Kahvilaitos: kuva, tyypit, kuvaus, jalostus- ja hoitoominaisuudet

Monet aloittelevat puutarhurit unelmoivat kahvikasvien kasvattamisesta kotona, mutta pitävät sitä eksoottisena puuna, jonka lisääntymis- ja hoitoprosessi aiheuttaa monia vaikeuksia. Tämä mielipide on virheellinen, koska kahvipuun kasvaminen on edullinen tapa harrastajalle..

Kasvitieteellinen kuvaus

Kasvi kuuluu Marenov-perheen ikivihreisiin pensaisiin, joiden kotimaa on Afrikan trooppisia ylämaa-alueita. Arabialaiset kahvipuut ovat luonnossa levinneitä Etiopian joenlaaksoissa, joissa ne kasvavat 1,6–2 km: n korkeudessa Kaffan maakunnan vuoristossa..

Kahvikasvi näyttää pieneltä puulta tai suurelta pensalta, saavuttaa 8 m korkeuden. Kaikki kasvin osat sisältävät kofeiinia. Kukinnan aikana puu peitetään lumivalkoisilla pienillä kukilla, jotka lähettävät voimakkaan aromin. Kukka sisältää samanaikaisesti sekä ruokia että hedelmiä, minkä vuoksi se pystyy itsepölyttämään.

Hedelmät kypsyvät 3–4 kuukauden sisällä ja näyttävät punaisilta tai viininpunaisilta ellipsoidisilta jyviltä, ​​joiden massassa on siemeniä (1–3 kpl). Ne sijaitsevat oksien keskuudessa kiinnittäen lyhyen varren. Siemenet on maalattu harmaa-kelta-vihreällä sävyllä..

Kasvavan suosionsa aikana kahvikasvit ovat onnistuneesti levinneet ympäri maailmaa paitsi alueilla, joilla on kylmä ilmasto. Suurimmat kahvipuuistutukset sijaitsevat Latinalaisessa Amerikassa ja Kaakkois-Aasiassa..

Lajit ja lajikkeet

Kaiken kaikkiaan asiantuntijat jakavat 90 puulajia, joista yleisimpiä ovat arabialaiset ja kongolaiset lajit, joista saadaan Arabica- ja Robusta-kahvilajikkeita. Kongon lajikkeet (Kanefora) kasvavat vesistöalueella. Kongo 600 metrin korkeudessa ja jota käytettiin pikakahvin valmistukseen tai jota lisättiin kahvisekoitteisiin katkeruuden lisäämiseksi.

Hätälaji kasvaa Abessinian ylämaan laaksoissa korkeintaan 2,5 km: n korkeudessa; sitä viljeltiin ensimmäisen kerran 600 vuotta sitten Arabian niemimaalla. Tämä laji on kuivuuskestävämpi, jyvien maku on pehmeää, tuoksu on tyydyttynyt. Tämän ansiosta Arabica on suosituin kahvijuoma, joka tuottaa 75% maailman kahvituotannosta..

Liberian näköisellä puulla on ominaista pyramidinen kruunun muoto ja korkeus (korkeintaan 12 m), mutta sen alhaisen tuottavuuden vuoksi se ei ole laajalti levinnyt viljelmiin. Jemenipuu (mokka) kuuluu arabialaisen kahvin puutarhalajikkeeseen, ja sitä viljellään Jemenissä, josta siemenet viedään Eurooppaan. Tämä kasvi ei pidä lämmöstä, ja se on myös helposti interbreeds Arabian kanssa, mikä on sen etu. Kasvattajien kannalta tällä kahvipuiden hedelmällisellä ilmeellä on suuri merkitys. Nyt hänen purkautumisensa sijaitsevat Indonesiassa.

Kuinka saada puu

Huoneen olosuhteissa asiantuntijat kasvavat vain kahdentyyppisiä kahvia: Arabian (Arabica) ja Liberian (Liberica). Kasvi on kompakti, pieni pensas tai puu (korkeintaan 1 m), tummanvihreät kiiltävät lehdet. Oksat sijaitsevat siinä vaakasuorassa, lehdet ovat suuria, kiiltäviä, jopa 15 cm pitkiä, soikeita, teräväkärkisiä, petioelit ovat lyhyitä. Sen rungon väri on harmaa-beige..

Asianmukaisella hoidolla ei ole vaikeaa kasvattaa kahvikasvia kotona. Vielä 2–3 vuotta kuluu, ja voit juoda suosikkijuomaasi, joka on valmistettu omista jyvistäsi. Lisäksi tutkijoiden mukaan sellaisesta kahvipuusta voi tulla pitkä maksa ja kasvaa vielä 200 vuotta, kun taas istutusten puiden elinajanodote on vain 30 vuotta.

Voit saada kahvipuu taloon käyttämällä useita tapoja:

  • kasvien kahvin siemenet;
  • tehdä ja juurtua varsi;
  • osta valmis taimi kukkakaupasta tai verkosta (yleensä 1-2 vuoden ikäiset taimet ovat myynnissä).

On pidettävä mielessä, että ostetut kasvit alkavat usein satuttaa tilanteen muutoksen vuoksi. Loppujen lopuksi heitä kasvatetaan kasvihuoneessa erityisissä mukavissa olosuhteissa (runsaasti lämpöä, valoa ja kosteutta). Kahvin taimi kuitenkin sopeutuu asianmukaisella hoidolla..

Maaperän sekoitus ja siirrot

Kahvikasvien istuttamisessa on suuri merkitys maaperän valinnalle ja laadulle: sen tulisi sisältää kaikki tarvittavat elementit, jotka auttavat lisäämään sen happamuutta (pH = 7).

Eri-ikäisille kasveille on suositeltavaa käyttää erilaisia ​​maa-ainesseoksia:

  • siementen itämisalusta koostuu joen hiekasta ja lehtimaasta, jotka on steriloitava vesihauteella 5 minuutin ajan ennen istutusta;
  • aikuisen kahvikasvien maaperä tehdään hiekan, hapan turpeen, humuksen, lehtimallin avulla lisäämällä puuhiiltä ja sammalta (yhtä suuressa osassa), voit ostaa valmiin seoksen kukkakaupasta.

Kasvun stimuloimiseksi kotikasvatettu kahvikasvi olisi siirrettävä vuosittain enintään 3-vuotiaisiin ikäväisiin, valitsemalla joka kerta iso kokoinen astia. Kasvin juurijärjestelmä on haarautunut ja sillä on pitkä keskeinen juuri, joten on parempi poimia ruukut syvältä. Silloin juuret vievät maaperästä suurimman osan tarvittavista ravintoaineista. Viemäröinti (paisutettu savi tai sirpaleet) laitetaan aina alaosaan.

Kolmen vuoden kuluttua kahvikukki on istutettava uudelleen joka 2-3 vuosi, ja väliaikana pintamaa olisi vaihdettava vuosittain.

Istutus siemenet

Kahvikukkakasvien hankkimiseksi sinun on otettava tavalliset kahvipavut, joita voit ostaa raakaa kaupasta tai lainata ystäviltä. Siementen itämisessä on otettava huomioon, että siinä on kova kuori, joten ennen kylvöä on valmistettava se millään tavalla:

  • arifiointi käyttämällä rikki- tai suolahapon liuosta;
  • stratifiointi kuumalla vedellä (+60 ° C), odottaen, kunnes se jäähtyy;
  • leikkaa siemen (tai viila) mekaanisesti.

Sitten se liotetaan stimuloivassa liuoksessa (Epin, Zircon, Kornevin jne.). Istutus tapahtuu pehmeässä ja välttämättä löysässä maaperässä, siemenet lasketaan tasaisiksi ja kastellaan hyvin. Sitten ruukku asetetaan ikkunalaudalle hyvällä auringonvalolla. Itämislämpötilan tulisi olla vähintään +20 ° C, on parempi, että pohja lämmitetään. Jos kaikki ehdot täytetään oikein, siemenet kuoriutuvat 1,5–2 kuukauden kuluttua.

Kasvaa pistoksista

Viljelyprosessin nopeuttamiseksi voit ostaa myymälästä kahvin (arabican tai muun tyyppisen) varren, jolloin sato saadaan nopeammin. Tällä menetelmällä kasvi kasvaa leveydessä, ei korkeudessa (kuten tapahtuu siementen istutuksessa).

Jos ystävillä on jo kahvipuu, voit pyytää varren, jolle on leikattava pieni osa vartta 2-3 lehdellä. Istutettiin se turpeen ja perliitin irtonaiseen maaperän seokseen, joka oli aiemmin desinfioitu heikolla mangaaniliuoksella.

Ennen istutusta, pistokkaat on käsiteltävä kasvutimulaattorilla, se on istutettava 2–3 cm: n syvyyteen, jotta lehtien pohjat syventyvät. Sitten ruukku on peitettävä polyeteenillä, tekemällä reikiä tuuletusta varten. Istutettu kasvi on asetettava varjostettuun paikkaan, lämpötilan juurtumisen aikana tulisi olla välillä +25 - +30 ° С. Kun kahvipuu on kasvanut, polyeteeni voidaan poistaa. Ensimmäisten lehtien muodostumisen jälkeen kasvi tulisi siirtää toiseen maaperän seokseen.

Arabica-kahvi kotona: hoito, sijoittelu ja valaistus

Hyvän kahvipuun kasvattamiseksi sinun on noudatettava perussääntöjä:

  • Kasvien sijainti etelä-, lounaaseen tai kaakkoon.
  • Maksimaalisen valaistuksen luominen (valonvajeessa kasvu hidastuu ja hedelmällisyys viivästyy) - talvikuukausina kukka sijoitetaan talon lämpimimmälle eteläpuolelle, kun kylmiä ja pilvisiä päiviä esiintyy, on päivänvalo kytkettävä päälle..
  • Samanaikaisesti kahvi on suojattava suoralta auringonvalolta, mutta kukintojen muodostumisen aikana se tarvitsee paljon auringonvaloa (se on varjostettu hedelmäsarjan jälkeen).
  • Et voi kääntää ruukkua puulla, muuten siinä kasvavat vain lehdet.
  • Optimaalinen lämpötila kevät- ja kesäkuukausina on + 22–24 ° C, talvella lämpötila voidaan laskea + 16–18 ° C: seen..
  • Kasteluun käytetään vettä huoneenlämpötilassa..
  • On tarpeen ylläpitää korkea ilmankosteus suihkuttamalla säännöllisesti lehtiä, ja on myös suositeltavaa kaataa vettä pikkukannuun..
  • Kahvipuusta ei pidä käännöksiä ja uudelleenjärjestelyjä: Kun valaistuskulma muuttuu hieman 30–40 astetta, kasvi voi kadottaa lehtensä ja lopettaa kukinnan.
  • Kun siirrät kasvia toiseen paikkaan, on välttämätöntä valmistella se etukäteen peittämällä se sideharsolla, jotta hänellä on helpompi mukautua uuteen valaistukseen.

Kastelu ja ruokinta

Asianmukaisella hoidolla arabica-huonekasvi on kasteltava, kun maaperä kuivuu. Tähän sopii vain laskeutunut vesi, jonka koostumuksessa ei ole kalkkiepäpuhtauksia (ne vahingoittavat juuria). On tarpeen seurata maaperän happamustasoa, jolle on suositeltavaa lisätä muutama tippa pöytäetikkaa tai sitruunahappoa jo valmistettuun kasteluveteen..

Lannoitus kasvukauden aikana (huhti-syyskuu) on suositeltavaa tehdä 2-3 viikon välein. Ruokinnassa nestemäiset mineraaliseokset ovat optimaalisia, jotka stimuloivat nuorten versojen muodostumista. Niiden sisältämät ravintoaineet vaikuttavat myönteisesti puun kasvuun ja kehitykseen..

Erityisen tärkeää on levittää lannoitetta kahvikasveen silmujen muodostuksen aikana, kun se tarvitsee lisää fosforia ja typpeä. Tähän sopii luujauhojen tai sarvenlastujen lisääminen. Myös metsä sammalta suositellaan..

Kuinka kahvi kukkii

Kahden ensimmäisen vuoden aikana kotikahvikasvi ei kukoista, ensimmäiset hedelmät voidaan saada vasta 3 - 5 vuoden ikäisenä. Lyhyt kuiva aika voi edistää hyvää kukintaa..

Kokeneiden puutarhureiden tietojen mukaan, kun luodaan kahvipuua ihanteellisiin olosuhteisiin asunnossa, yhdestä kasvista voidaan saada 500 g jyviä vuodessa. Käytännössä kuitenkin monet puhuvat 40-60 jyvien keräämisestä vuodessa.

Kruununmuodostumisen ja puun bushiness lisääntymisen aikana on tarpeen säännöllisesti puristaa sivuversot. Tämä auttaa tulevaisuudessa lisäämään versojen määrää ja satoa..

Suotuisissa olosuhteissa kahvipuu alkaa kukkii loppukesästä. Kahvikukat on maalattu valkoiseksi, koostuvat 4 terälehdet, tuoksu on jasmiinin kaltainen, ilmestyvät suoraan lehtien axils. Joskus silmut voivat näkyä suoraan tavaratilassa aiemmin nukkuvista silmukoista. Kukinnan jälkeen niiden tilalle muodostuu suuria (kirsikikokoisia) soikeita punaisia ​​hedelmiä, jotka koostuvat kahdesta kahvipavusta, jotka on puristettu toisiaan vasten tasaisilla osilla. Hedelmien kypsymisaika on 3-4 kuukautta.

Kahvihedelmien hyödylliset ominaisuudet

Kypsymisessä kahvin hedelmät muuttuvat väriltään vihreästä tummanpunaiseksi, joissakin lajeissa ne muuttuvat mustiksi tai keltaisiksi. Jokainen marja koostuu 2-3 siemenestä, peitetty hopeisella hopealla ja ohuimmalla kuorella, joka poistetaan massan mukana puhdistuksen aikana.

Kotitekoisen kahvin valmistamiseksi ne on kuivattava uunissa +70 ° C: n lämpötilassa, minkä jälkeen ne on kuivattava 2 viikkoa paperilla. Juuri ennen käyttöä jyvät paistetaan pannulla sekoittaen ja murskataan sitten.

Hedelmät voidaan syödä - heillä on makea maku ja ne tuovat hyötyjä, joilla on tonisoiva vaikutus, ne pystyvät palauttamaan voiman, mutta lisäävät verenpainetta. Homeopatian yhteydessä kahvipuun hedelmien hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään unettomuuden, päänsärkyn ja hammassärkyn, sydämentykytysten hoitamiseen hermostuneella jännityksellä..

Vaikeudet ja tuholaiset

Jopa kunnolla ja huolellisesti hoitamalla kahvikukkia kotona, voi ilmetä odottamattomia tilanteita ja vaikeuksia. Yritettäessä ylläpitää korkeaa kosteutta huoneessa, kun se on liiallista, se voi provosoida lehtien ja niiden myöhempien sairauksien rappeutumista. Tämä vaatii puun käsittelyajan ja sen jälkeen palauttamisen. Siksi on niin tärkeää valvoa maaperän ja ilman optimaalista kosteuspitoisuutta..

Tuholaiset voivat hyökätä kahvipuuhun: hämähäkkien punkit, ruokaliput, kirvoja ja leviävät hyönteiset. Pelastusmenetelmiä käytetään tässä tapauksessa vakiokäsittelylaitoksissa, joissa on erityisiä hyönteismyrkkyliuoksia.

johtopäätös

Sisäkahvilaitos on upea koriste missä tahansa huoneessa ja näyttää hyvältä asunnon tai laitoksen sisätiloissa. Edellä mainittujen kukkaviljelijöiden hoitosääntöjen ja neuvojen mukaisesti muutama vuosi kahvipuun hankkimisen jälkeen jokainen voi yllättää vieraat kupilla Arabica-kahvia, jonka jyvät ovat kypsiä kodinistutuksessa.

Kahvipuun hoito

Kahvipuun kasvattaminen kotona ei ole ollenkaan vaikeaa, huolimatta kasvin eksoottisesta luonteesta. Ja sen hoito ei ole ollenkaan vaikeampaa ja joissain tapauksissa helpompaa kuin monien sisäkasvien kanssa.

Kahvipuu tehty pistokkeista

On suositeltavaa valita lisääntymistä varten tarkoitetut pistokkaat holkin keskimmäisestä osasta tai apikaalisesta. Tärkeintä on, että hän oli nuori, puoliksi kunnioitettu, jopa 10 cm pitkä, 3–4 lehden kanssa. Ennen leikkaamista puhdista veitsi (paista tulessa). Kahvan alaosaan veitsellä tai neulalla tehdään kuoressa poikittaisia ​​uria puumaiseen kankaaseen saakka. Tämä on välttämätöntä parempaan juurten muodostumiseen. Upota tämän toimenpiteen jälkeen kahvipuukahva juustostimulaattorin (“Heteroauxin”, “Kornevin” tai vastaava) liuokseen ja pidä sitä siellä viiden tunnin ajan. Tällaisen valmistelun jälkeen varsi voidaan istuttaa. Kahvan istuttamisalustan tulee olla kevyt, jotta veteen ja ilmaan pääsee helposti. Turpeen ja karkean hiekan (tai perliitin) seos sopii hyvin. Jos istut useita kahvipistokkeita yhteen astiaan, varmista, etteivät ne kosketa toisiinsa eikä peitä niitä. Jotta juurtuminen onnistuu, he tarvitsevat kirkasta (hajallaan) valoa. Tarvitaan myös melko korkea lämpötila + 25–27 astetta. Siksi on välttämätöntä aloittaa pistokkaiden juurtuminen lämpimänä vuodenaikana, kun ei tarvita erityisiä lämmitettäviä mini-tarroja, vaan peittää pistokkaat lasikorkilla (sopii lasipurkki) tai muovipussi on tarpeen. Merkki juurtumisesta on uuden munuaisen ilmestyminen kahvan yläosaan. Kun pari uusia lehtiä ilmestyy, kasvi voidaan siirtää pysyvään ruukkuun.

Viljainen kahvipuu

Koska mielestäni tällainen menetelmä, vaikkakin pidempi, mutta mielenkiintoisempi. Tietenkin, on ihanteellista saada tuoreita jyviä jo kasvavalta kotikahvipuulta, mutta puuttuvien vihreiden jyvien puuttuessa myymälä tekee niin. Totta, tämä vaihtoehto ei ole luotettava. Kahvipavut menettävät itävyytensä nopeasti. Kahvipavun itämistekniikka on yksinkertainen eikä eroa paljon eroavan päiväpalmu-, granaattiomena-, kaki- tai sitruuna-viljelystä samalla tavalla..

Samoin kuin siementen itäminen kovalla kuorella, on erittäin toivottavaa suorittaa stratifiointi tämän kuoren eheyden rikkomiseksi. Tämä voidaan tehdä arkistoimalla tiedostoa tai leikkaamalla vilja veitsellä useisiin paikkoihin. Mutta tämä toimenpide on herkkä ja vaatii tiettyjä taitoja ja tarkkuutta. Siksi, jos et ole varma, että pystyt selviytymään siitä onnistuneesti, on parempi olla yrittämättä. Ohita tämä valmistusvaihe ja liota heti kahvipapuja samassa juuristimulaattorissa. Seos viljojen istuttamiseksi on sama kuin juurten pistokkeiden kanssa. Kun ität, muista seurata maaperän kosteutta ja lämpötilaa. Optimaalisen lämpötilan kahvipapujen kasvattamiseksi tulisi olla vähintään +22 astetta. Ja tietysti - hyvä valaistus. Ennen itien ilmestymistä, siemenastio voidaan asettaa jopa aurinkoiseen paikkaan.

Kahvipuun hoito kotona

Sinun ei pitäisi ajatella, että tällainen kasvi, joka on eksoottinen sisätiloissa, vaatii erityisiä olosuhteita. Päinvastoin, kahvipuu kotona voi antaa sata pistettä eteenpäin saman atsalean, syklamenin, amaryllisin ja monien muiden perinteisten huonekasvien vaatimattomuudessa. Mutta hoidosääntöjä on noudatettava riippumatta siitä, kuinka yksinkertaiset ne ovat.

Lämpötila

Normaalissa huoneenlämmössä kahvipuu tuntuu melko mukavalta. Mutta talvella on suositeltavaa, että hän järjestää lepoajan, jotta se voi saada voimaa tulevalle kukinnalle ja hedelmälle. Se kestää merkittävän lämpötilan laskun (kuten huonekasvien). Alemman lämpötilan uudelleenjakauma on +12 astetta, mutta sellainen ääriarvo ei ole välttämätön, se riittää alentamaan lämpötilan +17 asteeseen. Useimmissa tapauksissa tämä on tavallinen lämpötila ikkunalaudalla talvella..

Valaistus

Toisin kuin valtaosa sisäkukista, kahvipuu voidaan kasvattaa suorassa auringonvalossa. Lisäksi ne ovat häntä varten erittäin tarpeellisia kukintojen asettamisen aikana. Mutta tämä pätee vain kypsille puille. Nuorille (enintään kaksi vuotta) kasveille tällainen valaistus on vasta-aiheista. On myös muistettava, että silmujen laittamisen jälkeen kahvipuu ei enää tarvitse niin paljon valoa ja on suositeltavaa sitä hieman varjostaa. Valaistuksen puute on erittäin huono sekä kasvin ulkonäölle että sen kukinnalle. Sijoittamista varten eteläpuolelle suunnattu ikkunalauta on paras paikka (mieluiten - kaakkoon, lounaaseen).

Pitää mielessä. Tämä kasvi on erittäin tuskallinen useille permutaatioille ja jopa pienille käänteille (30-40 astetta) kukinnan aikana. Tämä voi aiheuttaa lehti- ja kukkavuotoja..

Kastelu, kosteus, pintakäsittely

Lämpiminä kuukausina kahvipuu tarvitsee säännöllistä ja runsasta kastelua. Tämä on erityisen tärkeää, jos se seisoo lämpimässä, valaistussa paikassa, missä maa kuivuu hyvin nopeasti. Yliviinitys ei ole sallittua. Varsinkin kukinnan ja hedelmän aikana! Kylmän sään alkaessa ja lämpötilan laskiessa talossa kastelu vähenee. Maan vedenvuotoa ei voida sallia tänä aikana!

Kosteutta tulisi aina lisätä. Kesällä on erittäin suositeltavaa laittaa kahvipuu kosteaan paisutettua savea tai sammalta varten. Mutta samalla yritä ruiskuttaa sitä säännöllisesti, kerran tai jopa kahdesti päivässä. Ruiskutus tulee suorittaa vain illalla tai aamulla, kun aurinko ei valaise kasvia..

Kova vesi ei ole erityisen sopiva kasteluun ja kostutukseen. Paras on sadevesi kesällä ja talvi lumivesi..

Kahvipuu ruokitaan vain toiminnan ajanjaksona (huhtikuusta syyskuuhun). Nestemäinen lannoite (monimutkainen) voi olla sopiva pintakäsittelyyn. Ruokinnan tiheys - 14-15 päivän välein.

Siirtää

Kolme vuotta saakka nuori kahvipuu on istutettava uudelleen joka kevät. Aikuiset puut ovat jonkin verran harvinaisia ​​- kerran kahdessa kolmessa vuodessa. Samalla potin pintamaa on vielä vaihdettava joka vuosi.

Jauhettu kahvipuu rakastaa hapanta. Vaikka on usein tapauksia, joissa se kasvaa onnistuneesti tavallisessa puutarhamaassa, neutraali. Mutta jos mahdollista, yritä ostaa hänelle juuri sopivin maa-ainesseos (pakkauksessa tulisi ilmoittaa - pH7). Jos teet sen itse, voit käyttää tätä reseptiä:

  • Turve (hapan) - kaksi osaa (kokonaismäärästä);
  • Lehden maa (tai puutarha) - yksi osa;
  • Kasvihuonemaa (voit käyttää kompostia) - yksi osa;
  • Humusmaa (hyvin mätää) - yksi osa;
  • Hiekka tai perliitti - yksi osa

Lisää mahdollisuuksien mukaan pallo sammal-paloja seokseen, se tukee kosteutta ja lisää hieman happamuutta. Varmista, että tyhjennys on hyvä..

Jos kaikkia näitä, melko yksinkertaisia ​​sääntöjä noudatetaan, kotikahvipuu kasvaa ja kukkii ja kantaa hedelmää, mikä antaa sinulle iloa ja satoa ihania kahvipapuja..

Kahvipuu: miten hoitaa ja kasvaa omilla käsillä. 120 valokuva- ja videovinkkiä pensan hoitoon ja kasteluun

Eksoottisen kasvin - kahvipuun - kasvattaminen kotona ei ole niin vaikeaa kuin ensi silmäyksellä näyttää. Kasvi vaatii tiettyjä hoito-olosuhteita, mutta ne eivät eroa pohjimmiltaan muiden sisätilojen viheralueiden kohteliaisuudesta.

Kahvijuomien ystävät voivat nimetä noin 20-30 kahvimuotoa. Vain täällä voit kasvaa kotona, vain yksi asia on arabialainen. Tämän lajin kasvalla on aaltoilevat sileät soikeat lehdet, joilla on terävä kärki.

Yhteenveto artikkelista:

Kahvipuun kasvatusmenetelmät

Eksoottista kasvia voidaan kasvattaa joko jyvistä tai pistokkeista. Kuinka kasvattaa kahvipuu on sinun valintasi. Suosituin ja nopein vaihtoehto on pistokkaat. Jo maadoitettu valmis varsi juurten kanssa voi ostaa kaupasta.

Vain valitettavasti erilaisesta ilmastosta (alueelta) tulevat kasvit voivat alkaa sattua ja kuihtua. He tarvitsevat paljon aikaa palautumiseen ja sopeutumiseen. Parasta, jos saat varren lähellä olevasta valmiista kahvipuusta.

Tee-se-itse kahvipuu

Pistoksille on välttämätöntä leikata terve haara, jolla on kirkkaat lehdet. Leikkaa (nipistä) yläosa ja jätä 4 arkkia kahvaan. Paras vaihtoehto, jos sivuliikkeen ikä on enintään vuosi.

Jotta juurtojärjestelmä muodostuisi paremmin alalehtien alle neulalla, naarmuta pitkittäisliuskat ja laske varsi juuria muodostavaan seokseen. Seos on ruokalusikallinen hunajaa liuotettuna lasilliseen vettä.

Seuraavaksi varsi istutetaan maaperään noin 3 cm ja ylhäältäpäin se peitetään rei'itetyllä kalvolla. Jotkut viljelijät mieluummin rei'illä varustettuja muovipulloja.

Pääedellytys on lämpötilajärjestelmän noudattaminen - noin 27-30 astetta korkeassa kosteudessa. Kasvi on kasteltava kohtuullisesti ja tuuletettava säännöllisesti.

Suojaa samalla suoralta auringonvalolta.

Merkki siitä, että kahvaan on muodostunut juuret ja se on juurtunut, on uusien lehtien ilmestyminen. Seuraavaksi kasvi voidaan siirtää helpompaan ruukkuun. Vuoden sisällä, pätevällä ja vastuullisella hoidolla, ensimmäiset kukat ja jopa hedelmät ilmestyvät puuhun.

Kasvava kahvipuu papuista

Koko kahvipuun kasvatus kotona siemenestä on pidempi prosessi, mutta ei yhtä mielenkiintoista. Sinun on ostettava kahvipavut arabialaisesta kahvista. Ei paistettu tai kuivattu.

Pihdillä sinun täytyy puristaa jyvät niin, että niihin tulee halkeama tai tehdä erittäin tarkka leikkaus erittäin terävällä veitsellä. Tämä toimenpide auttaa kahvipapuja kuoriutumaan ja itämään nopeammin..

Seuraavaksi sinun on noudatettava tiettyä algoritmia:

  • Liota säröillä olevia siemeniä liuoksessa - kasvun stimulaattorilla yön yli (tai päivä).
  • Istuta siemenet pottiin, jolla on erinomainen vedenpoisto ja erityisellä erittäin löysällä ja kostealla happaman maaperän seoksella, noin 3 cm.
  • Kastella.
  • Peitä polyeteenillä tai läpinäkyvällä lasilautalla.
  • Laita lämpimään huoneeseen.
  • Kerran 2 viikon välein pinnoite on poistettava, tiiviste on poistettava ja tuuletettava.
  • Ensimmäiset versot voivat kuoriutua noin 2 kuukaudessa.

Paikka kasville

Nuorelle puulle sinun on valittava oikea paikka. Kasvi on tässä suhteessa melko oikukas. Se rakastaa jatkuvuutta. Jopa pieni kasvin käännös aiheuttaa kahvipuun lehtien putoamisen.

Kahvi arvostaa valoa ja kosteutta. Mutta suora UV-altistus voi aiheuttaa palovamman. Siksi sanomalehden varjostuksessa eteläpuoli voi olla todella ihanteellinen vaihtoehto kahville.

Pohjoinen puoli ei pilaa puuta, mutta se kasvaa hyvin hitaasti ja kukkii myöhään.

Lämpötila ja kosteus

Lämpötila riippuu vuodenajasta. Kesällä optimaalinen lämpötila on hieman yli +22 astetta. Talvella on parempi yrittää pitää lämpötila noin 17-18. Mutta älä anna sen laskea alle +12 astetta. Kahvipuu ei myöskään pidä luonnoksista, etenkin sesongin ulkopuolella.

Lisäksi kasvi rakastaa vain käydä suihkussa - se on ruiskutettava säännöllisesti.

Jos kasvi ei sovi johonkin, niin kukat ovat hyvin harvinaisia ​​ja hedelmien asettamisen todennäköisyys on pieni.

Siirtää

Ensimmäistä kertaa kolmessa vuodessa taimi on uusittava uudelleen joka kevät. Sitten joka toinen tai jopa kolme vuotta. Potti kasvaa joka kerta.

Mutta vaikka puuta ei uusittaisi, pintamaa on tarpeen vaihtaa uuteen.

Tapahtumien onnistuneella kehityksellä 1-2 vuoden sisällä voit hoitaa vieraita omalla käsin kasvatetulla kahvillaan, ja valokuva kahvipuusta koristaa saavutusgalleriaa.

Kahvipuu: kotihoito

Sisäpuut ovat erittäin suosittuja modernissa koristeellisessa kukkakaupassa. Tavallisiin kukkiin verrattuna ne vaativat huomattavasti vähemmän huoltoa. Samaan aikaan pieni puu näyttää näyttävältä melkein missä tahansa huoneessa.

Tämänpäiväisessä artikkelissa puhumme yhdestä suosituimmista sisäpuutaimista, kahvipuusta.

Kasvin kasvitieteellinen kuvaus ja kotimaa

Kasvi on osa perhettä Marenovye. Puun syntymäpaikka on muinainen Abesinia (nykyaikainen Etiopia). Nyt kahvipuu, jopa luonnossa, löytyy Etelä-Amerikasta, Aasiasta ja muualta Afrikasta..

Sisälajien lajikkeet ovat kaikkialla läsnä olevia.

Kotona kahvi on matalaa pensaspuua, joka kasvaa pääasiassa useiden ohuiden runkojen kanssa. Kasvi ei haaroidu paljon. Ylimääräisten versojen muodostumisprosessi alkaa yleensä vain 2 vuodeksi. Kahvilla on suuret soikeat lehdet terävällä kärjellä. Lehtilevyn pinta on hiukan kupera ja selvästi näkyvät suonet. Vihreä väri.

Kahvi kukkii ja kantaa hedelmää. Kukinto on sateenvarjo, koostuu pienistä valkoisista kukista. Kukinnan jälkeen muodostuu hedelmä, joka muuttuu punaiseksi kypsänä. Marja on peitetty pienellä kuorella, sisäpuolella makea ja hapan liha ja muutama siemen, jyvä, josta kuuluisa juoma valmistetaan.

Kahvipuun hoito oston jälkeen

Ennen kuin menet kauppaan ja ostaa itsellesi uuden vihreän lemmikin, sinun tulisi miettiä mihin laittaa se. Muista, että kahvi on puu, ja vaikka kotona se ei kasva jopa useita metrejä, se tarvitsee silti tilaa.

Joten, ostit itsellesi taimen kahvia. Ensinnäkin se on asetettava karanteeniin. Tämä on välttämätöntä, jotta kasvi on tottunut uusiin pidätysolosuhteisiin. Myös tänä aikana voit selvittää, onko kasvi ei sairas ja elääkö tuholaisia..

Karanteenin lisäksi kahvipuu voidaan siirtää. Välttämättä elinsiirtoa tarvitaan seuraavissa tapauksissa:

  • Yhdessä astiassa on useita kahvipistokkeita;
  • Potti on liian heikkolaatuinen;
  • Maaperän seos on ravinnealusta, ei tavallinen maaperä.

HUOMAUTUKSESSA. Älä huoli, jos siirron jälkeen kaikki lehdet kiertävät puun ympäri. Kaikki johtuu siitä, että kaupoissa kaikki kasvit ovat ”ylikuormitettuja”. Pian kahvi palaa takaisin..

Kasvava olosuhteet

Yleensä kahvipuu ei ole mahdoton tehtävä viljelijälle. Kasvin hoito- ja kasvatusolosuhteet tarvitsevat aivan tavallisia, mutta niillä on omat ominaisuudet.

Lämpötila

Kahvi rakastaa lämpöä, mutta ei siedä lämpöä kovinkaan hyvin. Ihanteellinen lämpötila on 23-25 ​​astetta. Talvella voit laskea sisällön lämpötilaa hieman, mutta vain 15 asteeseen saakka. Kun kahvia pudotetaan lisää, se voi kadottaa lehtensä.

TÄRKEÄ! Suojaa puuta ympäristön lämpötilan äkillisiltä muutoksilta ja vedoista. Sekä tämä että toinen vaikuttaa negatiivisesti kukinnan ja hedelmällisyyteen.

Ilman kosteus

Kahvi pitää parempana kosteutta. Kuivassa ilmastossa puu tuntee pahoinvointia, on usein sairas, kukkii huonosti.

Lisäksi on suositeltavaa ruiskuttaa kasvi ruiskutuspistoolista. Kesällä voit säännöllisesti “uida” kahvipuuä.

TÄRKEÄ! Talvella puinen kylpyamme tulisi sijoittaa pois akkuista, koska lehtien kärjet alkavat haalistua kuivasta ilmasta.

Kahvi rakastaa myös raitista ilmaa, joten suosittelemme tuulettamaan määräajoin talvella. Tärkeintä on varmistaa, ettei sieppaa ole, koska kasvi voi sairastua siitä.

Kahvipuu ruiskutuksen jälkeen

Valaistus

Kahvipuu on kotoisin Afrikasta, mikä tarkoittaa, että se rakastaa valoa kovasti. Mutta suoran auringonsäteen alla paljastaa se on edelleen toivottavaa. Ihannetapauksessa pieni kasvin varjo. Voit tehdä tämän sulkemalla ikkunat paperilla, käyttämällä tylliä tai roomalaisia ​​verhoja.

HUOMAUTUKSESSA. Jos huoneistossasi ei ole oikeaa tilaa riittävän valaistuksen kanssa, kahvipuu voidaan korvata loistelampuilla.

Maaperä

Kahvipuulle on parempi valita hapan maaperä (jonka pH-arvo on alle 7). Jos valmistat maaperää itse, noudata seuraavia mittasuhteita: 2 osaa hapoturvetta, 1 osa tislausta, 1 osa hiekkaa, 1 osa lehtiä ja kasvihuonemaata.

potti

Yhtä tärkeää on valita oikea ruukku. Liian pieni kasvi on täynnä. Juuret täyttävät nopeasti koko tilavuuden ja kahvi alkaa sattua. Liian suuri, päinvastoin, puu ei pysty vastaanottamaan kaikkia ravintoaineita kastettaessa ja ruokittaessa.

Tästä seuraa, että kasvin ruukku on valittava keskikokoinen, jotta se ei ole tungosta siinä, mutta siellä on tilaa kasvaa.

Missä tapauksissa tarvitset tukea?

Joskus vihreä lemmikkisi saattaa tarvita tukea. Periaatteessa nämä ovat tapauksia, joissa kasveilla on liian ohuet versot, ja myös uudelle ruukkuun istuttamisen jälkeen, kun puu ei ole vielä juurtunut.

Valitse paikka laittaa

Sisäkahvipuu on parasta sijoittaa eteläisen ikkunan läheisyyteen. Jos tämä ei ole mahdollista, laita puu itä- tai länsiikkunaan.

Ruukkua ei ole suositeltavaa sijoittaa tummiin nurkkaan ja huoneen takaosaan. Valaistuksen puute vaikuttaa negatiivisesti kasvin koristeominaisuuksiin.

Loppukeväällä ja kesällä kahviputki voidaan järjestää loggialle tai viedä terassille. Puu todella pitää tästä, koska se saa riittävästi valoa ja raitista ilmaa.

Kuinka se näyttää sisätiloissa??

Kahvipuu ei ole vain uusi kukka potissa. Tämä on osa minkä tahansa huoneen sisustusta. Kasvi näyttää kauniilta modernissa yksiössä, toimistossa ja makuuhuoneessa. Kahvipuu on myös erinomainen julkisten tilojen: kahviloiden, vastaanottoalueiden, käytävien, talvihuoneiden jne. Sisustamiseen..

Kukintaolosuhteet

Kahvipuu kukkii keväällä. Se muodostaa sateenvarjon muotoisen kukinnan, joka koostuu pienistä valkoisista kukista. Tässä tapauksessa puu tuottaa miellyttävän aromin.

VIITE. Kahvipuu haalistuu nopeasti. Älä missaa tätä hämmästyttävää hetkeä.!

Voit myös auttaa kasvia kukinnan. Ravista tätä varten varovasti niitä oksia, joille kukinnat ilmestyivät. Toinen tapa on ottaa vanupuikko tai pehmeä harja ja koskettaa kukkia. Niin myös keinotekoinen pölytys.

Kukinnan jälkeen hedelmät alkavat kasvaa. Ne kypsyvät melkein koko kevät-kesäjakson, ja joissain tapauksissa prosessi voi kestää jopa 1,5 - 2 vuotta.

TÄRKEÄ! Jotta kahvin kukinta olisi kirkasta ja ikimuistoista, sen on annettava levätä talvella. Lepotilan aikana kastelua on vähennettävä ja lannoitteiden levitys suljettava pois. Sinun on myös alennettava hieman sisällön lämpötilaa.

Siirtää

Vaikka kahvipuu on nuori, se siirretään joka vuosi. Kolmen vuoden ikäisenä saavutettu puun kasvu hidastuu. Vastaavasti siirteiden tiheys vähenee. Se on suoritettava noin joka neljä vuotta..

Kasvien siirrot eivät eroa samanlaisesta prosessista, joka suoritetaan muiden sisäkukkien kanssa. Päinvastoin, kahvipuun uudelleenistuttaminen on vielä helpompaa, koska sen juuret ovat vahvemmat.

HUOM! Mutta tämä ei tarkoita, että sinun täytyy työskennellä huolimatta. Yritä olla vahingoittamatta juurijärjestelmää..

  1. Ensinnäkin, valmista oikean kokoinen, sopiva maaperä ja kuivatusastia.
  2. Laita viemäri ensin uuteen astiaan.
  3. Poista kasvi sitten vanhasta potista. Tämä on tehtävä jälleenlaivauksella..
  4. Jos vanha viemäri on juuttunut pohjaan, ravista sitä varovasti.
  5. Puhdista vanha maaperä huolellisesti.
  6. Jos haluat istuttaa pistokkeet eri ruukuihin, aseta koko kasvi altaan lämpimällä vedellä ja huuhtele varovasti loput maasta. Seuraavaksi erota huolellisesti kunkin varren takertuneet juuret.
  7. Ripottele viemäröinti uuteen ruukkuun maaperän kanssa ja aseta taimi sinne.
  8. Täytä maa varovasti halutulle tasolle ja kastele siirretty kasvi.

TÄRKEÄ! Jos et siirrä, vaihda pintamaa. Tämä on välttämätöntä, jotta maa ei ehtyisi.

Lasku

Kun istutat kahvipuuä, sinun on muistettava, että se pitää parempana happamia maaleja.

Kun istutat kasvia, lisää pieni sphagnum-sammal pottiin. Moss ylläpitää tarvittavat happamuuden ja maaperän kosteuden indikaattorit.

Kasvatus

Kahvi leviää siemenillä tai kasvullisella tavalla. Seuraavassa kerrotaan jokaisesta menetelmästä hiukan yksityiskohtaisemmin..

Kahvipuu lisääntyminen siemenistä

Jos olet kokenut kukkakauppias, voit yrittää kasvattaa kahvipuun tavallisesta kahvipavusta.

VIITE. Paistetut jyvät eivät toimi.

Ensinnäkin on tarpeen tuhota viljan "kuori". Tätä varten se voidaan suodattaa varovasti tai liottaa suolahappoliuokseen. Suosittelemme, että teet tarkkoja leikkauksia, koska kemian käyttö voi vahingoittaa itse siemeniä..

Seuraavaksi siemenet pestään kaliumpermanganaatilla ja laitetaan kasvu stimulaattorin liuokseen. Kuka tahansa tekee.

Maaperää tarvitaan löysästi, ja se koostuu turvemaasta, hiekasta, tuhkasta ja turpeesta. Siemenet lasketaan maaperään ja painetaan hiukan alas. Sitten istutukset kastellaan ja peitetään kalvolla, läpinäkyvällä muovisella peitteellä tai muovipussilla. Joten luomme kasvihuoneilmiön sisälle.

Sinun ei tarvitse laittaa ruukkua suoraan aurinkoon, mutta et voi sijoittaa sitä varjoon. Lämmin paikka ikkunalavan lähellä on parasta..

Siemenet itävät noin kuukaudessa.

Ensimmäinen elinsiirto suoritetaan, kun lehdet ilmestyvät.

Kuinka levittää kasvullisesti

Vegetatiivinen menetelmä on tehokkain ja vaatii paljon vähemmän työtä.

  • Valmistele ensin pistokkaat. Niiden tulisi olla noin 8-10 cm pitkiä ja vähintään 2 munuaista.
  • Pane sitten pistokkaat astiaan ja laita lämpöä.
  • Juurtuaksesi paremmin laita muovipussi päälle tai peitä purkilla. Tämä luo kasvihuoneilmiön.
  • Kastele maaperää säännöllisesti ja tuuleta taimet.
  • Kun kasvit juurtuvat, ne on siirrettävä pysyviin ruukkuihin..
Lisäys pistokkeilla

Kuinka muodostaa kruunu

Itse kahvipuu on erittäin koristeellinen. Sen versot ovat heikosti haarautuneita ja suuret kauniit lehdet muodostavat kauniin kruunun. Kahvi ei yleensä tarvitse koristeellista leikkausta.

Kaikki riippuu kuitenkin tietystä tapauksesta. Kuivattuja versoja on leikattava säännöllisesti, ja liian pitkien oksien poistaminen ei ole paikallaan. Tosiasia, että ne vievät energian, jota kasvi tarvitsee kukinnan aikana. Leikkaus on parempi suorittaa myöhään talvella - varhain keväällä.

Jos olet epävarma siitä, tarvitseeko vihreä lemmikkisi leikkaamista, niin on parasta olla.

Nuorentaminen

Valitettavasti noin 10 vuotta istutuksen jälkeen kahvi alkaa vanhentua. Kasvin koristeellisuus putoaa. Lehdet muuttuvat kellertäviksi ja letargisiksi. Joten on aika nuorentaa.

Voit tehdä tämän leikkaamalla varret. Toimenpide on suoritettava terävällä työkalulla, jotta viipaleet osoittavat siistinä ja tasaisina. Älä missään tapauksessa riko versoja! Vaikka puu säilyisi, se menettää vihdoin koristeellisuutensa ja muodonsa ruma.

Älä unohda käsitellä leikkausten paikkoja murskatulla aktiivihiilellä.

HUOMAUTUKSESSA. Muuten, pistokkaat valitaan leikatuista oksista leviämistä varten..

Kastelu

Kahvi on edelleen vesikouru. Kevät-kesäkaudella kastelun tulisi olla runsasta ja usein (2-3 päivän välein). Mutta älä salli veden kertymistä potissa. Löysää maaperää säännöllisesti, jotta se ei tukkeudu.

Lepotilan aikana kastelu tulisi vähentää yhdeksi viikossa. Pidä talvella vain maaperän kuivuminen ja ylläpitä yleinen kosteustaso..

Kasteluun on käytettävä pehmeää, laskeutunutta vettä. Jos sinulla on tällainen mahdollisuus, sade- tai lumivettä. Mutta älä unohda, että nesteen tulisi olla vähintään huoneenlämpöinen ja mieluiten pari astetta lämpimämpi. Kylmästä vedestä juuret voivat kokea sokin, joka on täynnä kaikenlaisia ​​ongelmia..

Yläosa

Kevät-kesäkaudella kahvipuu on ruokittava säännöllisesti. Lannoitteiden levitysväli on 2 kertaa kuukaudessa. On parempi käyttää nestemäisessä muodossa olevaa mineraalipäällystettä. Kasvi imee ne paremmin..

Kun hedelmät sidotaan puuhun, voit lisätä fosfaattipeitepitoisuuden osuutta. Tämä auttaa marjoja kypsymään nopeammin.

Suositut lajikkeet

Kahvi ei ole suurin kasvisuku. Niitä on vain muutama tusina lajia. Seuraavia kasvilajeja kasvatetaan useimmiten huoneenlämmössä sisätiloissa..

Arabica (arabialainen kahvi)

Se on matala puu, jossa on soikeat lehdet. Lehtilevyillä on oliivisävy. Kukat ovat hyvin pieniä. Maroonhedelmät.

Arabica - suosituin kahvityyppi talon viljelyyn.

Nana (kääpiökahvi)

Erittäin kaunis pieni puu (enintään 80 cm), kiiltävät lehdet. Toisin kuin muut kahvilajikkeet, se kantaa hedelmää asunnossa erittäin hyvin. Sillä on korkea koristearvo. Tykkää ruiskuttamisesta.

Liberian kahvi

Puu, jolla on ohut runko ja suuret (30–40 cm) lehdet. Toisin kuin muut lajikkeet, Liberian kahvissa on lehtilevyt, jotka ovat pyöristettyjä kohti loppua. Hedelmiä runsaasti. Marjat ovat kellertävän punaisia. Se soveltuu hyvin karsimiseen ja kruunun muotoiluun..

Taudit ja tuholaiset

Kahvin vaarallisimmat tuholaiset ovat:

  • Hämähäkin punkki. Jos hyönteistä löydetään, kasvi on heti käsiteltävä Actaralla tai Karbofosilla.
  • Kilpi. Tästä tuholaisesta eroon kasvi käsitellään ensin saippuavedellä ja sitten hyönteismyrkkyillä (esimerkiksi Karbofos).
  • Kirva. He taistelevat hänen kanssaan samoin kuin mittakaavan kanssa. Tämä tuholainen voidaan silti poistaa tavallisella alkoholilla. Kostuta puuvillapehmuste ja pyyhi tartunnan saaneet lehdet ja versot sillä..

Sairauksien joukossa kahvin ruoste, gommoosi ja sooti-sieni ilmenevät yleisimmin. Taudit ilmenevät eri tavoin, mutta useimmiten lehdet kärsivät. Ne on peitetty ruskeilla täplillä ja tahroilla tai niillä on musta reuna.

Sienitaudeista on parempi käyttää välittömästi sienitautien torjunta-aineita. Sieni on yleensä erittäin sitkeä, ja vaihtoehtoiset menetelmät eivät ehkä auta. ”Fytosporiini” ja kuparisulfaatti osoittavat itsensä tehokkaasti. Taudista kärsivät kasvien osat on myös poistettava taudin leviämisen estämiseksi..

TÄRKEÄ! Kasvin säännöllinen rutiinitarkastus suojaa 99%: lla tauteista ja tuholaisista. Sairauden estäminen on aina paljon helpompaa kuin parantaa..

Kuinka reanimoida?

Jos kahvipuu on sairas, voit yrittää tallentaa sen. Kasvin kunnosta riippuen on olemassa kaksi tehokasta tapaa:

Jos "kaatoi" kukka, voit säästää sen istuttamalla se uuteen ruukkuun. Puhdista tämä vanhan maaperän juuret, käsittele kaliumpermanganaatilla, ripottele aktiivihiilellä ja suorita toimenpide itse.

Huomaa, että vanhaa maaperää ei saa käyttää..

Jos elinsiirto ei auttanut ja kasvi jatkaa kuivumista, ainoa mahdollisuus on leikata terveet pistokkaat ja juurtua ne. Valitettavasti vanhaa kasvia ei voida pelastaa.

Yleiset virheet

Yleisimmät virheet kasvien hoidossa ovat tietysti ylikuormitus tai vajaatäyttö sekä kosteusvaatimusten noudattamatta jättäminen. Vastaavasti puu joko alkaa mädäntyä tai haalistua ja kuivua.

On myös syytä muistaa, että talvella sisällön lämpötilan ei tulisi laskea alle 15 astetta. Kahvi on trooppinen kasvi, joka ei siedä kylmää. Tällä hetkellä kannattaa vähentää kastelua ja keskeyttää lannoitteiden levitys.

Kolmas yleisin virhe tämän kasvin kasvatuksessa on väärän maan käyttö. Väärä maaperän seos ei tietenkään aiheuta kukan kuolemaa, mutta koristeellisuus vähenee. Esimerkiksi lehdet muuttuvat vaaleiksi.

Vastauksia suosittuihin kysymyksiin

Miksi puuni kuivuttaa??

Tämä johtuu liian kuivasta sisäilmasta. Sijoita lautaset vedellä potin lähelle tai käytä automaattista kostutinta. Voit myös lavata märkäkiviä tai muita kiviä, sammalta jne..

Mitä tehdä, jos tuholaisia ​​ilmaantuu?

Ensinnäkin, kasvi on eristettävä muista kukista. Käsittele sitten hyönteismyrkkyillä. Ota aikaa palataksesi potti paikoilleen. On todennäköistä, että joudut käsittelemään useita kertoja.

Lehdet ovat hyvin vaaleita ja määrittelemättömiä. Mitä tapahtui?

Kuten aiemmin mainittiin, kahvi rakastaa hapanta maaperää. Lehtien koristeellisten ominaisuuksien menetys on yksi indikaattoreista, että maaperän seos ei ole sopiva. Tarve siirtää.

Lehdissä on tummia pisteitä, ne putoavat. Mitä tehdä?

Tähän on kaksi syytä: riittämätön kastelu tai riittämätön valaistus. Tarkista kukkaolosuhteet. Järjestä se tarvittaessa ja syötä.

Mielenkiintoisia seikkoja

Kahvi esteettisten lisäksi tuo käytännöllisiä etuja. Puu toimii eräänlaisena suodattimena, joka puhdistaa huoneen toksiineista ja toksiineista.

Lisäksi on toistuvasti arvioitu, että kahvipuu vaikuttaa rauhoittavasti, rauhoittaa hermoja, poistaa stressiä ja täyttää ihmisen uusilla voimilla.

Jos haluat tehdä kahvia kotitekoisista kahvipapuista itse, pidä mielessä, että juoma osoittautuu paljon vahvemmaksi kuin ostettu. Kaiken sen vuoksi, että kotikahvi sisältää enemmän kofeiinia..

Feng Shuin -oppissa uskotaan, että kahvipuun esiintyminen talossa lisää sen asukkaiden varallisuutta.

Esoteerikot suosittelevat puun sijoittamista makuuhuoneeseen, koska heidän mielestään se vahvistaa keskinäisiä tunteita.

johtopäätös

Kahvipuusta tulee varmasti kodin koriste. Toisin kuin monet muut koristepuut, se ei vain kukkii, vaan myös kantaa hedelmää huoneistossa. Kasvi täydentää mitä tahansa sisustusta, ja sen hoito ei ole täysin monimutkaista eikä vaadi paljon kokemuksia kukkakaupasta.

Kahvi tai kuinka kasvattaa kahvipuu?

Artikkelin sisältö:

  1. Maatalouden tekniikka kasvatettaessa kotona
  2. Kuinka kertoa
  3. Kodinviljelyn vaikeudet ja ratkaisut
  4. Mielenkiintoisia seikkoja
  5. Luettu

Kahvia (Coffea) kutsutaan myös yleisesti kahvipuuksi; sen kasvitieteellinen yhteisö on luokitellut sen ikivihreäksi kasveksi, joka kuuluu Cofeeae-heimoon ja kuuluu Rubiaceae-sukuun. Periaatteessa tämä luonnonvaraisen kasviston edustaja kasvaa Afrikan mantereen ja Aasian alueella, jossa trooppinen ilmasto hallitsee. He harjoittavat myös kahviviljelmiä viljelyyn kaikkialla. Etiopian maata pidetään kuitenkin kahvin todellisena kotimaana, josta tämä kasvi ja luonnostaan ​​peräisin oleva juoma aloitti matkansa ympäri maailmaa. Ensin hän saapui Iraniin ja vasta sitten Euroopan valtioihin. Kaiken kaikkiaan voit laskea jopa 90 kahviperheen lajiketta aromaattisilla hedelmillä - siemenillä, joita ihmiset kutsuivat jyvinä.

Suurin osa kahvin lajikkeista on suuria pensaita tai pieniä puita, joiden korkeus on harvoin yli 8 m. Jos puhumme sisäviljelystä, kannattaa käyttää vain tämän suvun pensaita. Kahvipuulehdet ovat yleensä suuria, niiden pinta on nahkaa, väri on syvän vihreää. Juuri niin vihreän lehtimassan kohdalla kahvipuut arvostetaan kotikasvatukseen. Koska pensasmuodot kasvavat nopeasti korkeudeltaan ja leveydeltään, niitä kasvatetaan onnistuneesti sisätiloissa. Kaikista tunnetuista lajikkeista juuri pienikokoisilla arabica-lajikkeilla on tällaiset ominaisuudet, mutta robusta huoneissa ei yksinkertaisesti sovi. Tällainen arabica-kasvi voidaan muodostaa todellisen puun muodossa, jossa on koristeltu varsi ja kauniisti sisustettu kruunu.

Kukintaprosessissa kasviin muodostuu pieniä silmuja, joissa on valkoisia terälehtiä, joilla on voimakas trooppinen tuoksu. Heistä kerätään joukko muistuttavia vääriä sateenvarjoina olevia kukintoja. Punokset kasvavat yleensä yksivuotisissa versoissa ja kukinnassa ne voidaan laskea 8-16 yksiköstä. Jokaisessa kukkassa on sekä uros että naaras lisääntymiselimiä - nämä ovat heteitä ja pistiläkkeitä, ja tämän sisällön vuoksi kahvipuu pystyy itsepölyttämään. Ja taas, koska arabica kykenee sellaiseen pölytykseen, on suositeltavaa viljellä sitä sisätiloissa, koska ristiprosessi on välttämätöntä.

Kukinnan jälkeen tapahtuu tärkein kypsyminen, jolle kahvin siemenet kasvatetaan. Marjojen kypsyminen kestää 3–4 kuukautta. Kun kypsytysprosessi on valmis, hedelmät ovat ellipsinmuotoisia marjoja, maalattu kirkkaan punaiseksi tai viininpunaiseksi. Hedelmien sisällä on yhdestä kolmeen jyvää. Jokaisella marjalla on niin lyhyt vaippa, että se tuntuu istuvalta oikein ampumiselta. Hedelmien kuori on tiukkaa ja tiheää. Siemeniä ympäröi makea ja hapan makuinen massa, siementen väri on ennen käsittelyä pääosin kellertävänvihreä ja harmahtava. Siemenen pituus voi vaihdella välillä 8–13 mm. Ja jopa sisätiloissa, voit hemmotella itseäsi juuri poimituilla kahvipavuilla.

Kahvipuut kantavat hedelmää kolmannella vuonna istutuksesta, mutta runsas sato saadaan vain 6-7-viljelyvuodeksi. Mutta mieluiten vielä kahvin kasvihuone- tai kasvihuoneviljely.

Agrotekniikka kahvin viljelyyn kotona

    Kahvipuun valaistuksen tulisi olla hyvä, mutta hajaantunut, koska suora auringonvalo vahingoittaa lehtineen. Siksi sillä sivulla, jolle kahvikannu asetetaan, voi olla sijainti itä-, länsi-, kaakkois- tai lounaaseen. Mutta ikkunoiden eteläsuunnassa sinun on järjestettävä pieni varjo vaaleilla verhoilla tai verhoilla. Kesällä voit viedä kasvin raikkaaseen ilmaan, mutta samalla huolehtia oikeasta valotasosta. Tällaiset liikkeet eivät kuitenkaan pidä kasvista ollenkaan, vaikka niillä on erinomainen vaikutus kruunun tilaan, mutta kukkia ja hedelmiä ei tule olemaan paljon.

Kahvin viljelyn lämpötilan tulisi olla vakio koko vuoden, korkeintaan 25 astetta, ja vain syksy-talvi aikana se laskee vähitellen 15-16 yksikköyn eikä alle.

Ilman kosteus. Kasvi rakastaa kosteutta, jolla on riittävät parametrit. Eli kuumina kesäpäivinä voit järjestää lämpimän kahvin kahvipuulle, mutta ei kukinnan aikana. Sama pätee lämmityslaitteita käytettäessä talvella. Kun kasvit ovat vielä nuoria, ne on ruiskutettava pehmeällä ja lämpimällä vedellä kasvun suihkuttamiseksi joka 3. päivä (kuumuudessa päivittäin) ruiskutuspistoolilla.

Kahvipuun kastelu tapahtuu säännöllisesti, mutta kuten monet kasvitkin, se ei pidä substraatin lahtia, mutta maaperän kuivaamista potissa ei kuitenkaan pitäisi sallia - se on silti trooppinen kasviston edustaja. Kesällä maaperää tulisi kostuttaa 2–3 kertaa viikossa, ja syksyn ja talven tullessa tällainen toimenpide tarvitaan vain kerran 7 päivässä. Vettä käytetään vain pehmeänä ja lämpimänä, hieman huoneenlämpötilan yläpuolella - 23–26 astetta.

Kahvin lannoitteet otetaan käyttöön mineraalien ja orgaanisten valmisteiden muodossa. Useimmiten lannoitetaan kasvia keväällä ja kesällä. Yläpuku varajäsen. Kun lehtipuumassa on lisääntynyt, on suositeltavaa käyttää valmisteita, joissa on korkea typpipitoisuus. Kukintakauden aikana olisi käytettävä täydellistä mineraalikompleksia, ja hedelmien kypsymiseen tarvitaan fosforia. Syksyn ja koko talven tullessa lannoitteet eivät häiritse kahvipuuta. Jotkut puutarhurit suosittelevat kastikkeen kiinnittämistä vaaleanpunaisen perheen kasveihin. Kahvi reagoi ihanasti myös kuivien mulleinien levittämiseen potin maaperän pinnalle. Jos vaaditaan ristipölytystä, niin talossa olevien mehiläisten puutteen ja tuulen vuoksi tämä tehdään käsin. Samanaikaisesti kukat ravistetaan helposti tai niitä ajavat kukinnot pehmeällä harjasharjalla.

Kahvipuunsiirto. Kahvinsiirtoja tarvitaan useita vuosia peräkkäin vuosittain heti kevään saapuessa, mutta kasvi ei ole vielä alkanut aktiivisesti kehittyä. Aikuisten yksilöiden tapauksessa he vaihtavat potin 2-3 vuoden välein. Koska juurijärjestelmällä on riittävän suuret tilavuudet, ruukun on myös oltava sopiva, säiliön halkaisijaa kasvatetaan 2–4 cm. Pohjaan kaadetaan kuivatuskerros..

  • Substraattia käytetään trooppisiin kasveihin. Maaperän happamuus on alhainen, ja sen on myös oltava runsaasti fosforia ja orgaanisia aineita. Voit sekoittaa puutarhamaata, turvetta, humusa ja karkeaa hiekkaa (yhtä suuret osuudet). Samoin kaadetaan kourallinen puutuhkaa tasapainon saavuttamiseksi.

  • Jos kahvipuu on hyvin pitkä, niin se vain karsitaan.

    Kuinka levittää kahvipuu?

    Hanki uusi kasvi kahvipapuilla kylvämällä siemeniä tai pistokkaita.

    Siemenillä lisättäessä on muistettava, että juomille tarkoitettu materiaali ei ole sopiva. Hedelmien tulee olla täysin kypsyneitä ja tuoreita. Kyllä, ja tämä menetelmä ei takaa vanhemman ilmentymän kaikkien ominaisuuksien säilymistä. Jos siellä on kypsiä kotitekoisia kahvimarjoja, siemenet on poistettava huolellisesti puhdistamalla ne lihasta. Sitten ne pestään kaliumpermanganaattiliuoksessa. Alusta valmistetaan 14 päivää ennen istutusta. Se koostuu turvemaasta, turpeesta ja jokihiekasta. Voit sekoittaa vähän tuhkaa. Kaikki sekoitetaan ja annetaan "tavoittaa". Siemenet asetetaan maahan vaakalla alaspäin ja painetaan vain hiukan substraattiin enintään 1 cm: n kuluttua. Sitten kasvit kostutetaan hyvin ja astia peitetään läpinäkyvällä kansi, lasi tai muovipussi. Säilytä säiliö valoisassa paikassa, mutta ilman suoraa auringonvaloa. Lämpötila pidetään noin 25 asteessa, tarvitset korkeaa kosteutta, mutta samalla päivittäistä tuuletusta. Sitten ituja voi odottaa kuukaudessa.

    Heti kun pari oikeaa lehteä ilmestyy, ne sukelletaan uusiin ruukkuihin, joiden halkaisija on 7 cm. Jos runko alkoi linjautua ja halkeilla, tämä on normaali prosessi. Joskus jopa ruskea väri tai täplät ilmestyvät tavaratilaan, mutta tämä ohittaa pian. Seuraavan kerran astia vaihdetaan kuukauden kuluttua, kasvattaen koon mukaan. Tällaisella kasvilla on vain yksi varsi, ja sitten muodostuu luu oksat. Kahvi alkaa kukkia 2 vuoden kuluttua istutuksesta, ja marjat ilmestyvät vasta 4. vuonna.

    Kun pistokkaita leikataan, oksien aihiot leikataan keväällä aikuisen näytteen kruunusta, käytetään vain keskiosaa. Escape, sinun on valittava viime vuoden kasvu. Kahvan pituus on 10–15 cm, ja se sijoitetaan kasvustimulaattoriin päiväksi. Sitten ne laskeutuvat turve-hiekkaseokseen, ei liian syvälle pystysuoraan asentoon. Turvasuoja on lasipurkin tai muovipussin muodossa. Paikka juurtumiselle on välttämätön ilman suoria valovirroja ja lämpötilan ollessa noin 25 astetta. Päivittäinen tuuletus ja säännöllinen ruiskutus vaaditaan.

    Neljänkymmenen päivän kuluttua voit nähdä munuaisen pyörällä - juurtuminen on normaalia. Kun pari uusia lehtiä ilmestyy oksalle, voit siirtyä uuteen suurempaan ruukkuun, jolla on hedelmällisempi maaperä. Uusi säiliö tarvitsee tyhjentää, paikka on valoisa, mutta ilman suoria ultraviolettivirtauksia ja säännöllistä ruiskutusta.

    Kahvin kotiviljelyn vaikeudet ja niiden ratkaisemistavat

    Lähes kaikki kasvin osat (jotkut suuremmassa määrin toiset vähemmässä määrin) sisältävät kofeiinia, joka toimii eräänlaisena kasvinsuojeluna tuholaisilta. Toisinaan vaurioita esiintyy rupilla, hämähäkin punkkilla, nokkosienellä ja myös papurinpohjalla tai kahvin ruosteella ei voida antaa lepoa. Hoito sopivalla hyönteismyrkkyvalmisteella.

    Mielenkiintoisia faktoja kahvipuusta

    Huolimatta siitä, että lajikkeita on monia, joitain lajeja viljellään erityisesti tuoksuvien siementen saamiseksi (puhetta kutsutaan jyväksi), jotka paistamisen ja keittämisen jälkeen muuttuvat monien rakastelemaksi juomaksi - kahviksi. Kaksi lajia ovat tässä suhteessa suosituimpia: Arabian lajikkeen kahvipuut ja Kongon. Edellisestä saadaan arabica, ja jälkimmäisestä tulee vastaavasti vahva. Ajoittain viljojen saamiseksi kasvatetaan erilaisia ​​Kamerunin ja Bengalin kahvia.

    Koko kahvin historia alkoi Lähi-idän alueelta, ja sen juuret ovat muinaisina aikoina ja näiden paikkojen ensimmäisissä sivilisaatioissa. Vaikka toistaiseksi tutkijat eivät ole päässeet yksimielisyyteen.

    On totuus todistamattomasta ja vahvistamattomasta legendasta, jonka mukaan kahvipapujen vaikutuksen havaitsi ensimmäisenä Etiopian kansan paimen Kaldim noin 850. Oli kuin hän olisi huomannut omituisen jännityksen, joka pyyhkäisi vuohensa yli syöden pensaan omituisia hedelmiä. Paimen päätti maistaa nämä käsittämättömät marjat - mutta ne osoittautuivat täysin mautonta ja katkeraa, ja Kaldim sylki ne turhautuneissa tunneissa. Ilmeisesti pari marjoja putosi syttyneeseen nuotioon ja sen yläpuolella leijui jumalallinen tuoksu. Sitten valmistettiin juoma paistettuista marjoista, jotka nauttivat tähän päivään mennessä kaikkialla maailmassa..

    Kahvijuoman juomisen mukana oleva elinvoimaisuus saadaan kofeiinista, joka on jopa 2%, samoin kuin orgaanisista hapoista, hiilihydraateista, rasvoista sekä proteiineista, aminohapoista ja mineraaleista. Mutta kahvin erinomaisen maun antavat kloorivetyhappo ja useat eetterimäiset yhdisteet, jotka ilmestyvät papujen paistamisprosessiin. Fyysinen vaikutus vartaloon johtuu alkaloidista - kofeiinista.

    Kahvilajit

      Arabialainen kahvi (Coffea arabica), jota kutsutaan myös nimellä Coffee Arabian Tree. Yleisin tyyppi, sitä kutsutaan arabica. Alkuperäinen kasvuympäristö esiintyy joenlaaksoissa, jotka sijaitsevat Kefin alueella Lounais-Etiopiassa. Sieltä voit löytää usein tämän kasvin villikoronkorkeuksia 1600–2000 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. Tätä lajia viljellään laajasti Latinalaisessa Amerikassa sekä Indonesian, Intian ja Brasilian maissa. On huomattava, että absoluuttisella korkeudella alle 1200-1500 metriä tämän lajikkeen kahvipuut eivät voi kasvaa, koska ne eivät kestä trooppista lämpöä ja muiden kasviston edustajien varjostusta. Näillä alueilla on tapana korvata se monilla Kongon kahvilla (Coffea Canephora), ja sademäärän tulisi olla yli 1300 mm vuodessa. Ikivihreä kasvi voi olla joko pensas tai puu, korkeus noin 5 m (joskus 8-10 m). Juuren pituus on enintään 45 cm, se on lyhyt ja kestävä. Kuoren rungossa vihertävän harmaa, hiipivä. Haaroilla on kaatuneet ja leviävät ääriviivat, pitkät ja joustavat. Lehtilevyt ovat koko reunaa, pala on hieman aaltoileva, järjestely on päinvastainen, niiden pituus on 5–20 cm ja leveys 1,5–5 cm. Lehdet ovat lyhyitä, roikkuvia. Kummankin sukupuolen kukat, valkoiset tuoksuvalla aromilla, kerääntyvät kukinnassa, jossa on 3–6 silmua. Ne voivat pölyttää itse, tai se tekee tuulen tai hyönteisiä. Hedelmien muoto on soikea-elliptinen tai melkein pallo. Ne edustavat marjaa, jonka kypsyminen on 1,5 cm ja väri keltainen tai tummanpunainen. Täysi kypsyminen tapahtuu 9 kuukauden kuluttua kukinnan alkamisesta. Kuori on tiheää, siemenet pariksi vihertävän harmaan värin kanssa. Toisaalta niiden ääriviivat ovat soikeat, ja toisaalta litteä, kupera pinta on syvä ura..

  • Kongon kahvia (Coffea canephora) kutsutaan kaikkialla Robusta- tai Robusta-kahviksi (Coffea robesta). Se tarkoittaa "vahvaa", koska se on erittäin vastustuskykyinen tuholaisille ja sairauksille sekä korkea tuottavuus. Yleensä se voi olla joko pensas tai pieni puu, korkeus vaihtelee 2-10 m. Kasvi on melko kestävä. Juurijuuri on lyhyt, ja likaiset juuret sijaitsevat suuressa osassa substraattikerrosta 15 cm: n syvyydessä. Oksat kasvavat pystysuoraan ja vaakasuoraan pintaan (ne ovat hedelmiä), luonnollisen kuolemansa jälkeen putoavan. Ne pysyvät arabikalla, ja ne on mahdollista poistaa leikkaamalla. Lehtilevyt ovat koko reunaa, hieman aaltoilevia, järjestetty päinvastaiseen järjestykseen, ne voivat kasvaa pituuksiksi 5–32 cm, leveydeltään noin 2–8 cm. Lehtien lehdet ovat lyhyitä, usein roikuvia. Kukkia ovat biseksuaalit, vaaleanpunaiset, usein ne on koristeltu kermavärisellä tähtimuotoisella kuviolla, niillä on tuoksuva tuoksu. Kerää kukinnassa 3–6 yksikköä. Ne erottuvat itsesterilisyydestä, ja niitä voi pölyttää vain tuuli. Pyöristetty marja toimii hedelmänä, kun se kypsyy, sen pituus on 0,8–1,5 cm, se on maalattu tummanpunaisella sävyllä ja voi kypsyä täysin 10–11 kuukautta kukinnan jälkeen. Kuori on erittäin tiheää, siemenet on valettu vihertävän harmaalla värillä, ne istuvat pareittain. Kuten arabica, jonka toisella puolella on pitkittäinen ura, ja toisella on kohouma ja sileys.

  • Kahvin kasvamisen kotisalaisuudet seuraavassa videossa: