Lagenaria

Lagenaria on kurpitsaperheen vihanneskasve. Se kasvaa tropiikilla, mutta leveysasteillamme myös tämän kurpitsa-koristelajikkeet ovat alkaneet kasvaa. Vihannesten varsi muistuttaa viiniköynnöksiä ja voi olla 15 m pitkä. Lagenaria näyttää samanlaiselta kuin tavallinen kurpitsa: pyöreä, soikea tai päärynän muotoinen. Lagenariaa voidaan käyttää vain kypsässä muodossa, koska kypsyneet hedelmät kuivaavat sisältä.

Lagenariaa ei käytetä vain ruuana, esimerkiksi Afrikassa ja Aasiassa, astiat, lelut ja soittimet valmistetaan kurpitsan hedelmistä..

Kalori Lagenaria

Lagenarian kaloripitoisuus on 15 kcal / 100 grammaa tuotetta.

Lagenaria -koostumus

Lagenaria sisältää runsaasti A-, B1-, B2-, B3-, B5-, B9- ja C-vitamiineja sekä mineraaleja ja hivenaineita, kuten fosforia, kaliumia, natriumia, kalsiumia, rautaa, seleeniä, sinkkiä ja mangaania.

Hyödyllisiä ominaisuuksia lagenaria

Lagenarialla on parantavia ominaisuuksia. Vihannes on vähäkalorinen, joten se on suosittu erilaisten ruokavalioiden valikossa. Kun käytät lagenariaa säännöllisesti, voit unohtaa kaikki maha-suolikanavan ongelmat. Pitkäaikaisten tutkimusten aikana tutkijat ovat osoittaneet, että tämä tuote auttaa normalisoimaan kaiken ruoansulatuksen ja aineenvaihdunnan, mikä myötävaikuttaa suuresti painonpudotukseen (kalorite). Kasvin ravinto- ja ravitsemukselliset ominaisuudet antavat sen mahdollisuuden sisällyttää diabeteksen, liikalihavuuden ja muiden aineenvaihduntaprosesseihin liittyvien sairauksien ravitsemukseen..

Lagenaria vaikuttaa suotuisasti munuaisiin, maksaan ja virtsarakkoon, ja sitä käytetään usein näiden elinten monimutkaisessa hoidossa. C-vitamiini, jota sisältyy suurina määrinä lagenariassa, vahvistaa täydellisesti ihmisen immuunisuutta. Kasvi luokitellaan muun muassa tuotteeksi, jolla on luonnollisia antioksidanttiominaisuuksia..

Lagenaria puhdistaa kehon täydellisesti kaikista haitallisista aineista: toksiineista, vapaiista radikaaleista, toksiineista jne. Kasvihedelmien säännöllinen kulutus auttaa normalisoimaan veren kolesterolia ja suoloja. Nykyaikaisimman tutkimuksen mukaan lagenaria sisältää erityisiä aineita, jotka kestävät syöpäsolujen kasvua.

Lagenaria ruoanlaitossa

Lagenarialla vihannekset eivät käy vain ruokaa, vaan myös versoja, siemeniä ja lehtiä. Mutta silti ruoanlaitossa etusija annetaan erityisesti lagenaria-hedelmille. Vihannes sopii mihin tahansa kulinaariseen prosessiin, kuten kurpitsa tai kesäkurpitsa. Lagenaria voidaan keittää, paistettu, haudutettu, paistettu, purkitettu, grillattu (kalorisoija). Se sopii herkullisten keittojen valmistukseen ja sitä käytetään lisukkeena. Lagenaria-keitettyä massaa käytetään salaattien, alkupaloja ja jopa vähäkalorisia jälkiruokia.

Erityisen maukasta on kasvissose, joka sisältää nämä alkuperäiset hedelmät, ja maitopuurot, joihin on lisätty kasvisellua. He tekevät lagenaria ja fritters taikina. Kuten kesäkurpitsasta, voit tehdä maukkaita kaviaareja vihanneksista ja korjata sen talveksi. Voit leipoa pienen lagenarian kokonaisena uunissa sen jälkeen, kun se on täytetty lihalla, sienillä ja vihanneksilla. Hedelmällisestä nuoresta massasta saadaan alkuperäinen kastike liha- ja vihannesruoille.

Kasvien lagenaria

Ulkomaista trooppista kurpitsakasvia Leganaria voidaan menestyksekkäästi kasvattaa kasvihuoneessa

Yritin monien vuosien ajan löytää lagenaria-siemeniä, mutta kaikki yritykset päättyivät epäonnistumiseen. Ja viimeinkin, viime vuonna minulla onni, tämän eksoottisen kasvin neljä siementä oli käsissäni. Kaksi heistä tuli esiin, enkä voinut katsoa sitä poikkeuksellista ihmettä, joka kirjaimellisesti kasvoi silmäni edessä.

Nyt monet puutarhurit ajattelevat, mitä uusia tavaroita ilmestyy heidän sivustolleen ensi kaudella. Suosittelen kaikille istuttamaan tämä upea kasvi, luultavasti ainoa laatuaan, koska lagenaria-hedelmät voivat rauhallisesti kasvaa uudelleen sen jälkeen, kun pala niistä on yhtäkkiä leikattu keittiötarpeisiin. Kaksi tai kolme kasvia riittää sinulle. Lisäksi niitä katsellen tuot itsellesi poikkeuksellisen iloa. Koko kesän et jätä tunnetta, että tropiikot ovat laskeutuneet kesämökkiisi. Lisäksi tämä kasvi soveltuu sekä ruokaan että kauneuteen..

Hieman historiaa

Lagenaria - kurpitsaperheen vuosittainen kiipeilykasvi - tuli Eurooppaan Intiasta ja Vietnamista vuonna 1971. Siksi sitä kutsutaan joskus intialaiseksi kurkkuksi tai vietnamilaiseksi kesäkurpitsaksi. Mutta tämä squash ei ole yksinkertainen. Lagenaria, kurpitsa, kesäkurpitsa, kurpitsa - tietyssä mielessä sukulaiset. Mutta jos kurpitsa, kesäkurpitsa ja kurpitsa muodostavat hedelmiä maassa leviävillä ripsillä (tosin ei välttämättä, esimerkiksi minun kurpitsani kasvaa pystysuorassa säleikössä). Lagenarii vaatii joka tapauksessa säleikköä. Koska sen hedelmät voivat ulottua yli puolitoista metriä, vaijerin tai köyden ylemmä taso on kiinnitettävä yli kahden metrin korkeuteen. Tämä kasvi on erittäin koristeellinen: sen lukuisat versot haavat aidat, maatilan rakennukset, kaiteet. Lagenaria voidaan kasvattaa huoneessa, parvekkeella, loggialla.

Vihannesten viljelijät arvostivat tätä kasvia heti. Sen hedelmät ovat väriltään samanlaisia ​​kuin kesäkurpitsa, ja muodoltaan ne ovat jättiläinen kurkku, joka on jopa 2 metriä pitkä ja painaa 3–7 kiloa. Voit katkaista halutun hedelmäpalan, ja lagenaria kasvaa edelleen. Se on syötävä vain kypsässä muodossa, samoin kuin kurkut. Hedelmien muodot ovat hyvin erilaisia: pullon muotoinen, käärmeinen, yksinkertaisesti pitkänomainen, syöttäjämainen, samanlainen kuin pieni muna. Se valmistetaan samat ruokia kuin kesäkurpitsa tai kurpitsa..

Lagenaria-hedelmät maistuvat hyvältä ja niillä on korkeat ravintoominaisuudet. He tekevät kauniita kaviaaria. Lagenaria voidaan täyttää lihalla ja riisillä, leikata salaateiksi, paista siitä fritters, lisätä munakkoihin, samoin kuin suola ja suolakurkku. Pienet vihreät “kannut” ja “pullot”, suolatut kuten kurkut, ovat erittäin maukkaita ja voivat olla koristeena juhlapöydällä. Kaikki tämä koskee vain nuoria munasarjoja, joiden pituus on 30-60 cm.

Lagenariaa kutsutaan myös keittiön kurpitsaksi tai kurpitsaksi siksi, että siitä voidaan tehdä hämmästyttäviä maljakoita, jotka he jopa kykenevät maalaamaan öljymaaleilla tai lakoilla, vaikka, kuten sanotaan, ne ovat niin hyviä. Näitä kauniita maljakoita käytetään kuivattuihin kukiin. He kirjoittavat näiden maljakkojen toisesta mielenkiintoisesta ominaisuudesta: ne eivät hapan maitoa pitkään ja vesi pysyy kylmänä pitkään. Totta, käteni eivät koskaan saavuttaneet maljakkojen valmistusta. Siksi en myöskään onnistunut kaatamaan maitoa tai vettä niihin, mutta yritän tänä vuonna ehdottomasti.

Kaksi lagenaria-ominaisuutta

Ensinnäkin tällä eksoottisella tehtaalla on erittäin mielenkiintoinen ominaisuus. Jos haluat yhtäkkiä paistaa lagenaria lounaalle, mutta koko hedelmä on tietenkin liikaa, voit leikata vain kolmanneksen tai neljänneksen, loput eivät kuivaa, vain leikkaus peitetään tiheällä kuorella. Toisin sanoen, tässä paikassa viipale korkkii, ja hedelmät kasvavat edelleen ikään kuin mitään ei olisi tapahtunut. Mutta se on parempi tehdä kuivalla säällä, muuten haava ei parane ja sieni-infektio voi päästä siihen.

Toiseksi, lagenarialla on upea sato. Sarjahedelmät kasvavat erittäin nopeasti: kahden tai kolmen viikon aikana ne saavuttavat 1,5-1,8 metrin pituuden. Ne roikkuvat kuin jättiläinen kynttilät, ja ne edustavat eräänlaista upeaa kuvaa.

Maatalouden tekniikan lagenaria-periaatteet:

  • sitä voidaan kasvattaa vain taimien kautta, kylvää siemeniä kuukautta ennen maahan istuttamista;
  • kasvi on hyvin lämpöä rakastava, siksi on suositeltavaa kasvattaa sitä pystysuoraan säleikköyn kasvihuoneessa (vaikkakin viime vuonna kasvatin sitä varsin onnistuneesti avoimessa maassa);
  • erittäin valoisa, joten sinun on istutettava lagenaria aurinkoiseen paikkaan;
  • ristikko (aita, pergola) tai jotain vastaavaa on yksi tärkeimmistä edellytyksistä kasvin normaalille kehitykselle;
  • lagenaria on erittäin osittainen tai erittäin hedelmällinen maaperä.

Lagenarium-talo

Laitoin lagenaria kasvihuoneeseen kurpitsien kanssa. Näiden kasvien kasvattamiseksi rakensimme eräänlaisen talon. Se muistuttaa tavallista kasvihuonekaasua, mutta hiukan muokatussa versiossa. Kasvihuoneen pohja on valmistettu laudoista ja se on laatikko, joka on 1,5 metriä leveä, 2,5 metriä pitkä ja 45 cm korkea. Kasvihuoneen keskelle 70 cm korkeuteen tehdään poikkipalkki, jotta keväällä on mahdollista heittää kalvo kasvihuoneeseen. Koko kasvihuoneen ääriviivat valmistetaan kahden metrin tankoista, jotka ovat eräänlainen pystysuora säleikkö. Ristikon pystysuoran nousun korkeus - 2 m.

Kaksi sanaa maasta

Jo syksyllä sinun on mietittävä, mitä käyttää lämpimänä pentueena. Biomassan perusta on luonnollisesti syksystä lähtien jäljelle jääneet lehdet, lehdet, luudat, sahanpuru, kuori, keittiöjätteet jne. Koko tämän massan tulisi täyttää kasvihuone noin 2/3. Ylhäältä kaikki tämä ripustetaan kalkilla ja tässä muodossa hibernatoi..

Keväällä, kuten yleensä, ensimmäisessä tilaisuudessa koko koostumuksen päälle on levitettävä kunnollinen määrä tuoretta lannat kaatamalla se sahanpurulla. Seurauksena on, että maanpinnan tulisi nousta melkein huipulle. Sitten sinun täytyy kaivaa reikiä tulevia kasveja varten. Teen 12 tällaista reikää, toisin sanoen istutan 12 kasvia, joista 10 oli kurpitsaa ja 2 lagenaria. Reiät, joiden halkaisija on halkaisija, on noin 50 cm. Jokaiseen reikään kauan 1,5 kauhaa humusta, joka siirretään tomaattikasvihuoneesta syksyllä..

Nyt on vielä tehtävä viimeinen toimenpide: sulje koko maan pinta vanhalla kalvolla ja paina sitä erittäin varovasti paitsi reunoista myös keskeltä, ja ei millä, mutta kivillä. Seurauksena on, että käytämme kahta tyyppistä murskausta samanaikaisesti: silppuaa kalvolla ja multaa kivillä. Molemmat auttavat nostamaan lämpötilaa kasvien juurten alueella, mikä on erittäin tärkeää kaikille meloneille. Muutoin ilman esilämmitettyä biopolttoainetta, kalvoa ja kiviä lagenaria ei todennäköisesti olisi selvinnyt, ja heidän olisi pitänyt suosituksen mukaisesti istuttaa ne kasvihuoneeseen.

Et voi tehdä ilman taimia

Luonnollisesti muissa kuin eteläisissä olosuhteissa tätä ihmettä voidaan kasvattaa vain taimien avulla. Kylvöin siemeniä taimeille huhtikuun puolivälissä (he yleensä suosittelevat tämän tekemistä 30–35 päivää ennen istutusta maahan). Siemenkuori on erittäin vahva, siksi on suositeltavaa leikata siemenen yläosa varovasti terävällä terällä vastakkaisella kohdalla alkion kanssa. Totta, en uskaltanut tehdä tätä operaatiota. Liotin niitä ensin tavalliseen tapaan biologisten tuotteiden liuokseen (rhizoplan - 1 rkl 1 litraa vettä ja musta hiiva - 2 rkl 1 litraan vettä) neljäksi tunniksi, ja sitten, kuten aina, laita ne tasaisiin astioihin kostutetun sahanpurukerrokseen. Sitten hän peitti sen ohuella sahanpurukerroksella ja pani sen lämpimään paikkaan (akkuun). Periaatteessa normaaleille taimeille suositellaan pitämään lämpötila 25 ° C. Itämisen jälkeen tarvittaessa kastelin ja suihkutin Epin-kasvutimulaattoria kerran viikossa. Viikko ilmestymisen jälkeen ripotettiin niiden ympärille sahanpuru ohuella vermikompostikerroksella. Kolmannen todellisen lehden ilmestymisen jälkeen siirrän kasvit maidon pakkauksiin, leikattu kahtia. Luonnollisesti pidetään taimi maksimaalisessa valossa.

Laskeutuva lagenaria

Toukokuun puolivälissä leikkasin tarpeeksi suuria reikiä kasvihuonekalvossa, joka sijaitsee maassa kahdelle lagenariolleni, luonnollisesti niissä paikoissa, joissa reikiä tehtiin aiemmin ja hedelmällistä maaperää kaadettiin. Reikien halkaisija on noin 25 cm. Lisäsin 1 kourallinen monimutkaisia ​​lannoitteita, kuten nitrofoskaa, 2 kourallista tuhkaa, 2 kourallista sahanpurua, 2 rkl. rkl superfosfaattia ja kourallinen jättiläinen lannoite. Sitten istutettiin kasvit huolellisesti ja kaadettiin kunkin alle 2 kupillista liuosta trikodermiiniä, risoplaania ja mustaa hiivaa. Sitten hän mulgetti maan reikään reikälevyllä.

Kaikkien näiden toimien jälkeen sinun on peitettävä kasvit huolellisesti kaksikerroksisella pinnalla. Ensimmäinen kerros on tavallinen peitemateriaali, heitetty suoraan kasveille ja murskattu kivillä, joita olemme aikaisemmin käyttäneet maassa olevan kalvon puristamiseen. Toinen kerros on vanha kalvo, joka heitetään kasvihuoneen keskellä sijaitsevan poikkipalkin yli 70 cm: n korkeudella. Kalvon reunojen tulisi ulottua kasvihuoneen ulkopuolelle ja ne tulisi puristaa kivillä kasvihuoneen ulkopuolelle. Seurauksena on, että saat jotain kolmiomaista taloa. Lämpimällä säällä yksi kalvon reunoista on nostettava. Tässä muodossa kasvihuone säilyy, kunnes tapahtuu vakaa lämmin sää, joka yleensä osuu samaan aikaan kukinnan alkamiseen.

Sää parantuessa kansi poistetaan ensin kalvosta ja vasta naispuolisten kukien ilmestymisen jälkeen on peitemateriaali. Yleensä tällä hetkellä ripset saavuttavat kunnollisen koon, ja ne on nostettava ristikkoon.

Muodostumisen ominaisuudet

Viidennen lehden yli tein, kuten he suosittelivat, hyppysellinen niin, että sivuhaarat näyttivät nopeammin. Muuten päävarsi voi venyä 12-15 metriin.

Koska jopa Lagenarian sivuripset saavuttavat 10 metrin pituuden ja talon korkeus on vain 2 metriä, jouduimme toistuvasti lähettämään ripset vuorotellen, sitten ylös ja alas, joka kerta, tietenkin sitomalla ne ylös. Samanaikaisesti noudatin samaa sääntöä kuin kurpitsalla työskennellessä: "ampumisen yläosan tulisi aina olla auringossa".

Kun kasvit peitetään kokonaan trelliseillä - samaan aikaan nöyryyttää näyttävät valkoiset lagenaria-kukat ja kurpitsan keltaiset samettikukat, ja täällä-siellä piilevät keltaiset kurpitsat ja vihreät lagenaria-pullot täällä-siellä -, näkymä on todella upea. Näyttää siltä, ​​että silmäsi avasivat tietyn trooppisen paratiisin.

Niin, että hedelmät sidotaan

En aloittanut pölytysprosessin lataamista muutamalla lentävällä hyönteisellä. Itse asiassa pölytän kurpitsaa squashilla käsin. Joten, tiedät, luotettavampi. Lagenaria-pölytys ei eroa muiden kurpitsan pölytyksistä.

Hänen kukat ovat melko suuria, melkein valkoisia, erittäin herkkiä. Uros- ja naaraskukat ovat samassa kasvissa. Lisäksi ne kukkivat auringonlaskun aikaan ja lähellä seuraavan päivän keskipäivää. Jos tänä aikana kukkaa ei pölyä, hedelmä luonnollisesti ei.

Säännöllinen (1 kerta 2-3 viikossa) ruiskutus Gibbersib- tai munasarjavalmisteilla, jotka ovat itse asiassa yhtä ja samaa, ei vahingoita. Pölyttämiseen sinun on otettava uroskukat hyvin valaistuista ripsistä, koska huonosti valaistut kukat sisältävät steriiliä siitepölyä. Lisäksi on täysin hyödytöntä pölyttää kukkasia, joiden korolliin on päässyt vettä: pölytystä ei tapahdu muutenkaan.

Yläosa

Lagenarii-ruokinta ei eronnut kurpitsan ruokinnasta. Viime kesänä ruokin heitä mulleinilla kahdesti, kolme kertaa “kaliumsulfaatilla” (1 rkl 1 ämpäri vettä) ja kerran hedelmien maun parantamiseksi lannoitteella “Magbor” (1 rkl 1 ämpäri vettä)..

Intensiivisen hedelmäkuormituksen aikana kalasin jokaiseen kasviin kaksi pientä kourallista nitrofosfaattia ja kaksi kourallista tuhkaa..

Kastelu

Lagenaria- ja kurpitsakastelu on erittäin harvinaista, vain tarvittaessa. Ylimääräinen kastelu tähän kasviin on turhaa. Ensinnäkin lagenarialaiset voivat sairastua, ja toiseksi heillä on pahin maku. Kastettaessa sinun on suojattava juuren kaula-alue eikä missään tapauksessa estä veden pääsyä siihen. Ripottele tuhkaa juurikaulan alueelle, jos vettä pääsee sisään. Kastelu on tietenkin sallittua vain lämpimällä vedellä.

ruiskuttamalla

Ei ole mikään salaisuus, että lehtien päällysteellä on erittäin suotuisa vaikutus mihin tahansa kasviin, eikä lagenaria ollut poikkeus.

  1. Koko kasvien kasvukauden ajan, kerran viikossa, sille annettiin lehtinetsintä New Ideal -valmisteen avulla (1 korkki 1 litraa vettä kohti).
  2. Kasvien kehityksen stimuloimiseksi suihkutin niitä noin 2-3 kertaa vuodessa vuodessa Epin- tai Silk-kasvun kiihdyttimillä (käytän yleensä näitä lääkkeitä vuorotellen).
  3. Hedelmöitymisen alussa ja sitten pääsatohetkellä olisi annettava lisälehtikastiketta "Kaksi viljelyainetta" -valmisteella (laimennettu ämpäri vesisäiliöön).

Tietoja maljakoiden valmistustekniikasta

Jos halutaan saada siemeniä ja seinämaljakko, ensimmäisiä hedelmiä ei saa noutaa ennen kesän loppua, ne voivat kasvaa jopa kaksi metriä. Tässä tilassa hän on jo syömätön - katkera. Sikiönkuori muuttuu jäykäksi; et voi leikata pala veitsellä. Poistettu hedelmä on kotona, kunnes se kuivuu ja siemeniä ei kasvateta siinä heiluttaen. Tämä tapahtuu marraskuun lopulla - joulukuun alkupuolella. Nyt sinun on käytettävä sahaa ja sahattu lagenarian pää tulevan maljakon korkeudelle. Sitten siemenet pitäisi sirotella, ja lähemmäksi leikkausta, poraa pieni reikä neilikkaan. Kaikki, maljakko on valmis. Vaikka voit myös koristaa sitä maalaamalla tai lakkaamalla.

Svetlana Shlyakhtina, Jekaterinburg

Lagenaria mikä se on

Kirjailijan blogi, joka kuvaa vain henkilökohtaisia ​​kokemuksia puutarhanhoidosta ja puutarhanhoidosta. Kuva- ja videotarinoita kasveista.

sivut

Lagenaria. Kasvava kokemus

Kylvä lagenaria vulgaris

Lagenaria-hoito ja hedelmäkorjuu

Syötävät ja syömättömät lagenaria-lajikkeet

Syömättömien lagenaria-ruokien käyttö

Koteka (koteka) tai holim (holim) - eräänlainen tapaus penikselle (fallocrypt), jota perinteisesti käyttävät joidenkin (enimmäkseen korkean korkeuden) etnisten ryhmien miehet Uudessa-Guineassa sukupuolielinten peittämiseksi. Kotekeilla ei yleensä ole mitään symbolista merkitystä. Niitä käytetään vain miesten sukuelinten peittämiseen. Papuans-heimojen keskuudessa he löytävät kuitenkin toisenlaisen käytön..

19 kommenttia:

Informatiivinen! Kiitos, Alena yksityiskohtaisesta artikkelista..

Kiitos :) Yritin!

Tänä vuonna Lagenaria kasvatettiin maassa (käärmeenmuotoisten siementen pakkauksissa)
En ole täysin samaa mieltä artikkelista - hedelmät kasvoivat kauan ja olivat puolitoista metriä. Mutta jopa 40 cm pitkät olivat maistuvat kuin vihreät kurkut. Suolatuna keitetynä piti enemmän kurkkuja, jotka ovat jopa 1m-kesäkurpitsamakuisia. Totta, heillä on kovien siementen ydin, hukkaan menneet massan renkaat astiaan. Katkeruutta ei ollut niin lyhyessä kuin pitkään, mutta leikkauksin. ei niin. Yksi oli 35–40 cm pitkä, katkaistu 10 cm: stä. Lopetettu kasvu, mutta myös ei pilata. Toinen leikkaus tehtiin hedelmälle 70cm. Tämä jatkoi kasvuaan, mutta 6 päivän kuluttua viipale muuttui mustaksi, pilaantuminen meni syvemmäksi 5-7 cm.
Tämä on artikkelisi lisäksi..
Ja tästä aiheesta haluaisin tietää, mitä vielä on sellaisten kasvien syötäviä lajikkeita?
Miksi kysymys? Vuosina 1989-90 antoi naapurille 2 siementä. jota kutsutaan myös Vietnamiksi. Kasvi on hyvin samanlainen kuin Lagenaria, mutta siemenet ovat pienempiä, erimuotoisia. Hedelmät ovat ulkonäöltään samanlaisia, ei ollut katkeruutta. Viipaleet eivät pilaantuneet. Ja jopa pitkät (70 cm ja enemmän) pienistä siemenistä johtuen olivat kuin kesäkurpitsaa. nuo. keskimmäistä ei heitetty ulos, vaan paistettiin kokonaisina ympyröinä.
Siemeniä ei voitu pelastaa. Kerro minulle sellaisista lajikkeista.

Kiitos mielenkiintoisesta artikkelista! Istutan myös usein lagenariaa, tosin ei ruokaan, mutta käsityöhön. Mutta täällä Venäjän lagenaria-squash-siemeniä ei valitettavasti löydy! Mutta miellyt silti miehesi.

kyllä, syötävien lagenaria-siementen kanssa on ongelmia :) Jotta häntä miellyttäisit, joudut kasvattamaan lisää hedelmiä kesällä :))))))

Kyllä, se tapahtui hauska Papuansin kanssa) Ja melkein syömme sen))) Kiitos, nyt tiedän Laginarian henkilökohtaisesti niin sanoakseni)

Nyt tiedän Laginarian näkemältä) Kiitos Alena artikkelista, se oli naurettavan hauskaa papukaijojen kanssa.) He panivat sukupuolielimet ja ajattelemme kuinka syödä ne)

Kyllä, tietämättömyydestä toisinaan teemme jotain väärin :) Perunat söivät myös myös toppeja ja syövyttiin! :)

Alena, kiitos! Tiedän. Ja se ruokkii perhettä. Nyt se tarkoittaa, että molemmat tyypit käsityöt menevät.

:) hän maistuu silti huonosti, ja vaikka katkeruudella, he eivät syöisi :)

Alena, pommitusartikkeli! Annan ehdottomasti aviomiehelleni lahjan))). Kerro minulle kuinka pölyttää manuaalisesti, jos olet tehnyt niin? He kirjoittavat kaikkialle, että yöllä hyönteisiä ei juuri ole, se on tarpeen vain käsin. Ja mitä tarvitset kolme uroskukkaa yhdelle naiselle. Selitä nukkeille) miten kukan sukupuoli määritetään? Kiitos paljon etukäteen.

:) kiitos artikkelin kiinnostavasta epiteetistä :) Pölytin itse. Kukka ei kukki yöllä, se avautuu illalla, kun se on vielä täynnä hyönteisiä! Kyllä, ja aamulla se on auki nukkumisen yhteydessä, mutta mehiläiset - ei! Mutta jos haluat pistäytyä, avaa uroskukka, avaa se vain varressa, ilman paksunemista, ilman pieniä lagenaria-hedelmiä, niin sanotusti :) Leikit siitä terälehdet ja siirrät loput kukista naaraskukan pistilla, joka on AVATTU! Ilmeisesti he neuvovat tekemään niin kolmen "miehen" kanssa "käsityksen" taatun menestyksen vuoksi :)))) En lukenut sellaisia ​​tietoja :))) Ei lagenariaa, mutta jonkinlainen Kama Sutra osoittautuu.

Alena, kiitos artikkelista! Mielenkiintoinen tapa istuttaa, mutta uskon, että nämä kasvit ovat täynnä vihreää massaa. Ja kurpitsaa, lagenariaa, nenän sieppauksia ja maissia. Kurpitsa on puristettava, kenties lagenariumit on puristettava, jotta kasvin voimaa ei hukkaan koko biomassalla.

Pitkä vietnamilainen kesäkurpitsa ei ole vain syötävä, vaan myös erittäin maukas - poista ne vain paahtamista tai paistamista varten vain, kun ne ovat kovettuneet, mutta toistaiseksi iho on pehmeä! Tämä vuosi on kasvanut niin paljon, että he kohtelevat kaikkia, ja kaikki ovat iloisia. Se näyttää tavalliselta kesäkurpitsaltä, hieman hellämmalliselta ja vetiseltä. Erityisen hyvä paprikoiden ja porkkanoiden muhennoksissa. Ja hedelmät, joilla on kova iho - kyllä, vain matkamuistoihin.

Paljon kiitoksia! Cool kirjoitettu! Ja jännittävää, hauskaa ja informatiivista! Aivan - lagenaria nukkeille. Onnistunut istutus, sadot ja tarvikkeet!

Paljon kiitoksia! Täsmälleen, nukenten laginaria! Onnistunut istutus, sadonkorjuu ja tarvikkeet sinulle!

Olen kasvatanut Lagenariaa useita vuosia. kasvaa kauniisti, ensimmäistä kertaa istutetaan vain pystysuoraan puutarhanhoitoon. ja sitten he alkoivat syödä. käärmeni kasvaa, kuten ulkonäöltäänkin. Kuinka "syömätön". se maistuu hyvältä (niin kauan kuin hedelmät ovat nuoria, ketään ei ole suolakurkkua. Ehkä on vielä joitain lajikkeita, en tiedä. mutta ne siemenet, joita myydään aivan kuten serpenttiini, ovat ehdottomasti syötäviä. En tiedä miten liittää valokuva, muuten se osoittaisi.

Ensinnäkin, sinun on aina kirjoitettava alue :)
Toiseksi, hyvä maku ei sisällä mitään :) Hapan, makea, katkera? Aromi on hedelmäinen, minttu, makea, marjainen tai neutraali? Johdonmukaisuus? Ketään ei myrkytetty. Ehkä ei ole vielä myrkytetty? Tai ehkä he söivät vähän? Tai ehkä myrkky on kertyä kehossa?
Niin monta kysymystä syntyy heti :)

Kasvoi tänä vuonna. Pussissa oli 4 siementä, vain yksi ruusu. Ensimmäinen kuukausi kasvoi suunnilleen kuin kesäkurpitsa, mutta sitten se tulvi. Minulla oli vain aikaa korvata sauvat. Mutta se ei auttanut paljon, hän pääsi silti poistumaan varatusta paikasta ja käveli "kävelylle" puutarhan ympärille. Myöskään puristuminen ei antanut mitään - hän oli kuin hydra, kustakin munuaisesta hän aloitti sivuttaissuunnan kaikkiin suuntiin. Lopulta hän "peitti" alueen 10x5 metriä !! Yhdestä siemenestä! Kun korjuin siitä, olin tainnutettu - 37 kappaletta!

Luin, että se on erittäin maukasta, mutta se osoittautui lievästi vääräksi. Haju on miellyttävä, niin raikkaanvihreä, ei kuin kesäkurpitsa. Mutta maku. Kuvittele katkera kurkku ja kerro 10: llä. En tiedä kuka se sanoo myrkkystä. Mielestäni sinun ei pitäisi murehtia myrkkystä. Se ei yksinkertaisesti voi myrkyttää sitä, et voi syödä ainakaan mitään merkittävää annosta niin, että se pysähtyy. Se vähentää leukaa siitä, katkeruus on epätodellista, se ei kulje pitkään aikaan. Ja se on vain ilkeä, kuten kurkku. Ei vain katkeruutta.

Nautakarja ei myöskään syö sitä (no, tämä ei ole yllättävää). Ja siemenet ovat mauttomia, ja plus on erittäin kova, ikään kuin puinen - piparjuuri.

Lyhyesti sanottuna ehdottoman hyödytön vihannes. Mutta miten se kasvaa, sen näkisit!

Opi tuntemaan mielenkiintoisia kurpitsalagenarialajikkeita

Jos olet kyllästynyt leikkaamaan vuosittain koristeellisia pensaita kaaria, mutta sinun on luotava elävää antava varjo, istuta lagenaria. Tämä hämmästyttävä hiipivä viiniköynnös on melko suuri ja nopeasti kasvava: Muutamassa kuukaudessa pitkät ripset peittävät kokonaan tuen, ja lisäksi ne miellyttävät satoa. Jälkimmäisellä on muuten monipuolinen käyttö: monimuotoisimpien muotoisten hedelmiä ei voida vain syödä, vaan myös tehdä niistä alkuperäisiä koriste- ja keittiövälineitä. Lagenaria kasvaa ei ole vaikeampaa kuin kurpitsa tai kurpitsa, jotka ovat sen lähimpiä sukulaisia. Kuinka tehdä tämä ja minkä tyyppisiä viiniköynnöksiä voidaan istuttaa sivustollesi, siitä keskustellaan tänään.

Lagenaria tuli meille kaukaisesta Afrikasta. Se on erittäin termofiilinen ja sitä viljellään useimmiten eteläisillä alueilla, vaikka monet puutarhurit kasvattavat sitä menestyksekkäästi kasvihuonekasvitieteelliseksi kulttuuriksi..

Miltä kasvi näyttää??

Lagenaria kuuluu kurpitsaperheeseen ja, kuten kaikki sen edustajat, on vuosittainen. Tämän viiniköynnöksen lehdet ovat melkein samat kuin kesäkurpitsa: ne ovat melko suuria, pyöristettyjä, samettisen pinnan kanssa. Lagenarialaisilla on erittäin pitkät, jopa 15 m: n ripset, mutta toisin kuin kesäkurpitsa ja kurpitsa, ne tarvitsevat pystysuoraa tukea, joten viiniköynnökset istutetaan usein kaarin tai lehtien lähellä. Joten voit ”tappaa kaksi lintua yhdellä kivellä”: koristaa pihaa paksulla lehtineen ja kuvitteellisilla kurpitsailla ja antaa heille myös mahdollisuuden kypsyä. Tosiasia on, että jos ripset ovat maassa, hedelmät alkavat mätä ja niiden työn tulokset eivät toimi. Totta, voit asettaa roskia niiden alle, mutta sinun on tunnustettava, että niin suurta aluetta on vaikea peittää, eikä aina ole niin, että sivustolla on niin paljon vapaata tilaa - on paljon helpompaa ja mukavampaa kasvattaa lagenariaa tuella.

On syytä huomata, että tuen on oltava vakaa, luotettava ja korkea. Paitsi, että versot venytetään joka viikko metrin mittaan, myös hedelmien paino voi joissain lajikkeissa olla yli 10 kg ja pituus on yli 1 m.

Mielenkiintoista on, että lagenaria kukkii samaan aikaan kuin datura tai matthiola: herkät valkoiset kukinnot, joilla on heikko aromi, kukkivat lehdet auringonlaskun jälkeen.

Seuraavan päivän varhain aamulla täysin avatut kukat valettiin tuskin havaittavalla vaaleanpunaisella tai kermanvärisellä varjostimella, mutta muuttuvat sitten vaaleaksi ja sulkeutuvat keskipäivällä.

Hedelmien muodon suhteen luonto on siis loppunut kokonaan: pitkät ”mutanttiset kurkut”, jättiläisperynit, pyöreä kesäkurpitsa kelluvalla hatulla, samanlainen kuin lihavia kasvaneita sieniä, kauniita kurpitsaita, maljakoita, joilla on pitkä kaula tai jotka jopa muistuttavat käärmettä sen mutkittelevalla muodolla...

Sanalla sanoen, lagenaria voi yllättää vaativimmatkin puutarhurit. Lisäksi hedelmille voidaan haluttaessa antaa muita mielikuvituksenne mukaan muotoja - sinun täytyy vain sitoa nuori kurpitsa köyden kanssa oikeaan paikkaan ja se kapenee vähitellen.

Kuinka käyttää lagenaria-hedelmiä?

Gourmetit arvostavat Lagenarian nuoria kurpitsia - makea maku on hyvin samanlainen kuin kurpitsa. Tärkeintä on valita ne ajoissa, kun kurpitsassa on silti pehmeää ja mehukasta massaa ja ohut kuori. Jos ohitat tämän hetken ja annat lagenarian alkaa kypsyä, liha muuttuu jäykäksi (se saa jopa katkera jälkimaku joissakin lajikkeissa) ja kuori kovettuu.

Nuoreista hedelmistä voit valmistaa paljon herkullisia ruokia:

  • kaviaari, kuten kurpitsa;
  • ritarit;
  • haudutettu vihannespato;
  • salaatti;
  • Täytä riisi lihalla ja paista uunissa;
  • suolakurkku;
  • suolakurkku.

Lagenaria-hedelmillä on ainutlaatuinen ominaisuus: jos leikkaat palan niistä esimerkiksi salaattia varten, kurpitsa kasvaa edelleen, ja leikkauspaikka yksinkertaisesti juuttuu ja reunat kuivua.

Kun lagenaria on täysin kypsä, sen iho muuttuu niin vahvaksi, että kurpitsaa on lähes mahdotonta rikkoa. Jopa talvella kadulla, se ei muutu useimmissa lajeissa pehmeäksi. Tällaisten ominaisuuksien vuoksi lagenaria-hedelmiä käytetään erilaisten pienten taloustavaroiden, kuten astioiden, maljakoiden, lasinalusten, lelujen, tuhkakupien ja jopa soittimien, valmistukseen. Tee vain reikä yläosaan, vedä massa pois langalla ja kuivaa kurpitsa. Hyvin kauniita monivärisiä ruokia saadaan, jos kuorit iho hiekkapaperilla, maalat guašilla ja lakalla.

Jos säilytät maitoa sellaisessa ”lagenar” kannassa, se ei muutu hapana pitkään, ja viini pysyy viileänä pitkään.

Mielenkiintoisimmat lagenaria-tyypit

Hiipivä hiippakunnan hedelmien muoto riippuu sen lajikkeesta. Useimmiten sivustoilta löydät tällaisia ​​lagenariatyyppejä:

  • Calabash;
  • pullo;
  • log-kaltainen;
  • kiemurteleva;
  • Cobra;
  • hanhi omenoissa;
  • Joutsenhanhet;
  • lieriömäinen;
  • syyläinen;
  • Club-muotoinen;
  • turbaani.

Joitakin lagenaria-lajikkeita kasvatetaan syömiseen. Toiset ovat niin omaperäisiä, että jo ripsissä roikkuvat, ovat taideteoksia. He tekevät kauniita koriste-käsitöitä. Tutustutaan tämäntyyppisiin hiipimiin.

Lagenaria Calebasa

Yksi koristeellisimmista lajikkeista, joiden hedelmät ovat samanlaisia ​​kuin jättiläisiä, pituus jopa 50 cm, päärynät, mutta pitkänomaisella päällä. Kapean kaulan ja leveän alaosan ansiosta niistä valmistetaan käteviä kannuja. Hyvällä hoidolla voit jopa kasvattaa kahden metrin päärynän, tämä ei kuitenkaan ole niin yleistä. Kurpitsa kypsyy 200 päivää siementen kylvämisen jälkeen. Ripsien pituuden suhteen aurinkoisessa paikassa ne voivat kasvaa jopa 15 metriksi.

Lagenaria-pullo

Lajike on samanlainen kuin Calebas lagenaria, vain hedelmien yläosa on leveämpi ja pohja on hieman vähemmän tilava. Pullon lagenaria on yksi kompaktiimmista: ripsien pituus on enintään 3 m, ja itse kurpitsa kasvaa enintään 70 cm: n pituiseksi. Hedelmiä käytetään harvoin ruokaan, koska niillä on lievästi tyydyttävä maku, useimmiten kurpitsaa kasvatetaan koristetarkoituksiin, taimi-menetelmä on hallitseva.

Tieteellisessä kirjallisuudessa lajike löytyy nimellä Botles.

Woody Lagenaria

Lajike on lähinnä "kotimaista" kesäkurpitsaa ja toistaa niiden muodon täysin sileillä, sileillä reunoilla, mutta vain kun otetaan huomioon, että kesäkurpitsa on yksinkertaisesti jättimäinen. Jos nuoria kurpitsia ei edelleenkään voida erottaa sukulaisista, niin ajan myötä niiden pituus saavuttaa keskimäärin noin 1 m ja siellä on näytteitä, jotka ovat korkeintaan 2 m, kun ne painavat 10 kg. Vaikuttava kesäkurpitsa, eikö niin? Itse pensas erottuu hyvästä haarautumisesta ja sen lehdet ovat enemmän kuin kurpitsalehtiä - ne ovat suuria ja peitetty kevyellä fluffilla.

Käärme Lagenaria

Tämä on tyylikäs ja vaatimuksellinen versio tukinmuotoisesta kurpitsasta - lajikkeelle on myös ominaista pitkänomainen muoto, mutta hedelmien halkaisija on huomattavasti pienempi ja he ovat itsekin uteliaana kaarevia kuin käärme, jolle he saivat nimensä. Tällaisen käärmeen kokonaispituus ei yleensä ylitä 70 cm, vaikka se kykenee myös ripustamaan kaikki 7 kg. Keskikokoisen lajikkeen lehtiterä, mutta pensan koko on kuitenkin myös melko kompakti: 2 m korkea aikuisella kasvilla.

Käärmelagenariaa kasvatetaan usein kulinaarisen kiinnostuksen vuoksi. Nuorilla hedelmillä on maukas ja makea, kurpitsa-, massan- ja jopa lehtien ravintoarvo on enintään 50 cm.

Lagenaria kobra

Lajike erottuu kauniista hedelmistä, joilla on rikas tummanvihreä väri, epäselvä vaaleanvihreä täplä ja salaperäinen muoto. Kurpitsa alaosa on tasainen ja pyöreä, ja yläosa on kaareva sivulle ja ohut, kun taas itse rypän "kaulassa" on käärmeen päätä muistuttava paksuus. Kotimaisessa viljelyssä käytettävä Lagenaria Cobra asettaa korkeita vaatimuksia lämpötilalle, siksi sitä kasvatetaan useimmiten eteläisellä kaistalla ja vain taimeina, muutoin hedelmillä ei ole aikaa kypsyä ennen kylmän sään alkamista..

Lajikkeella ei ole pelkästään ravinto- ja koristearvoa, vaan sillä on myös parantavia ominaisuuksia - se voi auttaa ylipainon, sydän-, verisuoni-, munuais- ja maha-suolikanavan sairauksien hoidossa..

Lagenaria hanhi omenoissa

Lajike muistuttaa ulkoisesti Cobraa: hedelmät ylhäältä alhaalta päin, pitkä kaareva "kaula", kuten hanhi, ja niillä on myös tummanvihreä väri, jossa on valkoisia pilkkuja. Useimmiten kurpitsalla on vain kaula, mutta on myös erilaisia ​​lajikkeita, kun rypsi menee pieneen paksuuntumiseen ja silloin lagenaria näyttää päätä hanelta. Jos liana kasvaa tukialustalla, kaatuneiden kurpitsaiden kaula on sileä eikä taipu.

Voit erottaa hanhen ja kobran tarkastelemalla kurpitsan kärkeä varsilla: hanhissa se on joko litteä tai päättyy "päähän", kun taas Kobrossa hedelmät ohennetaan uudelleen "pään" jälkeen.

Lajike kuuluu korkeaan, sen ruoskat voivat nousta jopa 15 metriin. Yhden hedelmän paino on keskimäärin 1,5 kg ja kokonaispituus 0,5 m, mutta erityisen tuottoisana vuonna ja asianmukaisella hoidolla on mahdollista kasvattaa jopa 8 kg painavia yksilöitä, joista yhdestä kasvista saa jopa 15 kappaletta..

Lagenaria-hanhi omenoissa on paitsi hedelmällistä myös hedelmien erinomaisen pitämislaadun suhteen. Syyskuussa revitty kurpitsa voi valehdella kevääseen menettämättä makuaan.

Lagenaria joutsen

Toinen "hanhi" -lajike, jossa on vihreitä laikullinen hedelmiä. He kasvavat myös pitkän kaulan, mutta Lebedushkan kanssa se on useimmiten kaareva sivulle, joskin, jos laitat lagenariaa kaariin, roikkuvilla hedelmillä on sileä kaula. Lajike on koristeellinen, sitä ei kuluteta kurpitsien katkeran maun takia. Ripset kasvavat pitkiksi, lehdet ovat suuret, sileät.

Lagenaria hanhet joutsenet

Hedelmien muodossa lajike on melkein samanlainen kuin omenoiden hanhi. Voit erottaa nämä kaksi lagenariatyyppiä katsomalla itse penskaa. Jos hanhi on suurikokoinen viiniköynnös, jolla on pitkät ripset, niin hanhi-joutsenet ovat kompakteja lajikkeita, koska niiden pituus ei ylitä 1,5 m. Lisäksi niillä on pienemmät lehdet.

Mielenkiintoisia matkamuistoja voidaan valmistaa epätavallisista hedelmistä, ja nuoria kesäkurpitsaja, kunnes ne ovat kasvaneet yli 30 cm: n pituiseksi, kulutetaan ruokatarkoituksiin.

Lagenaria-emäntä

Lajikkeelle on ominaista voimakas kasvu- ja muodonmuutos: kurpitsa voi olla pullon, päärynän tai sylinterin muodossa. Kaula on pitkänomainen, tasainen tai kaareva, tai yläosassa paksuus. Väri vaihtelee puhtaasta vaaleanvihreästä täplikäs tummanvihreä. Nuorella emäntällä on hyvä maku, erilaiset käsityöt valmistetaan kypsistä hedelmistä.

Lagenaria lieriömäinen

Lajike on risti käärmeenmuotoisen ja tukimaisen lagenarian välillä: hedelmät ovat pitkänomaisia, kuten ensimmäisessäkin, mutta ääriviivat ovat tasaisempia, kuten toisessa lajikkeessa. Mutta väri on useimmiten tyydyttynyt vihreä, vaikka on olemassa myös pitkiä vihreitä kesäkurpitsaja. Sylinterimäinen lagenaria nuorena on erittäin maukasta marinoituna tai säilykkeinä. Kypsyneistä hedelmistä valmista koristeellisia ruokia.

Warty lagenaria

Yksi "rumaimmista" lajikkeista ei kaikkia oteta kasvattamaan sitä, mutta ei hoitoon liittyvien vaikeuksien vuoksi, vaan hedelmien mielenkiintoisen, mutta hylkivän muodon vuoksi. Kaikki on kuitenkin selvää kurpitsan muodossa - se voi olla joko vakio, pyöreä ja pieni tai pitkänomainen, mutta melko paksu ja valtava. Väritys on useimmiten lime tai kerma-oranssi. Mielenkiintoisinta on kuitenkin syylien muodossa olevat suuret kasvut, jotka kattavat melkein kokonaan lagenaria.

Lagenaria-klubin muotoinen

Hieman pitkänomainen kurpitsan alaosassa kulkee sujuvasti pitkään ja kapeaan "kaulaan", mikä muistuttaa muskaa - näin lajikkeen hedelmät näyttävät. Ne ovat vaaleanvihreitä, epäselvästi valkoisilla pilkulla, ryömimeen lehdet ovat vaaleanvihreitä, keskikokoisia, pensas kukkii suurilla valkoisilla kelloilla. Aurinkoisessa paikassa kasvaa pitkät ripset, ja kurpitsan koko voi olla jopa 2 metriä pitkä.

Lagenaria Turban

Yksi hedelmäkoon pienimmistä lajikkeista, minkä ansiosta tätä lagenariaa ei voida sekoittaa muihin lajeihin. Pienet kurpitsat kasvavat enimmillään 40 cm ja koostuvat kahdesta pyöristetystä osasta itsenäisinä kesäkurpitsaina, jotka on pukeutunut toisiinsa:

  • pohja on kermanväristä, siinä on aaltoileva, mutta vakaa pohja;
  • Yläosa näyttää oranssinpunaiselta hatulta, jonka reunat ulkonevat hieman.

Lajiketta kutsutaan myös punaiseksi, itämaiseksi tai turkkilaiseksi turbaaniksi, ja itse kurpitsa voidaan maalata vihreillä raidoilla, pääasiassa alaosassa. Lagenaria kukkii suurina keltaisina kukintoina.

Kuinka kasvattaa lagenariaa?

Lagenaria-istutus ja -hoito eivät aiheuta paljon ongelmia, kun otetaan huomioon eräät sen kehittymisen vivahteet. Ensinnäkin tämä koskee siementen istutusmenetelmää. Kuten kaikki kurpitsakasvit, liana vaatii erittäin paljon lämpöä, joten useimmiten sitä löytyy eteläisiltä leveysasteilta, vaikka keskikaistalla on mahdollista kasvattaa ulkomaisia ​​hedelmiä..

Viljelypaikasta ja ilmasto-olosuhteista riippuen siemenet istutetaan yhdellä valitsemalla tavalla:

  1. Välittömästi avoimeen maahan. Tämä vaihtoehto on hyväksyttävä vain etelässä, koska itäminen vaatii vähintään 25 astetta lämpöä maaperän syvyyksissä. Lisäksi hedelmien on oltava kypsymisajankohtia ennen kylmän sään alkamista. Siemenet voidaan kylvetä aikaisintaan toukokuussa mataliin uriin sen jälkeen, kun ne on vuotanut kuumalla vedellä pienellä määrällä kaliumpermanganaattia. Ensimmäistä kertaa on parempi peittää laskupaikka kalvolla, jotta versot ilmestyvät nopeammin.
  2. Taimille. Menetelmä sopii keskikaistaan. Siemenet kylvetään huhtikuussa, ja kesäkuussa siirrä taimet puutarhaan. Tässä vaiheessa holkkien tulee olla vähintään 10 cm korkeita. Jokaiseen reikään voit laittaa vähän humusa ja puutuhkaa.

Lagenaria kasvaa kasvihuoneessa mahdollistaa sadonkorjuun ajan saattamisen lähemmäksi ja kulttuurin vakuuttamista alkusyksyn pakkasista.

Istuttaessasi riveihin pensaiden välillä, on tarpeen jättää 25–70 cm, ja on ehdottomasti annettava tuki, jotta liana voi käpristyä ja hedelmät eivät ole maassa.

Siementen kylvämisen ominaisuudet

Vaikka lagenaria-siemenet ovatkin kurpitsan sukulaisia, niiden muoto ja rakenne eroavat toisistaan. Ne ovat pitkänomaisia, nelikultaiset alhaalta ja niiden yläosa on viisto. Kaksi kirkasta raitaa jäljitetään siemeniä pitkin. Kuori on kuitenkin hyvin tiheää, jopa voimakkaampaa kuin yksittäisten kurpitsatyyppien, joten lagenaria ituu melko pitkään ilman erityistä valmistelua.

Itien itämistä voidaan nopeuttaa kahdella tavalla:

  1. Leikkaa kärki varovasti.
  2. Liota siemenet päivässä kasvutimulaattorissa ja aseta viikko kosteaan sahanpuruun itämistä varten lämpötilassa 23 astetta..

Mihin istuttaa ja miten hoitaa lagenariaa?

Squash-perheen Liana tuottaa suurimman ja runsaimman sadon aurinkoisessa paikassa, joka on suojattu luonnoksilta. Tällaisissa olosuhteissa pensas itse kasvaa suureksi ja voimakkaana, kun taas osittaisessa varjossa lehdet ja hedelmät ovat pieniä. Koristekurpitsa suosii hedelmällistä kevyttä maaperää, jolla on neutraali tai matala happamuus.

Lagenaria-hoidosta huolehtiminen on yksinkertaista ja koostuu yksinkertaisista ja tutuista puutarhuriperiaatteista, nimittäin

  1. Jos sadetta ei ole, vettä kahdesti viikossa (2-3 kauhaa pensaan alla). Syksyn alussa hedelmien kypsyessä kastelu voidaan lopettaa.
  2. Ruokaile kauden aikana mullein- ja mineraalikomplekseilla vuorotellen.
  3. Jos tuki ei ole korkea, purista ripset, kun ne ovat saavuttaneet noin 3 m: n pituuden, pystysuuntaisen kasvun rajoittamiseksi ja haaroittumisen stimuloimiseksi. Tällainen menetelmä ei vain rajoita kasvua, vaan myös osaltaan satoa tuottavien naispuolisten kukintojen sitomiseen..

Jokaisessa lagenaria-pensassa tulee olla tuki kaarena, puuna, aidana tai erikoisportaana. Bushin kasvaessa ripset tulisi sitoa jokaisen mittarin läpi ja ohjata niin, että antennit voivat tarttua.

Sinun on poistettava ensimmäinen munasarja, jotta voit hankkia oman siemenmuunnelman lagenarian lisäämiseksi. Siementen lukumäärän lisäämiseksi kurpitsassa on suositeltavaa pölyttää naispuolinen kukinta keinotekoisesti useilla uroskukilla. Jos sikiöllä ei ollut aikaa kypsyä, sillä ei ole väliä - se voidaan katkaista osalla piiskaa ja antaa kypsyä huoneenlämpötilassa. Hyvät kypsyneet siemenet ovat väriltään ruskehtavan värisiä, ja niitä voidaan säilyttää jopa 10 vuotta ilman, että itävyysprosentteissa läheskään ole menetetty..

Lopuksi haluan sanoa, että lagenaria on yksinkertaisesti erittäin hyödyllinen vihannes kesämökille. Se luo miellyttävän varjon pihalle, antaa sinun ihailla herkkää kukkaa ja hengittää sen miellyttävää tuoksua, koristaa sivuston alkuperäisten hedelmien hienoilla seppeleillä, joita voidaan käyttää luovuuteen tai kulinaarisiin tarkoituksiin. Kasvata tätä ainutlaatuista kasvia ja anna kaikkien naapureiden kateellisiksi!

Lagenaria. Kasvava ja välittävä. Lagenaria-lajikkeet

Lagenaria-vihannes- ja koristekasvi samanaikaisesti

Lagenaria on meille edelleen vähän tunnettu vihannes. Jos istut tämän ihmeen puutarhaan tai puutarhaan, yllättää varmasti vieraasi tällä merentakaisella diivalla. Vihannes on todella ulkomailla, hän tuli meille Afrikan ja Aasian maista. Väriltään se muistuttaa kesäkurpitsaa, muoto voi olla monen tyyppistä lajikkeesta riippuen, mutta ulkonäöstä huolimatta tämä vihannes on itse asiassa kurpitsa.

Muinaisista ajoista lähtien Afrikan heimot käyttivät Lagenariaa paitsi ruoana käytettävänä vihanneksena myös valmistaneet ruokia, soittimia ja astioita ruoan varastoimiseksi siitä. Sitä sovelletaan nykyään Lagenaria samoin kuin silloin. Tarkastelemme kaikkea tätä yksityiskohtaisesti artikkelissamme..

Lagenarian yleiset ominaisuudet

Lagenaria on vihannes- ja koristekasvi samanaikaisesti. Ei hassu huolehtia. Vuotuinen kasvi, joka rakastaa hyvin lämpöä. Lagenarian kasvu on erittäin nopeaa, vain kahdessa viikossa sinulla on kasvi, joka on korkeintaan 2 metriä korkea ja painaa 13 kg. Tätä kasvia voidaan kutsua kasvun ennätyshaltijaksi. On vaikea kuvitella, että yhdestä siemenestä voit kasvattaa jopa 80 kg hedelmää! Kukkii valkoisilla kukilla, ja ne eivät kukoista kuten kaikki puutarhasi kukat aamuisin päivän alussa, vaan päinvastoin, kukat avautuvat vasta auringon laskiessa. Lehdet ovat suuret ja erittäin pehmeät kosketukseen. Lagenaria kannattaa ottaa aikaa ainakin tutustua.

Kasvava Lagenaria

Lagenaria kasvatetaan siemenistä ja istutetaan taimeiksi. Siemenet on itävä, tätä varten ne on sijoitettava pieneen määrään sahanpurua tai kääritty puuvillaosaan ja kostutettu lämpimällä vedellä, itäminen on suoritettava vähintään (+ 20 ° C) lämpötilassa..

Kun siemenet itävät, ne on istutettava taimilaatikkoon, joka on täytetty taimien alustalla. Peitä astia kalvolla, jolloin syntyy kasvihuone. Kun ituja tulee ulos, kalvo on poistettava, jotta kasvit eivät ylikuumene. Seuraavaksi kasveja kasvatetaan talossa kesäkuun puoliväliin saakka, kunnes vakaa lämpö tulee..

Sinun on valittava aurinkoinen paikka istutusta varten, älä unohda, että kasvi on lähtöisin lämpimistä maista ja kasvaa vain lämmössä. Orgaaniset lannoitteet tulee kaataa kaivoihin istutusta varten; voit kaivaa maaperän lannoitteilla paikkaan, jossa istutus tapahtuu. Istutuksen jälkeen vettä runsaasti.

Kun itämässä on 5-6 lehtiä, on tarpeen suorittaa maadoitus ja asentaa trellise-kasvit. Lagenaria kutoo erittäin hyvin ja voidaan istuttaa aitojen, rakennusten lähelle, kaareiden alle.

Lagenaria-hoito

Lagenaria on kasvi, joka rakastaa paitsi lämpöä, myös vettä, sille tulisi tarjota säännöllinen ja kohtalainen kastelu. Kasvun aikana on suositeltavaa ruokkia kasvia orgaanisilla lannoitteilla.

Hedelmät kasvavat yksinään. Jos haluat antaa hedelmille tietyn muodon, sinun on asetettava ne erityisiin puisiin tai muovisiin aihioihin..

Lagenaria kukkii illalla, ja tällä hetkellä ei ole enää pölyttäviä hyönteisiä, joten kurpitsa on pölytettävä itse.

Lagenaria ruoanlaitossa

Lagenaria on kurpitsa, ja kuten kaikkia kurpitsia, sitä käytetään hyvin laajasti ruoanlaitossa. Käytä sitä makeiden ruokien valmistukseen, leivotussa muodossa, piirakoiden, makean perunamuusin ja viljan täyteaineena. Voidaan keittää lihan ja muiden vihannesten kanssa.

Lagenaria viittaa ruokavalioihin ja sitä käytetään usein urheilijoiden, lasten ja terveellisiä elämäntapoja johtavien ihmisten ravitsemuksessa. Tämän kurpitsan ravintoarvo on 15 kaloria / 100 g tuotetta, rasvapitoisuus 0 g / 100 g tuotetta.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja sovelluksia perinteisessä lääketieteessä Lagenaria

Lagenaria on erittäin terveellinen ja terveellinen vitamiinituote. Hedelmät sisältävät suuren määrän vitamiineja, mukaan lukien B-, A- ja C-vitamiinit. Se on runsaasti mineraaleja, sisältää fosforia, kaliumia, magnesiumia, natriumia, rautaa, seleeniä, sinkkiä ja mangaania. Sisältää myös aminohappoja ja foolihappoa..

Lagenarian syöminen lisää immuniteettia, syöminen vilustumisen aikana, auttaa pääsemään eroon sairaudesta nopeammin ja tehokkaammin.

Kuitupitoisuuden ja tyydyttyneiden happojen korkean pitoisuuden vuoksi se auttaa parantamaan ruuansulatusta, poistamaan toksiineja ja toksiineja kehosta, lisäämään aineenvaihduntaa ja normalisoimaan aineenvaihduntaa. Auttaa ummetusta. Sitä käytetään lihavien ihmisten ravitsemuksessa. Vähentää merkittävästi veren kolesterolia.

Lagenaria-lehtiä käytetään taistelussa korkeaa verenpainetta vastaan. Sikiön syöminen parantaa verenkiertoa ja sydänjärjestelmää. Vahvistaa verisuonia. Sitä käytetään profylaktisesti suonikohjujen ja tromboosien esiintymistä vastaan.

Hedelmäkoostumus auttaa puhdistamaan maksan ja munuaiset, auttaa poistamaan kiviä munuaisista. Poistaa liialliset suolat kehosta. Lievittää virtsarakon tulehduksia.

Lehtiä käytetään haavoihin ja muihin ihovaurioihin..

Lagenarian käyttö koristetarkoituksiin

Lagenariaa käytetään hyvin laajasti koristetarkoituksiin. Jopa muinaiset heimot tekivät siitä ruokia ja taloustavaroita. Yleensä siitä valmistettiin nestepullot. Mielenkiintoinen tosiasia on, että niin epätavallisessa pullossa olevaa maitoa voidaan säilyttää ilman jääkaappia enintään kolme päivää, eikä se muutu hapana.

Tällaisen astian valmistamiseksi nestettä varten tarvitaan pullolajike: osa vartta leikataan pois ja kaikki liha otetaan pois, ja kuori itse kuivataan. Voit kuivata koko kurpitsa, tämä prosessi vie noin vuoden, mutta työskennellä sellaisen kurpitsan kanssa on helpompaa. Lajikkeista, kuten kobra tai hanhi omenoissa, valmistetaan useimmiten lautasia, kulhoja ja kulhoja. Kurpitsavälineitä voidaan käyttää säiliöinä irtotavarakappaleiden varastointiin. Variety "Turban" on ihanteellinen laatikoiden ja laatikoiden valmistukseen. He jopa tekevät niistä kuppeja.

Lagenaria on Afrikan ja Aasian heimoissa tähän päivään mennessä pääasiallinen aineisto ruokien lisäksi myös soittimien valmistuksessa. Mutta näiden kansojen heimot eivät ole ainoita, jotka käyttävät Lagenariaa soittimien materiaalina. Esimerkiksi siitä tehdään niin kuuluisa instrumentti kuin Maracas, samoin kuin Gambian niminen soitin on valmistettu tästä kurpitsasta. Meksikon kuuluisa musiikki-instrumentti “Mandalina” valmistettiin myös alun perin Lagenariasta. Nykyään tätä kurpitsaa käytetään usein valmistukseen, koska se on kaikkien väestönosien käytettävissä..

Ruokien ja käsityön tekeminen Lagenariasta ei ole kaikkia tämän kasvin koristeellisia mahdollisuuksia. Käytetyin puutarhasuunnittelussa. Se kutoo erittäin hyvin, sopii erinomaisesti pystysuoraan puutarhanhoitoon.

Kasvi on vuotuinen ja soveltuu maisemointiin yhden vuoden ajaksi. Korkealta kaarelta roikkuvat vaikuttavankokoiset hedelmät näyttävät melko vaikuttavalta, Lagenarian kukinta ei ole yhtä vaikuttava, kukat ovat suuria, ottaen huomioon ajankohtaisen ajan, jonka luonto valitsi. Tämän kurpitsan kukinnan ansiosta iltakävely puutarhassa on miellyttävämpi..

Minkä tyyppisestä Lagenariasta päätätkin laskeutua sivustollesi, se varmasti miellyttää sinua useita kertoja. Saat mahdollisuuden valmistaa maukkaita ja terveellisiä ruokia koko perheelle, sisustaa sivustosi sekä hankkia materiaalia moniin käsityöhöihin, joita koko perhe voi tehdä ja etenkin lapset viedään pois. Istuttamalla vain yhden kasviksen saat paljon iloa.

Lagenarian lajikkeet

Lagenarialla on erilaisia ​​muotoja ja värejä, tämä ero on tämän kurpitsalajikkeiden välillä. Tätä kasvia tunnetaan yhdeksästä lajikkeesta, jotka ovat suosittuja kasvattamisessa sekä ruokaa varten että puutarhatontien suunnittelussa. Tänään esittelemme sinulle nämä lajikkeet.

Lagenaria "hanhi omenoissa"

Lagenaria hanhi omenoissa

Omenanhanhi on yksi Lagenarian koristeellisimmista lajeista. Se on mielenkiintoinen erittäin epätavallisen ulkonäkönsä vuoksi, sen samankaltaisuus hanhen kanssa on yksinkertaisesti uskomatonta, sellaisia ​​kasveja ei ole enää. Tämän lajin istuttaminen puutarhaan hämmästyttää ja koskettaa kaikkia vieraitasi. Tällaisesta lagenaria-pensasta tulee suosikkipaikka valokuville kaikkien ystävien ja sukulaisten kanssa. Tämä lajike on myös varsin sopiva ruokaan. Se istutetaan taimiin touko-kesäkuussa, ja sadonkorjuu alkaa elokuussa. Yhdellä pensalla, asianmukaisella hoidolla, voit kerätä noin 12 hedelmää, joiden kokonaispaino on jopa 8 kg. Hoidossa tämä lajike ei ole hassu. Hedelmät säilyvät hyvin kevääseen saakka menettämättä makuaan.

Lagenaria "pullo"

Lagenaria “pulloa” kutsutaan niin ollenkaan, ettei se ole samanlainen kuin se, mutta siitä syystä, että ne on aikaisemmin valmistettu siitä, tai pikemminkin ei aivan pulloista, vaan pulloista nesteen ja muiden välineiden siirtämiseen. Tätä lajiketta käytetään ruokaan, huolimatta siitä erikoinen maku, josta kaikki eivät pidä. Hedelmät voivat kasvaa jopa 60–70 cm: n ja halkaisijaltaan 25 cm: iin asti. Lajike on ainutlaatuinen siinä mielessä, että jopa pensaasta voit leikata tarvittavan hedelmäpalon. Se ei lopeta kasvuaan eikä heikkene, vaan yksinkertaisesti kasvaa edelleen. Pullon käyttö on erityisen hyödyllistä talvella, koska siinä on runsaasti C-vitamiinipitoisuutta. Jotta hedelmät olisivat maukkaisimpia, ne on leikattava siten, että niiden enimmäiskasvu on 50 cm. Se istutetaan taimeilla kesäkuussa, kun lämpötila on vähintään 20 °..

Lagenaria "käärme"

Lagenaria "Snake" on yhtä yksilöllinen kuin kaikki muut. Se voidaan myös istuttaa koristekasvina..

Aluksi se näyttää pitkältä kesäkurpitsalta, ja kun se saavuttaa kasvuhuipunsa, se näyttää oikealta käärmeltä, joka roikkuu pensasta, joka ei tunne henkilöä, he voivat pelotella heitä ulkonäöltään. Sopii ruokaan, tätä tarkoitusta varten on tarpeen leikata hedelmiä, joiden enimmäispituus on 40-50 cm.

Kypsyneen hedelmän täysikasvu saavuttaa 70 cm. Vain aurinkoiset paikat soveltuvat viljelyyn, varjo ei sovellu tähän lajikkeeseen.

Lagenaria "makkara"

Lagenaria "Kolebasa" purettiin useimmiten koristelua varten. Aikuisen kasvin pituus on 15 metriä ja sopii kaareiden ja rakennusten punomiseen.

Useimmiten hedelmiä käytetään kannujen ja astioiden valmistukseen..

Istutettu, kuten muut lajikkeet, taimet kesäkuussa. Kypsyminen tapahtuu 200 päivän kuluessa. Itse hedelmä on myös riittävän suuri ja kasvaa 60 cm: iin.

Lagenarian lajikkeet. Mace, Cobra, tukki, turban, sylinteri

Lagenaria "sylinteri"

Lagenaria "sylinteri" kokonaisuutena ei eroa käärmelajikkeesta. Ero on vain hedelmien värissä ja koosta.

Pullon lajikkeen lisäksi osa hedelmistä voidaan leikata kasvun aikana ja ne kasvavat edelleen.

Kypsän hedelmän koko on 2 metriä. Jättämällä hieman vaativampaa kuin muut. Istuttavat taimet, kun vakaata lämpöä tapahtuu.

Lagenaria "Mace"

Lagenaria "Mace" sai nimensä muodonsa vuoksi, se näyttää todella roikkuuvaaralta. Kypsän hedelmän koko on 25-200 cm, ilmastosta ja kasvuolosuhteista riippuen. Sitä käytetään harvoin ruokaan erityisen maunsa vuoksi. Käytetään useimmiten koristeellisiin tarkoituksiin, kuten pystysuoraan puutarhanhoitoon, ja maljakoiden ja ruokailuvälineiden valmistukseen.

Lagenaria "loki"

Lagenaria "Loki" näyttää jättimältä kesäkurpitsaa. Se saavuttaa 1 metrin korkeuden ja paino 10 kg. Soveltuu myös suunnittelutarkoituksiin sivustolla. Maahan istutettaessa penkkien välinen etäisyys on oltava vähintään 50 cm.

Lagenaria "Cobra"

Lagenaria "Cobra" on muodoltaan hyvin samanlainen kuin omenahanhi. Eroaa suurimmassa lämpöhaluudessa. Sivulta se näyttää kobralta, kuin kobra, joka nosti päätään ja näyttää ylöspäin. Käytä hedelmiä, sekä ruoanlaittoon että koristetarkoituksiin. Lajike on hyvin suosittu käsityön materiaali. Taimet istutetaan tasaisen lämmön tapahtuessa.

Lagenaria "Turban"

Lagenaria "Turban" eroaa muista Lagenaria-lajikkeista pienikokoisina suhteessa muihin lajikkeisiin. Kypsät hedelmät saavuttavat vain 40 cm: n. Näyttää siltä, ​​että kaksi yhdessä kasvanut kurpitsaa ikään kuin kasvaa toisen päälle, molemmat osat ovat erivärisiä. He ovat syöneet elokuun puolivälistä lähtien. Taimet istutetaan kesäkuussa. Käytetään laajasti puutarhasuunnittelussa.