinoitavia tuotteita kahdesti vuodessa. Sille on ominaista pyöristetty pää, lumivalkoinen liha ja heikko tuberositeetti. Kaali on hyvin lehtien peittämä ja painaa keskimäärin noin 1 kg.

Hybridiä kiitetään korkeasta tuottavuudestaan, roiskevesistään. On syytä ottaa huomioon, että lajike on herkkä ilmasto-olosuhteille ja vaativa hoidossa. Kesäasukkaat väittävät, että kukkakaali-valkoinen täydellisyys täyttää nimensä. Arviointien perusteella sato epäonnistuu harvoin esikaupunkialueiden omistajille.

edut

  • erinomainen tuottavuus;
  • kestävät sirontaa;
  • vakaa sato.

haitat

  • Ole varovainen
  • keskikokoiset hedelmät.

Lumipallo 123

Ranking-luokassa on lisäksi lajike, joka erottuu erinomaisesta mausta. Se ei ole alttiina suurille sairauksille ja se on hyvin varastoitunut. Lumipallo 123 antaa keskipitkän valkoiset päät, jotka painavat jopa 2 kg. Jatkuvaa kastelua, pintakäsittelyä ja kitkemistä puutarhurit voivat nauttia vuosittain vakaasta sadosta.

2 kg vihannesta poistetaan 1 neliömetriltä. Jotkut kesäasukkaat onnistuivat nostamaan luvun 4 kiloon. Hyvä uutinen on, että kukkakaalia voidaan säilyttää pitkään pakastettuna, säilyttäen rakenne ja hyödylliset elementit. Katsausten mukaan lajike sietää pakkasia ja kestää useimpia vaivoja..

edut

  • ei halkeile;
  • korkea tuotto;
  • sisältää monia vitamiineja;
  • pään ystävällinen kypsyminen;
  • ei pelkää pakkasta;
  • hyvä maku.

haitat

  • säännöllisen kastelun, kaivamisen, löysämisen ja rikkakasvien tarve;
  • ei toimi hyvin happamissa maaperäissä;
  • vaatii mineraalipäällysteen.

Parhaat lajikkeet kukkakaalia keskipitkän kypsymisen

Toiseen luokkaan kerätään lajikkeita, joiden kypsymisaika on 100–120 päivää. Kukkakaalipäät muodostuvat 20 asteessa.

Candide Charm F1

Toinen luokka avataan japanilaisella lajikkeella, joka on mukautettu useimpien Venäjän alueiden ilmastoon. Pään keskimääräinen paino on 1,5–2 kg. Hybridi voidaan tunnistaa keskikokoisilla lehdillä. Viljelmällä on vahva immuniteetti fusarium-herätykselle ja se sietää hyvin maatalouden virheitä.

Etuja ovat korkea maku, erinomaiset satoindikaattorit. Tämä on paras vaihtoehto keittojen ja lisäruokien valmistukseen. Puutarhojen omistajat varoittavat pään lisäsuojuksen tarpeesta auringonsäteiltä.

edut

  • kestävä sairauksille;
  • vakaa sato;
  • erinomainen kaupallinen laatu.

haitat

  • tarvitsevat suojaa auringolta.

pariisilainen

Kotimainen lajike, jolle on ominaista kupollinen pää ja pystysuorat lehdet, jatkaa luokitusta. Yhden kaalin paino on keskimäärin 750–800 g. Se voi olla jopa 2000 g.

Jäädytettynä tuote ei menetä makuaan ja tiheyttään. Lajike kestää äärimmäisiä lämpötiloja ja kielteisiä sääolosuhteita. Hedelmät maistuvat hieman hapanta ja soveltuvat raakaan kulutukseen. Pariisilainen nainen ei ole omituinen maaperän suhteen, ja hänet esiintyy usein puutarhavuoteissa.

edut

  • hedelmien ystävällinen muodostuminen;
  • kestävyys pakkaselle;
  • pitkäaikainen varastointi jopa 2 kuukautta;
  • miellyttävä maku.

haitat

  • ei vakavia miinuksia.

Flora Blanca

Variety Flora Blanca on kotoisin Alankomaista. Sen tunnistaa lihainen haarukka, joka voi painaa jopa 1200 g. Tätä lajiketta kiitetään miellyttävän maun, jatkuvan jäähdytystoleranssin ja bakteerioosille alttiuden suhteen. Paksut lehdet peittävät valkoisen pään, suojaten sen kuumuutta. Lajike säilyy hyvin kuljetuksessa ja sillä on pitkä varastointiaika..

Arviointien perusteella on helppo korjata sadonkorjuuta, koska kaalin päät kypsyvät samanaikaisesti. Jotkut puutarhurit kieltäytyvät kasvattamasta Flora Blancaa suhteellisen heikon tuottavuuden vuoksi.

edut

  • korkea vastustuskyky sairauksille;
  • kaalipetojen ystävällinen kypsyminen;
  • miellyttävä maku;
  • ei pelkää viileää.

haitat

  • keskimääräinen sato vain 2,5 kg / km2. m.

Valkoinen kauneus

Keskikauden White Beauty -lajikkeelle on ominaista korkea sato. Hän pystyy antamaan jopa 6 kg yhdellä neliöllä. m. Pään paino on 1,2 kg. Tuote säilyttää esityksen pitkään ja selviää kuljetuksista pitkiä matkoja..

Lajike kasvatetaan avoimilla vuoteilla, kalvon alla se juurtuu huonosti. Kulttuurin tärkeimmät vaarat ovat tuholaiset ja lämpötilanvaihtelut. Puutarhurit ylistävät Valkoista kauneutta erinomaisesta mausta, mehusta ja kiinteästä lihasta.

edut

  • korkea kaupallinen laatu;
  • mehukas massa;
  • erinomainen maku;
  • sietää kuljetusta hyvin.

haitat

  • pelkää tuholaisia ​​ja lämpötilan ääripisteitä.

Parhaat myöhäiset kukkakaalilajikkeet

Myöhäisen muodostumisen lajikkeet ovat käyttövalmiita 120–130 päivää istutuksen jälkeen. Ne ilahduttavat kesäasukkaita vankalla sadolla, suurilla kaalipeillä ja hyvällä pitämislaadulla..

Skywalker F1

Skywalker F1 -hybridin vahvuuksia ovat korkeat kaupalliset ominaisuudet, erinomainen maku, suuret kaalipäät ja lämmönkestävyys. Tätä lajiketta voidaan kasvattaa millä tahansa Venäjän alueella. Sitä käytetään tuoreeseen kulutukseen ja jäädytetään talveksi. Tuote soveltuu erinomaisesti salaattien säilömiseen ja valmistukseen..

Kukkakaalilla on pystysuorat kapeat lehdet ja keskikohtainen mäkinen pää. Haarukan paino voi olla 3 kg. Skywalker kestää tauteja ja korkeita lämpötiloja.

edut

  • suuret kaalipäät;
  • erinomainen maku;
  • taudinkestävä;
  • sopii pitkään kuljetukseen.

haitat

  • ei vakavia miinuksia.

Kaltevuus F1

Lisäksi sijoituksessa on syksyiseen käyttöön tarkoitettu hybridi. Kaalilla on suuret lehdet, soikea pää painaa 600-800 g. Suotuisissa olosuhteissa pään paino voi nousta 1500 grammaan.

Etuja ovat erinomainen maku, ystävällinen kypsyminen, sairauksien kestävyys. Hyvä uutinen on, että lehdet suojaavat hedelmiä auringolta. Lajike sietää korkeaa kosteutta ja kylmää hyvin. Sitä suositellaan pakastamiseen ja käsittelyyn. He kasvavat Incline F1: tä taimien tai siementen avulla. Typpiviljelmä on tarpeen ruokkia vegetatiivisen jakson alussa.

edut

  • ei altistunut auringonpolttamolle;
  • sietää hyvin kylmää;
  • hyvä maku;
  • ystävällinen menossa ulos.

haitat

Cortes F1

Lajikkeelle on ominaista kaunis pää, tiheä massa. Kaalupään paino vaihtelee 2–3 kg. Cortes F1: tä kasvatetaan yleensä kaupalliseen myyntiin. Tuote soveltuu jäädyttämiseen ja kaikkiin ruokia, joissa ainesosana käytetään kukkakaalia..

Puutarhurit valitsevat tämän lajikkeen kykynsä mukaan peittää itseensä ja tuottaa kunnollisen sadon. Jotta suuret päät voidaan kerätä suurina määrinä syksyllä, on kiinnitettävä erityistä huomiota maaperän koostumukseen ja pintakerrokseen.

edut

  • erinomainen sato;
  • suuri paino kaalin päätä;
  • yleisyys.

haitat

  • vaativuus maaperän koostumukseen.

Asterix F1

Hollantilainen hybridi, jolla on tummanvihreät lehdet ja valkoinen pyöreä pää, paino 800-900 g, täydentää luokituksen. Se hyväksyttiin käytettäväksi Keski-alueella jo 20 vuotta sitten. Tätä lajia on suositeltavaa kasvattaa kotipuutarhoissa ja pienillä tiloilla, puutarha-tontteilla. Viljelmälle on ominaista erinomainen maku.

Ylistys kaalin mausta, immuniteetin esiintyminen hometta kohtaan, hyvä itsensä piilottaminen. Saantoindikaattori on noin 2,3 kg / 1 km. m.

Kukkakaali: lajikkeet Siperialle, Lähi-alueelle, Moskovan alueelle, Uralille

Kukkakaali on yksi arvokkaimmista vihanneskasveista. Huolimatta siitä, että se on erittäin herkkä ja maukas tuote, sen kasvaminen on hankalaa liiketoimintaa. Syynä on, että kasvi vaatii erityistä huomiota. Taatun sadon saamiseksi on välttämätöntä kastella maaperää oikein ja oikea-aikaisesti, lannoittaa sitä, antaa valolle ja lämmölle pääsy. On myös tärkeää valita hyvälaatuinen siemen..

Avoin maa - kuvaus lajikkeista ja niiden tuottavuudesta

Tuulenmukaisuudesta huolimatta kukkakaalia voidaan kasvattaa suojaamattomassa avoimessa maassa. Tässä tapauksessa on sallittua käyttää seuraavia lajikkeita:

  1. Movir 74. Kypsymisaika on varhainen. Kaali on ominaista erinomaiselle maulle. Yhden hedelmän paino on 1,4 kg. Erittäin vaativa kastelu kasteluun.
  2. Alfa. Hybridi, sitä käytetään varhaiseen sadonkorjuuseen. Kypsyneet hedelmät on mahdollista kerätä jo 60. päivänä taimen muodostumishetkestä. Valmiin tuotteen pinta on sileä, tiheä ja valkoinen.
  3. Consista. Se reagoi hyvin pieniin pakkasiin. Antaa hedelmää myöhään. Odota tämä 90 päivää. Yhden kaalin paino on jopa 800 g.
  4. Syksyn jättiläinen. Myöhäinen kypsyminen kasvi. Kasvillisuus kestää 220 päivää. Yhden kypsän pään paino on 2,5 kg.
  5. Yako. Tarjoaa viljelyyn kesä-syksyllä. Sadonkorjuu voi tapahtua päivänä 65. Yksi hedelmä painaa 800 g.

Mitä kasvihuoneille istuttaa

Jos päätät kasvattaa kukkakaalia kasvihuoneessa, siellä on jo omat lajikkeesi. Niitä ei voida käyttää suojaamattomalla maaperällä, koska ne eivät kestä pakkasia.

Takuu

Kasvihuoneessa tämän kasvin avulla voit saada hedelmiä varhaisessa vaiheessa. Pää kypsyy 16 päivässä. Hänen väri on kerma tai valkoinen. Pystyy vastustamaan halkeilua. Yhden hedelmän massa on 900 g.

Kuinka parsakaalia kasvatetaan ja hoidetaan, löydät tästä artikkelista..

Vuohi - Dereza

Seuraavat erityispiirteet ovat ominaisia ​​tälle lajikkeelle: pää on valkoisena, paino 800 g, kypsyminen sokerin aikana. Käytä lajike Goat Dereza kasvien viljelyyn keväällä ja kesällä. Täältä saat kaali-taimien kasvattamisesta kotona.

Blizzard F1

Tämä kotimaisen valinnan hybridi, joka on sopeutunut täydellisesti negatiivisiin ilmasto-olosuhteisiin. Kypsälle sikiölle on ominaista valkoinen, tiheä ja pyöristetty pää. Tuotteen massa on 900 g.

Isänmaallinen

Se on yksi vanhimmista. Se saatiin takaisin vuonna 1953. Pään väri on valkoinen, sen tiheys on tiheä. Kaalin massa on 700 g. Pitkällä aikaa säilyttää esityksen. Sen maku on erinomainen..

Varhainen Gribovsky 1355

Kuuluu kaikkien viljelyalueiden parhaimpien ryhmään. Pään kypsyminen kestää 14 päivää.

Valmiin tuotteen väri on valkoinen, säröilyä ei ole mahdollista.

Lajikkeet Midlandin ja Moskovan alueille

Kukkakaalilajikkeiden runsaudesta kasvattajat ovat päättäneet ne, joita Keski-Venäjän ja Moskovan alueen asukkaat käyttävät aktiivisesti.

Kuinka tomaattien viljely on tässä materiaalissa ilmoitettu mustekalakerma f1.

Lumipallo

Sille on ominaista varhainen kypsyminen. Sadonkorjuun aikana on mahdollista saada kauniita ja kiinteitä, valkoisella värisiä päätä. Tuotteen muoto on pyöristetty litteä. Hedelmien paino voi vaihdella 650 - 850 g. Jos huolehdit kunnolla, paino voi olla 1,2 kg. Voit käyttää kukkakaalia saadaksesi erilaisia ​​ruokia. Lajikkeelle on ominaista erinomainen maku..

Ilmaista

Karakterisoitu varhaisella sadolla ja pienellä pään koosta. Yhden hedelmän massa on 350 g. Tuotteen värimaailma on valkoinen, jolla on vähäinen keltainen sävy. Kukinnoilla on erinomainen kehitys, tuotteen muoto on pyöreä. Sadonkorjuu voi tapahtua päivänä 55-60 taimen muodostumishetkestä..

Flora Blanca

Tämän tuotteen avulla voit tulla maasi todelliseksi koristeeksi. Yhden pään paino on 1,2 kg, se on melko tiheä ja väriltään kellertävän kellertävää. Pään maku on erinomainen. Koska tätä lajiketta pidetään kauden puolivälissä, sadonkorjuu voi tapahtua 110 päivänä. Yhdestä hehtaarista maasta voit kerätä 25 tonnia kukkakaalia.

Siperialle ja Uralille

Kukkakaalia on tullut nykyään mahdollista kasvattaa jopa ankarissa ilmasto-olosuhteissa. Mitä lajikkeita istutetaan? Saadaksesi erinomaisen tuloksen Siperiassa ja Uralissa, sinun on tutustua suosittuihin lajikkeisiin.

Valkoinen linna

Havaitaan korkea tuottavuus, ystävällinen päänmuodostus. Kestää syksyn pakkasia ja tiettyjä vaivoja. Tuotteen paino on 1,5 kg.

Kesäasukas

Suunniteltu kypsyneiden hedelmien pitkäaikaiseen varastointiin. Yhden pään paino on 1 kg. Hänen väri on valkoinen ja tiheä rakenne.

Kaksi siskoa

Kyseiselle lajikkeelle on ominaista korkea sato ja erinomainen maku. Sikiön massa saavuttaa 1,5 kg. Sitä voidaan käyttää sivuruokien ja pakastettujen vihannessekoitusten valmistukseen..

Smaragdipussi

Tässä tuotteessa pää on esitetty epätavallisessa kupumaisessa muodossa. Hänen väri on vaaleanvihreä..

ies

Sille on ominaista erinomainen maku. Sitä voidaan käyttää pitkäaikaiseen varastointiin. Pystyy vastustamaan pakkasta. Valmiin tuotteen massa on 1,6 kg. Lue valkokaalilajikkeista täältä.

Violetti pallo

Kyseisessä sikiössä on syvä violetti pää. Lajikkeelle on ominaista korkea tuottavuus ja erinomainen maku. Sopii pitkäaikaiseen varastointiin. Se on immuuni syksyn pakkasilta ja tietyiltä taudeilta. Lajike esitetään tässä kuvassa:

Paras varhain kypsä kukkakaalilajike ja valintaominaisuudet

Niille puutarhurit, jotka haluavat saada varhaisia ​​hedelmiä, kannattaa kiinnittää huomiota kukkakaalin varhain kypsiin lajikkeisiin.

Numero yksi K-206

Istutettaessa tätä lajiketta sadonkorjuu voi tapahtua 120 päivänä. 10 m2: llä on mahdollista saada 30–40 kg kukkakaalia. Pään kypsyminen tapahtuu yhdessä. Kaikilla heillä on melkein sama koko, tiheys ja pyöreä muoto. Tuotteen massa on 2 kg. Päätä voidaan käyttää ruoanlaitossa valmistettaessa tuoreita salaatteja.

Hybridi kultainen hehtaari 1432

Kypsyminen tapahtuu 110–130 päivänä taimien muodostumisen jälkeen. Päät kypsyvät myös erittäin ystävällisesti. Krakkaus ei ole ominaista kyseiselle lajikkeelle. Päät esitetään valkoisina, tiheä rakenne, pyöreä muoto. Yhden hedelmän massa on 3 kg.

Tämä linkki kertoo retiisin parhaimmista lajikkeista avoimessa maassa.

Dietmar varhain

Tämän lajikkeen avulla voit saada sadon jo 50–70 päivänä. Sille on ominaista ystävällinen sato ja erinomainen esittely pitkäaikaisessa varastoinnissa. Pään muoto on pyöristetty, lievästi litistynyt. Hänen paino on 1,5 kg. 10 m2: llä on mahdollista saada 30–40 kg satoa.

Hollannin kieli

Nykyään Andesin ja Sierran hollantilaisia ​​lajikkeita viljellään aktiivisesti. Näillä kasveilla on korkea sato ja keski- kypsyysaste. Pään rakenne on tiheä ja lumivalkoinen. Voit istuttaa siemeniä 2 kertaa vuodessa. Tässä ryhmässä on myös Goodman-lajike. Hän on varhainen kypsyysaste. Pää on tiukka ja hyvin suojattu. Sitä voidaan käyttää tuoreena. Tuotteen paino 1,5 kg.

Colemen - tämä hollantilainen valinta houkuttelee kaikkia puutarhureita ystävällisellä kypsymisellä.

Latemen-lajike vastustaa aktiivisesti negatiivisia ilmasto-olosuhteita. Pään suojaus on luotettava, tiheä rakenne, valkoinen. Sikiön massa on 2,5 kg.

Arvostelut

  • Veronica: “Käytän usein kukkakaalia useiden ruokien valmistuksessa. Hänen ansiosta ruuani saavat aikaan tietyn pikkuisuuden ja arkuuden. En kuitenkaan käytä ostettua kaalia, vaan itse asiassa kasvanut. Minulla on kasvihuone sivustolla, jolla istutan Early Griboedovskaya -lajikkeen siemeniä. Tämä tuote on herättänyt huomioni keskikokoisella ja ystävällisellä kypsymisellä. Hoitoon nähden kulttuuri ei ole erityisen vimmainen. On tärkeää saada aikaan tarvittava maaperän kosteus, päällystää ja löysätä ”.
  • Margarita: ”Päätin myös aloittaa kukkakaalin kasvattamisen, kun huomasin, että puutarhassani oli 2 tyhjää sänkyä. Toisaalta istutin lumimaailmalajikkeen, ja toiselle Alpha. En osaa sanoa, mistä roskista pidin eniten, koska jokainen niistä antaa sinulle omat ainutlaatuiset hedelmänsä. Yhden asiaa voin sanoa, että päät ovat täysin varastoituja ja mahtavan makuisia. ".
  • Inna: ”Asun Uralissa, joten päätin pitkään istuttaa kukkakaalia. Lopuksi valitsin Coquette-lajikkeen. Hän herätti huomioni sillä, että hän selviytyy hyvin kylmistä ja yleisistä tuholaisista. Lisäksi hedelmät muodostuvat tasaisesti ja niiden massa voi olla 1,3 kg. "Voin varastoida saatua satoa 4 kuukautta kellarissa, ja maku ei ole kadonnut.".

Huolimatta siitä, että kukkakaali on hieno kasvi, nykyään suurin osa puutarhurit istuttaa sitä eri ilmastovyöhykkeille. Voit saada suuren sadon vain, jos tämän vihanneskasvin lajikkeen siemenet on valittu oikein.

Parhaat kukkakaalilajikkeet

Kukkakaalia voidaan perustellusti pitää yhtenä vihannesmaailman parhaista edustajista. Ravinteiden määrä yhdessä kaalipelissä on yksinkertaisesti valtava. Tästä huolimatta Venäjän kesäasukkaat mieluummin kasvattavat valkoista siskoaan tonteillaan, eivätkä halua vaivautua tuulellisella värillisellä kauneudella. Mutta nykyaikaisen valinnan ansiosta markkinoilla on koko joukko tämän kulttuurin vaatimattomia lajeja. Jokaiselle paikkakunnalle ja siellä vallitseville sääoloille voit valita parhaat kukkakaalilajikkeet, jotka itävät täydellisesti ja tuottavat korkealaatuista hedelmää.

Kukkakaalin edut ja parantavat ominaisuudet

Tavallisesti kukkakaalia verrataan valkokaaliin, ja suurin osa tuotteista ensimmäinen menee 1 paikkaan. Hän voi ylpeillä:

  • korkea pitoisuus koliinia, tiamiinia, foolihappoa, karoteenia, riboflaviinia;
  • lisääntynyt askorbiinihappo- ja proteiiniyhdisteiden konsentraatio;
  • fosforin, sinkin, mangaanin, kaliumin ja muiden mineraalien pitoisuudet;
  • herkempi kuitu kuin muissa vihanneksissa, mikä on helpommin sulavaa ja sopivaa vauvanruokaan;
  • kyky estää tuumorien kasvu kehossa;
  • matalakalorinen pitoisuus - 100 grammassa tuotetta, vain 30 kcal, joten tämä on moitteeton vihannes niille, jotka haluavat laihtua.

Kukkakaali on yksi harvoista tuotteista, jotka voidaan keittää "aldente", ts. Ei ole täysin valmistettu. Tässä muodossa se ei ole vain herkku, vaan säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuutensa.

Lääkärit suosittelevat kukkakaalin syömistä useammin ihmisille, joilla on suolen tukkeuma, sairas maksa, heikentynyt virusresistenssi ja vialliset sydän- ja sappijärjestelmät.

Tärkeä! Kukkakaali on vasta-aiheinen vain yhdessä tautissa - kihti. Tämän viljelmän puriinikomponentit voivat pahentaa sairauden kulkua..

Kuinka valita sopiva arvosana?

Kukkakaali rakastaa lämpöä, joten puutarhuri on tärkeää valita oikeat siemenet kylvämiseen. Loppujen lopuksi eteläistä nauhaa ja Siperiaa vastaavat lajikkeet vaihtelevat huomattavasti yksilöllisten ominaisuuksiensa perusteella. Alueilla, joilla on kovat ilmasto-olosuhteet, kukkakaalin kasvaminen ilman kalvoa on erittäin vaikeaa.

Jos haluat valita vihanneskasvien siemenet oikein, sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin vivahteisiin:

  1. On tarpeen valita siemenet, jotka kestävät lämpötilan muutoksia, liiallista kosteutta ja maaperän korkeaa happamuutta.
  2. F1-hybridit tuovat hyvät sadot, ovat nopeuttaneet kypsymisjaksoja, mutta heidän “lapsensa” menettävät kaikki “vanhempiensa” ominaisuudet. Siksi lajittelua varten siemeniä tulisi ostaa.
  3. Valitusta siemenlajikkeesta kasvien on kyettävä vastustamaan tuholaisia ​​ja tauteja.
  4. Kun valitaan ulkomaisten kukkakaalilajikkeiden puolesta, istutus- ja kypsymisaika tulee säätää viljelyalueen mukaan.
  5. Taatun sadon takaamiseksi suositellaan, että kylvetään heti useita kaalilajikkeita, joilla on eri kypsymiskaudet.

Alueilla, joilla kesä on lyhyt ja sateinen, on parempi kasvattaa lajikkeita, joilla on lyhyt kypsyminen. Ja lämpimien alueiden puutarhurit voivat tehdä valinnan hienompien, mutta erittäin maukkaiden keski- ja myöhään kypsien edustajien hyväksi.

Parhaat kukkakaalilajikkeet varhaisella kypsymisellä

Tämän luokan vihannekset kypsyvät aikaisintaan. 85-100 päivää riittää, kun kaalipeä kehittyy siementen kuoriutumishetkestä alkaen. Tähän luokkaan kuuluvat sekä hyvin yleiset lajikkeet että äskettäin kasvatetut hybridit, jotka tuottavat hyvän sadon, mutta eivät voi ylpeillä vastustuskykyä muuttomaan ilmastoon. Molemmat on esitetty alla olevassa taulukossa..

Taulukko 1. Parhaat kypsennetyt kukkakaalilajikkeet

otsikkoKuvausKasvatuksen vivahteet
"Lumipallo"
Sitä pidetään yhtenä parhaimmista lajikkeista. Sillä on vahvat ja esteettiset lumivalkoiset kukinnot, joilla on ominainen soikea muoto. Tasakaali, litistetty, halkaisijaltaan pieni, sopii käytettäväksi raa'ana tai monien ruokien valmistukseen. Saavuta massa 650 - 850 g, harvoin - jopa 1200 g.Lajike on vastustuskykyinen sairauksille ja pystyy sopeutumaan epätyydyttäviin sääolosuhteisiin. Sitä voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneessa että peittämättömässä maaperässä. Kasvillisuus tapahtuu 55-60 päivässä, enimmäismäärä - 110 päivässä. Pään pienikokoisuuden takia se voi kylvää melko tiheästi.
"Ilmaista"
Sille on ominaista pienet päät: yhden pään paino on enintään 350–500 g. Hedelmät ovat valkoisia, kellertävyys on vähäistä, muoto on pyöreä. Lajike erottuu miellyttävimmistä makuaksentteista kaikkien varhaisen kypsymisen aikana..On suositeltavaa kasvattaa kalvon alla, mutta jos kevät on erittäin lämmin, se voi juurtua myös avoimeen maahan. Istutettu uudelleen huhtikuun lopussa, 55 päivän kuluttua hedelmät poistetaan. Kaali "Express" on merkittävästi alttiina kaali-tuholaisille, joten se on käsiteltävä ehkäisemistä varten.
"Movir-74"
Päät kypsyvät keskikokoisiksi (halkaisija enintään 15 cm) tai suuriksi (halkaisija enintään 25 cm). Viimeisessä kypsytyksessä saavutetaan paino 400–1400 g. Pään pinta peitetään tuberkuloilla ja sillä on kellertävä sävy. Sen maku on erittäin miellyttävä, syödä raakaa tai purkitettuja.Sillä ei ole hyvää bakteerien ja hyönteisten kestävyyttä, mutta se kestää pakkasia ja voimakasta lämpöä. Kypsyvät melko nopeasti: 105 päivää kylvön jälkeen. Yhden kauden aikana se voi tuoda satoja kahdesti.

Tärkeä! Tähän luokkaan kuuluvalla kukkakalalla on kiihtynyt hedelmien kasvu, joten se on kaikkein ensimmäinen syötävä. Varhaista kypsää kaalia ei kuitenkaan säilytetä kauan hedelmien herkän rakenteen vuoksi.

Keskikauden lajikkeet kukkakaalia

Lajikkeet, joiden maku on keskimäärin kypsyvä, muistuttavat enemmän varhaisessa vaiheessa kypsyviä edustajia - lievästi makeita ja heikkoja. Kuitenkin rakenteeltaan ne ovat jo paljon tiheämpiä, varastoituvat pitkään, voivat helposti kuljettaa kuljetuksia pitkiä matkoja, kestävät kylmää ja antavat paljon vitamiineja. Parhaat puolivälissä kauden lajikkeet on lueteltu taulukossa..

Taulukko 2. Kesäkauden kukkakaalin parhaat lajikkeet

otsikkoKuvausKasvatuksen vivahteet
"Valkoinen kauneus"
Eri korkeassa tuottavuudessa, voi tuoda jopa 6 kg hedelmiä neliömetriä kohti. Yksi kaalipää saa painoon 1,2 kg. Kaali varastoidaan pitkään ja selviää helposti kuljetuksista pitkiä matkoja.Se on sallittua viljelyyn paljailla harjuilla, juurtuu huonosti kalvon alle. Hyväksy huonosti lämpötilanvaihtelu, tuholaisten tuhoamiseksi.
Flora Blanca
Lajike on peräisin Hollannista, jolle on ominaista elastiset kukinnot ja lihainen haarukka. Väri on kellertävänvalkoinen, kaalipää painaa 1,2 kg. 1 neliömetriä m. istutus tuottaa jopa 2,5 kg vihannesta. Miellyttävä maku, kaali voidaan nauttia missä tahansa muodossa.Se sietää syksyn jäähdytystä, on immuuni bakterioosille. Sadonkorjuu ilmestyy 110 päivän kuluttua.
"Valkoinen pää"
Valkoiset hedelmät, paino enintään 1,1 kg. Sisältää suuren määrän C-vitamiinia, sitä käyttävät aktiivisesti kulinaariset asiantuntijat, lääketiede ja kosmeettisten naamioiden komponentti.Kypsyy 110–120 päivää kylvön jälkeen, sietää helposti pieniä pakkasia.

Kukkakaalia pidetään melko oikukas kasviksena, joka vaatii jatkuvaa hoitoa ja lämmin ilmasto. Keskikypsien lajikkeiden joukossa on kuitenkin monia edustajia, jotka havaitsevat jatkuvasti huonot sääolosuhteet ja jotka eivät ole alttiita tyypillisille kukkakaali-sairauksille. Ne antavat kunnollisen sadon, varastoidaan pitkään ja eivät menetä makuaan ajan myötä.

Hybridit ja myöhäiset kukkakaalilajikkeet

Kaikki myöhään kypsyvät lajikkeet eroavat toisistaan ​​suuren massan mineraalien ja vitamiinien suhteen. Mutta alueilla, joilla on vakavia pakkasia, niitä voidaan viljellä yksinomaan kasvihuoneissa tai kylpylöissä, koska tällä lajikkeella ei ole aikaa vahvistaa kokonaan ensimmäiseen kylmään aikaan.

Taulukko 3. Yleisimmät kukkakaalilajikkeet, joilla on pitkä kypsyminen

otsikkoKuvausKasvatuksen vivahteet
"Universal"
Keskikokoinen ruusuke, smaragdinvärisillä lehdillä. Päät ovat siistiä ja kompakteja, saavuttaen maksimipainon punta. Ero epätavallinen kelta-vihreä sävy. Hedelmät ovat helppo kuljettaa, maistua hyvältä ja näyttävät esteettisesti miellyttävältä.Lajike pystyy tuomaan jopa 20 kg hedelmiä 10 neliömetrillä. m. Lopullinen kypsyminen tapahtuu 120–130 päivää istutuksen jälkeen.
Amsterdam F1
Poistoaukko on nostettu, lehdet ovat kirkkaan vihreää ja vahapäällysteinen. Kaalin pää on pyöreä, se erottuu herkkä rakenteesta sisäpuolella ja säilyttää ominaisuutensa pitkään, koska sitä suojaa lehdet ylhäältä. Yksi kaalipää voi olla paino 0,9–1,5 kg.Kypsyvät 130-135 päivän kuluttua ensimmäisten itien ilmestymisestä. Sadonkorjuu enemmän kuin arvoinen - jopa 55 kg 10 neliömetrillä. m.
Altamira F1
Haarukat ovat norsunluut, pyöreät ja tiheällä rakenteella. Poistoaukon lehdet ovat pitkänomaisia, harmaalla sävyllä ja erityisillä kupilla. Pää on myös lehtiä ja painaa jopa 2 kg. Soveltuu kaikenlaisten ruokien valmistukseen; pakastettuna se ei menetä ominaisuuksiaan.Lajike on vaatimaton, tuo suuren sadon. Huolellisella hoidolla voit saavuttaa 42 kg hedelmiä 10 neliömetrillä. m lasku.

Hybridit, toisin kuin myöhään kypsyvät lajikkeet, ovat kestäviä pakkaselta ja niitä voidaan kasvattaa avoimissa vuoteissa. Pääsääntöisesti suurin osa hybridi-ominaisuuksista ilmoitetaan siementen pakkauksessa..

Fancy kukkakaalilajikkeet

Suurin osa kukkakaalilajikkeista antaa valkoisia hedelmiä. Tämä on klassinen versio terveellisestä vihannesesta, jota monet puutarhurit ovat jo rakastaneet. Jotkut tylsän lumivalkukaalin sijaan haluavat kuitenkin kasvattaa jotain eksoottista. Juuri sellaisille kesäasukkaille kasvattajat kehittävät epätavallisia kukkakaalilajikkeita, jotka erottuvat mieleenpainuvasta ulkoasustaan ​​ja vähintään mineraalipitoisuudestaan.

Taulukko 4. Epätyypilliset kukkakaalilajikkeet

otsikkoKuvausKasvatuksen vivahteet
Romanesco
Lajike saatiin risteyttämällä parsakaalia ja kukkakaalia. Sillä on toinen nimi "korallikaali", koska pään rakenne muistuttaa etanan kuorta. Kukinnot toistavat pienten kirkkaan vihreiden pyramidien muodon.Se kasvaa hyvin laadukkaalla hoidolla, pään paino voi olla yli 500 g.
Graffiti F1
Hybridihaarukat on litistetty, pyöristetty ja niiden väri on kirkkaan violetti. Rakenne on hellä, kaalin pään paino on 700 - 1100 g. Kasvis sisältää paljon antosyanaineja. Se valmistetaan nopeammin kuin klassinen kaali, ja pitkä keittäminen voi muuttaa väriä.Keski kypsyvä lajike, joka kypsyy 70 päivässä. Hyvän hoidon avulla voit kerätä 1 neliöltä. m. enintään 6 kg satoa.
"Yarik F1"
Kaalin pää on kirkkaan oranssi, tiheä rakenne, peitetty pienillä käpyillä. Se voi painaa 300–500 g. Maku on erittäin herkkä, siinä on korkea karoteenipitoisuus, sitä käytetään missä tahansa muodossa.Keskimäärin kypsynyt lajike, käyttövalmis 65 päivää istutuksen jälkeen. Jos pidät tätä kaalia oikein, voit poistaa 2500 g satoa neliömetriltä.
"Rosamund"
Saksassa kasvatettu lajike. Pään päällä on miellyttävä lila sävy, paino on 0,8 kg. Lajikkeen edustajilla on suuri joukko ravinteita, mikä suurelta osin voittaa klassisen kukkakaalin.Varhainen kypsä lajike, jonka hedelmät ovat käyttövalmiita 110-113 päivää istutuksen jälkeen. Se tarjoaa vahvan immuniteetin tuttujen sairauksien joukolle. Pystyy tuottamaan satoa 17 tonnia hehtaaria kohti.

Pakkaskestävät hybridit ja lajikkeet

Laadukkaan valinnan ansiosta on olemassa useita kylmäkestäviä kukkakaalilajikkeita. Ne sisältävät:

  1. "Dalton F1." Lajike, jonka kypsymisaika on keskimääräinen, eteläisillä alueilla talvilasku on sallittu. Kukinnat ovat kermanvärisiä, yhden pään paino on 1,6 kg. Sillä on herkkä maku ja miellyttävä rakenne..
  2. "Lateman." Päät ovat pieniä (painavat jopa 500–8000 g), pyöreät, kova kosketus. Sadonkorjuu - 110 päivää kylvöstä. Tämän lajin kaali on immuuni useimmille sairauksille ja takaa hyvän sadon - jopa 20 kg / 10 neliömetriä. m.
  3. "Pariisilainen". Universaali lajike, jonka edustajat kypsyvät 120. päivänä taimen esiintymisen jälkeen. Kukinnoilla varustettu pää on piilotettu lehtien alla, sillä on valkoinen väri, maistuu hyvältä ja rikas rakenne. Taimet juurtumisen jälkeen sietävät vähäisiä pakkasia. Sadonkorjuu on jopa 25 kg 10 neliömetrillä. m.

Hinnat kukkakaalilajikkeista Parisianka

Kuinka hoitaa kukkakaalia

Siementen oikea valinta kylvämiseen ei takaa onnistuneita taimia ja suurta satoa. Jotta kukkakaali voi vastata odotuksiinsa ja ilahduttaa suussa sulavilla kukinnoilla, on tarpeen antaa sille täysi hoito. Se koostuu seuraavista menettelyistä:

  1. Kastelu. Kukintojen normaaliin kehitykseen tarvitaan riittävä määrä kosteutta. Kukkakasvien kasteluvuodet tulisi tehdä vähintään 1–2 kertaa viikossa. 6-8 litraa vettä 1 neliömetriä kohti riittää nuorille versoille. m., kun se kypsyy, normi nousee 9-11 litraan. Jos sää on kuuma, kastelutiheys kasvaa jopa 4 kertaa viikossa.
  2. Kitkeminen ja viljely. Rikkakasvit estävät kukkakaalia kehittymästä laadullisesti ja aiheuttavat erilaisten sairauksien kehittymistä. Lisäksi ne peittävät päät auringonvalolta, minkä vuoksi kukintoihin ilmenee tummia pilkkuja. Siksi, kun ei-toivottuja kasveja ilmestyy, ne on poistettava. Joten taimien uudelleenistuttamisesta sen kypsymiseen suoritetaan vähintään 6-8 rikkakasvien tekemistä. On hyödyllistä yhdistää ne irtoamiseen, mikä antaa juurille kylläisyyden hapolla.

Nitrofosco hinnat

Kukkakaalin viljely kotitalousalueella on hieman monimutkaisempaa kuin klassisen valkokaalin viljely. Useimmat tyylikkään värikkäiden vihannesten lajikkeet eivät kykene vastustamaan sairauksia, tarvitsevat erityistä hoitoa ja lämpimää säätä. Siitä huolimatta huolellisella siementen valinnalla ja asianmukaisella hoidolla voit kasvattaa suuren sadon erittäin terveellisiä ja maukkaita vihanneksia, jotka ovat välttämättömiä terveelliselle ruokavaliolle..

Tietoja kotimaisesta kukkakaalin taimesta löytyy artikkelistamme..