Kasvava kaali: yksinkertaiset temput suuresta sadosta

Yksi suosituimmista vihanneskasveista on kaali. Tämän kasvin viljelyyn osallistuivat Rooman, Egyptin ja Kreikan muinaiset kansat. Ensimmäistä kertaa vihannes tuotiin maillemme Euroopasta Kievan Rusin aikana, minkä jälkeen siitä tuli yksi suosikkituotteista, joka on säilynyt tähän päivään asti..
Ruokaa varten käytetään useita suosittuja kaalin alalajeja: valkokaali, kukkakaali, Peking, kahvila, Bryssel.

Valkokaalin viljely: tärkeät piirteet

Nykyään kaali on suosituin. Tämä kaali yhdistää täydellisesti ilmasto-olosuhteisiin sopeutumisen, helpon viljelyn ja korkean ravintoarvon. Se sisältää erittäin suuren määrän C-vitamiinia, samoin kuin kaliumin, kalsiumin, magnesiumin ja raudan suoloja. Lisäksi se sisältää runsaasti vitamiineja B1, B2, B6, E, H, K, U ja haihtuvia. Edellä mainittujen phytoncides-pitoisuuksien takia kaali-mehuilla on bakteereja tappavia, bakteriostaattisia ja virusten vastaisia ​​ominaisuuksia. Se on tarkoitettu lievittämään reumaattisten kivujen oireita ja hoitamaan mahahaavoja (U-vitamiini auttaa myös tässä). Siksi valkokaalin parantavat ominaisuudet ovat korvaamaton.

Valkokaali on kahden vuoden ikäinen kasvi, joka luo ensimmäisenä vuonna kaalipää, jolla on suuret spiraalilehdet, ns. Pää, joka on syötävä osa. Toisena vuonna kaali tuottaa siemeniä ja hedelmä versoja. Tämä on tyypillinen lauhkean vihannes, joka kestää jopa -5 ° C: n lämpötiloja, mutta kasvaa parhaiten alueella 15-18 ° C. Yli 30 ° C: n lämpötiloissa pään muodostuminen hidastuu.

Valkokaali pitää parempana savimultaa, mutta kasvaa hyvin kernotseemien ja saunojen yhteydessä. Älä kasvata sitä liian raskaalla maaperällä, koska et saa oikean kokoista ja muotoista päätä, kun taas kevyet hiekkamaat ovat liian kaali kaali ja vesi haihtuu liian nopeasti.

Kaalia ei voida kasvattaa samassa paikassa yli 4 vuotta. Se kasvaa hyvin apila, perunat, kurkut ja selleri. Valkokaalilla on kaikkein vihanneksille hienoimpia ravintovaatimuksia. Kaali kärsii hyvin magnesiumin puutteesta, joten käytettävän magnesiumlannoitteen muotoon ja määrään on kiinnitettävä erityistä huomiota.

Kuinka kasvattaa taimia kaalia

Puutarhan vihannekset ovat hyvä apu pöydällemme. Niistä vihanneksista, jotka miellyttävät meitä vakaan sadon kanssa, on valkoinen kaali. Kaalilajikkeet kasvavat sadasta sataan kaksikymmentä päivää. Saaliin nopeuttamiseen käytetään perinteisesti kaali-taimia. Istutettaessa avoinkaalikaali-taimien tulee olla 45–5 päivän ikäisiä.

Milloin istuttaa kaali siemeniä taimiin

Ennen kuin valitset erilaisia ​​kaalia ja aloitat kylvön, sinun on määritettävä päivämäärä, jona kaalin taimet istutetaan. Sitä ei ole vaikea laskea. Tarvitsemme kaksi numeroa:

  1. päivämäärä istutuskaali taimet puutarhaan;
  2. taimen ikä.

Jos sää on suotuisa ja aiot istuttaa taimet maahan 1. toukokuuta, siemenet tulee istuttaa taimeihin maaliskuun puolivälissä tai lopussa. Kuten näette, kaava on yksinkertainen. Vähennä neljäkymmentäviisi tai viisikymmentä päivää päivästä, jona kaali on istutettu vuoteille. Niinpä saamme päivämäärän, jolloin voit istuttaa kaalin taimet.

Kaalinsiementen valmistelu taimeiksi

Valitse kaali-siemenet istutettavaksi lajikkeen ja arvioidun samanlaisuuden ajan mukaan. Varhainen kaali on tarkoitettu raakakäyttöön, kauden puolivälissä kaali sadonkorjuuta ja säilyttämistä varten, ja myöhäiset lajikkeet varastoidaan täydellisesti koko talven.

Sadon laatu riippuu suuresti siementen kunnosta. Upota ne esiin suola- (1 tl) ja veden (0,5 l) liuokseen. Pintamateriaali on hävitettävä ja kuivattava tölkin pohjalle. Hän menee istuttamaan taimet. On myös suositeltavaa desinfioida siemenet ennen kylvöä haitallisten ja patogeenisten mikro-organismien tuhoamiseksi. Yksi tapa sopii tähän:

  • Kääri siemenet useilla kerroksilla puuvillakangasta ja kasta veteen, joka on lämmitetty 46-48 ° C: seen 20-25 minuutiksi;
  • liota siemeniä 1 tunti sekoitettuna valkosipulin (1 rkl. l) ja kuumennetun veden (200 g) seoksessa, huuhtele sitten;
  • kasta siemenet 30 minuutin ajan kaliumpermanganaattiliuokseen.

Kuivaa siemenet desinfioinnin jälkeen. Valmista kevyt maaperäseos tuhkaa, hiekkaa, turvetta tai humusa, turvemaata. Voit myös ostaa valmiita maa-alueita taimien kasvatukseen.

Siementen kylvö taimeille

Taimien istutusvaiheet:

  • kaada maaperä valmistettuihin astioihin, joiden kerros on enintään 3-4 cm;
  • tee urat, joiden syvyys on enintään 1 cm, ripottele niitä runsaalla vedellä;
  • aseta siemenet uriin 1 cm: n etäisyydelle, kostea maaperän kanssa, kevyesti kampaa;
  • peitä astiat kalvolla ja jätä lämpötila jopa 20 ° C: seen.

Viidentenä päivänä istutuksen jälkeen taimet ilmestyvät yleensä. Heti kun näet ne, poista kalvo ja laske lämpötila 8 ° C: seen hidastaaksesi voimakasta kasvua, mikä vain heikentää taimien laatua tässä vaiheessa.

Kaalin taimen hoito

Kaalin taimet tarvitsevat huolellista hoitoa. Noudata suosituksia koko kasvukauden ajan:

  • optimaalinen lämpötila on 8 ° C yöllä ja 15 ° C päivällä;
  • kastele maata hiukan säiliöissä, kun yläkerros kuivuu;
  • tarjota päivittäinen 12 tunnin kattavuus;
  • varmista, että tuholaiset tai taudit eivät vaikuta taimeihin;
  • Sukella taimet erillisiin astioihin 1,5–2 viikkoa taimien esiintymisen jälkeen (jos siemenet alun perin kylvettiin erilliseen säilytysastiaan, poiminta ei ole tarpeen);
  • ruokki taimet viikon ajan sukelluksen jälkeen veden (1 l) ja superfosfaatin (5 g), ammoniumnitraatin (3 g), kaliumrehun (3 g) ravintoseoksella;
  • Ennen lannoitteen levittämistä, kastele maa vedellä;
  • Levitä lannoite uudelleen 2 viikon kuluttua ensimmäisestä latauksesta ja juuri ennen taimien siirtämistä maaperään.

Istutus kaali taimet avomaan

Kun varhainen kypsä taimi antaa 6-7 lehtiä ja venyy korkeuteen 13-18 cm, se voidaan istuttaa avoimeen maahan. Tämä tapahtuu yleensä toukokuun alussa. Keski- ja myöhään kypsyviin lajikkeisiin riittää 4 lehteä. Lasku tapahtuu toukokuun viimeisistä päivistä kesäkuun puoliväliin ja toukokuun puolivälistä myöhään.
Purkamispaikan tulee olla hyvin valaistu, maaperän ei ole hapan - hiekkainen ja savinen (varhaisissa lajikkeissa), savi tai savi (keski- ja myöhään kypsyvissä lajikkeissa). Sänkyjen ei tulisi olla paksuja, jätä 40–60 cm etäisyys holkkien väliin.
Laskeutumisvaiheet:

  • kaivaa reikiä, jotka ovat hiukan suuremmat kuin lasi, johon taimet istutetaan;
  • laita ravineseos kaivojen pohjalle: 200 g turvetta ja hiekkaa, 400 g humusa, 50 g tuhkaa, 3 g nitrophoskaa;
  • kaada lannoite runsaalla vedellä;
  • laske taimi yhdessä maadoitusastian kanssa reikään, ripottele maaperään, tamp.

Peitä tarvittaessa taimet auringolta tai pakkaselta kevyellä kankaalla tai paperilla, vedellä päivittäin illalla.

Kaalin hoito

Vahvasti kasvaneita kaalin ituja kuumuudessa tulee kastella runsaasti - vähintään kerran 2-3 päivän ajan. Viileällä säällä kastelu on vähennettävä yhdeksi kertaan viidessä päivässä. Löysytä säännöllisin väliajoin maaperää pensaiden ympärillä, syötä ne ja poista rikkaruohot. Voit lisätä 6 senttimetrin kerroksen turve-multaa - tämä parantaa maaperän ravintoa ja ylläpitää optimaalista kosteutta.
Kun olet istuttanut avomaan, lannoita kaalia kahdesti:

  1. intensiivisen lehtien kasvun aikana - liuos ämpärivettä vettä ja 10 g ammoniumnitraattia (perustuu 6 kaali pensas);
  2. Kaalihahmojen muodostumisen aikana - ämpäri vettä lisäämällä ureaa (3–4 g), superfosfaattia (5 g), kaliumsulfaattia (7–8 g) (perustuu 6: lle kaalipensalle).

Tarkkaile kaalin kuntoa kasvukaudella. Tupakkapölyn ja tuhkan pölyminen auttaa etanoista, ja kirvoja tuhoaa tomaattien tai sipulikuorien infuusion lisäämällä tervasaippuaa. Ei ole suositeltavaa käyttää kemiallista sumutusta muodostetulla päällä varustetun kaalin kanssa, koska tämä vaikuttaa tuotteen laatuun.

Tuholaistorjunta

Kaikkien puutarhurit, jotka panevat sydämensä ja ponnistelevat vihannesten kylvämiseen, istuttamiseen ja hoitamiseen, olisi oltava valmis suojaamaan osastojaan taudeilta ja tuholaisilta. Surullinen tosiasia on, että herkullisia vihanneksia odottaa monia vaaroja. Hyvä tuntea hyökkääjä etukäteen valmistautuaksesi kasvinsuojeluun oikein ja ajallaan. Kukaan ei halua käyttää kemikaaleja jälleen puutarhassa. Kutsumme sinut tutustumaan yksinkertaisiin orgaanisiin menetelmiin kaalin suojaamiseksi.

Kaali-kärpälä (Delia radicum) - munien suosikkipaikka on löysä maaperä - naaraat munivat munansa kaalin juurikaulaan, ja sitten toukat syövät kaalin maanalaisiin osiin. Kasvit, joiden juuria hyökkäsivät kaaliperhojen toukat, kuolivat nopeasti. Kaalin suojelemiseksi meidän on estettävä pääsy maaperään juurtensa ympärille:

  • Kun istutat kaalin taimet avoimeen maahan, tiivistämme maalat juurten kaulan ympärille aina tiukasti käsillä.
  • Kun kylvät kaali-taimia juurikaulan pohjaan, asetamme pahvista tai vanhasta matosta valmistettuja mattoja. Voit käyttää myös vanhaa CD-levyä näihin tarkoituksiin..
  • Itse kaalin päälle asetamme pienen valkoisen mikrotillan, joka ei anna tuholaisten tunkeutua ilmasta.
  • Sängyjen väliin istutamme kasveja, kuten salaattia, tilliä tai kalanteria, kaalihelpien huijaamiseksi.

Linnut kuorivat kaali-siementen herkät mehukkaita lehtiä. Ja siten hän voi kokonaan menehtyä. Kaalin suojelemiseksi lintuilta meidän on vaikeutettava kasvien saatavuutta:

  • Esimerkiksi minkä tahansa variksenpelättimen avulla - kiinnitämme muoviteipin sauvaan, joka tuottaa kahisevia ääniä pienimmällä tuulella;
  • Voit käyttää samaa mikroverkkoa tai mitä tahansa muuta verkkoa;
  • Lintujen sekoittamiseksi käytävillä istutamme salaattia, tilliä tai marigoldeja.

Perhoskaali (Pieris brassicae) on kuuluisa valkoinen perhonen, jonka toukka haluaa syödä erityisesti kaalia. Ensimmäisen sukupolven naaraat munivat munansa pääasiassa villiviljelykasveilla, mutta heinä-elokuussa seuraavanlainen perhonen sukupolvi suosii kaalia. Yritämme olla antamatta perhosten munia munia kasveille, ja kun toukot ilmestyvät, poistamme ne säännöllisesti:

  • Käytä sängyssä mikrotiltoa;
  • Käytä biologista suojaa bakteereina Bacillus thuringiensis;
  • Rivien väliin istutamme salaattia, tilliä tai kalanteria perhosten sekoittamiseksi.
  • Nasturtium on toukkien suosikki ruokalaji, joten istuttamalla ne kaalin läheisyyteen, voimme houkutella toukkoja kaalipeiteistä.

Lehtikuoriaiset (Chrysomelidae) - ilmestyvät puutarhaan kuivina ja kuumina päivinä ja jättävät tyypillisiä pieniä aukkoja lehtiä. Pelottaaksemme heidät pois, voimme:

  • Pidä maaperä aina kosteana;
  • Käytä mikroverkkoa;
  • Rivien väliin istuta salaatti, tilli tai kynnen kirput löysätäksesi.
  • Retiikan istuttamiseksi kaalipenkin nurkkaan kirppujen “vetämiseksi” siitä, syömme silti vain sen juuria, ja retiikan lehdet voidaan uhrata kaalin hyödyksi;
  • Voimakkaasti aromaattiset yrtit, kuten timjami tai minttu, voivat peittää kaali- ja tempputakkojen hajun;

Kaalihelpeitä (Brevicoryne brassicae) saapuu kaalipeteihin kesäkuun alussa ja sieppaavat nopeasti tuhoutuvien kasvien lehdet. Tässä on ehdotus kaalihelpeiden ympäristövalvonnasta:

  • Koska tuholaiset hibernatoivat munavaiheessa puutarhaan jätettyjen kasvien jäännöksissä, yritä aina poistaa ja hävittää kerättyjen kasvien jäänteet.
  • Taistelussa kaali-kirppuja vastaan ​​biologiset aseet ovat seitsemänvärisen leppäkertun toukkia. Näiden hyödyllisten hyönteisten houkuttelemiseksi puutarhaan istutamme kaali-, sateenvarjokasvien, esimerkiksi tillin, korianterin, fenkolin, kuminan siementen riviin..
  • Kirjojen torjumiseksi kansanlääkkeillä on monia reseptejä. Halvin ja tehokkain lääke on etikka. Liuos, jossa on 200 g etikkaa ämpärivedessä plus 40 g saippuaa, ruiskutetaan kaali. Käsittele arkin pohja..

Valitettavasti kansanlääkkeet eivät aina anna 100-prosenttista tulosta tuholaistorjunnassa, joten ehkäisy on erittäin tärkeä asia: puutarhan täydellinen puhdistaminen kasvinjäännöksistä syksyllä, kevään kaivaminen ja systemaattinen kitkeminen.

Kaalin sadonkorjuu

Sadonkorjuu, kun lämpötila yöllä alkaa laskea -2 - (- 3) ° С. Lopeta kastelu muutama päivä ennen. Kaivaa juuren kanssa kasvi, jaa koon mukaan. 24 tunnin kuluttua leikkaa kannot 2-3 cm pään alapuolelle, jätä muutama alempi lehti. Säilytä kokonainen kaali kuivassa kellarissa tai kellarissa, käytä vaurioituneet päät välittömästi.


Valkokaalin kaltaisessa viljelmässä viljely on suoritettava kaikkien sääntöjen mukaisesti, jotta voidaan valvoa, ettei lehdillä ole tautia ja tuholaisia. Huolellisesti ituja vastaan, saat erinomaisen sadon, josta tulee vitamiinilähde ympäri vuoden.

Kaaliviljely ulkona

Kaalia on pitkään viljelty avoimella maalla suurilla alueilla, koska kasvihuoneiden pitäminen sen kanssa on ongelmallista ja kallista. Kulttuurin maatalouden tekniikka on melko työlästä, mutta ilman kaikkien vaiheiden suorittamista on mahdotonta saada kunnollista satoa.

Kuinka kasvattaa kaalia avoimessa maassa

Useimmiten kaalia kasvatetaan avoimella kentällä, koska tämä on tuottavin ja edullisin menetelmä. Merkittävät alueet varataan yleensä istutukseen, koska tämän vihannesten tarve on suuri. Kaalin kohdalla pieniäkin varjostuksia ei voida hyväksyä - se menee huonosti ulos ja menee lehtiä kohti. Siksi valitse hänelle tasainen, hyvin valaistu alue. Yleensä tämä viljely on vaatimattomia maaperän suhteen, mutta kasvaa paremmin löysillä, hengittävillä samoilla, joiden happamuus on pH 6,5-7,0.

Hapan maaperää kaalin kasvattamiseen ei voida hyväksyä - kasvit ovat niissä sairaita.

Kaali kasvaa hyvin valoisissa paikoissa

Laskupaikka on parempi valmistaa syksyllä. Se kynnetään levittämällä samanaikaisesti orgaanisia lannoitteita (humus, komposti, ruohoturve - 6–8 kg / m 2) ja mineraalilannoitteita (superfosfaatti - 30–40 g / m 2). Maan happamuuden lisääntyessä lisätään kalkkijauhetta tai dolomiittijauhetta määränä 500 g / m 2. Kun lisäät keväällä puutarhaa, voit lisätä siihen 1 rkl. l urea / 1 m 2.

Dolomiittijauhoja käytetään maaperän hapettumiseen

Tärkeä asia on viljelykierron noudattaminen. Tämä on välttämätön edellytys monien kaalin sairauksien estämiseksi. 3-4 vuoden ajan et voi istuttaa satoa, jossa ristikkoperheen edustajat kasvoivat - retiisit, nauriit, retiisit, rutabaga, piparjuuri, sinappi, minkä tahansa kaali. Perunoiden, tomaattien, kurkkujen, palkokasvien, kaalin jälkeen tuntuu olonsa mukavaksi.

Kasvavat taimet

On tärkeää valita oikeat siemenet. Ensinnäkin, sinun on kiinnitettävä huomiota valmistajaan - tiedot siitä ilmoitetaan pakkauksessa. Etusija annetaan tunnetuille, luotettaville tuotemerkeille. Voit suositella:

Toinen asia, johon he kiinnittävät huomiota, on siementen valmistuspäivämäärä. Sinun pitäisi tietää, että viiden vuoden iässä kaali-siementen itävyys on 54%, vanhempia ei tule käyttää.

Aikaisemmin valmistetut siemenet voidaan kylvää heti maahan. Ne voidaan tunnistaa kirkkaalla kuorella..

Valmistajan valmistamissa siemenissä on kirkasvärinen kuori

Vaiheittaiset ohjeet siementen valmistamiseksi:

    kalibrointi Tämä on heikkojen, kevyiden, tyhjien siementen hylkäämisprosessi. Ne pannaan lasiin 3-prosenttisella natriumkloridiliuoksella. 20 minuutin kuluttua pohjaan laskeutuneet siemenet kerätään. Niitä voidaan käyttää kylvöön..

Kelluvat siemenet eivät sovellu viljelyyn

Taimet voidaan valmistaa itsenäisesti yhden monista resepteistä mukaan. Otetaan esimerkiksi 2 osaa chernozemia ja ruohoturvetta ja 1 osa humusta ja jokihiekkaa. Sekoita seos lisäämällä 1 rkl jokaiseen ämpäriin. l superfosfaatti ja 1 rkl. puutuhka. Voit myös ostaa valmiita maa-alueita taimia varten kaupasta..

Taimeiksi voit käyttää valmista ravinnemaata

    Siemenet kylvetään maaperällä täytetyissä astioissa 0,5-1 cm: n syvyyteen uriin, joiden väli on 4-5 cm.

Kaalinsiemenet kylvetään 0,5-1 cm syvyyteen

Syntymisen jälkeen kaali tarvitsee viileän lämpötilan

2-3 todellisen lehden muodostumisen jälkeen taimet istutetaan erillisiin astioihin

Poiminta on itämien siirtäminen erillisiin astioihin, ja samalla keskeinen juuri lyhenee samanaikaisesti 20-30%, mikä provosoi sivujuurten muodostumista.

Taimet alkavat kovettua 10–15 päivää ennen istutusta. Tätä varten he vievät sen parvekkeelle tai kadulle (vähintään 5-10 ° C: n lämpötilassa) useita tunteja. Päivittäinen kovettumisaika kasvaa. Viimeiset päivät ennen istutusta kasvit jätetään kokonaan kadulle, jos sääolosuhteet sallivat.

Kuinka ja milloin taimet istutetaan avoimeen maahan

Taimien istuttamisen ajoitus riippuu viljelyalueesta, ilmasto-olosuhteista, kaalilajikkeista. Kun yölämpötilat on asetettu 5 ° C: seen, voit alkaa laskeutua. Tämä tapahtuu yleensä toukokuun ja kesäkuun alkupuolella. Taimien tulee tässä vaiheessa olla 5-6 oikeaa lehteä ja korkeus 10-15 cm.

Kaalin taimet ovat valmiita uudelleenistutukseen, kun se tuottaa 5-6 todellista lehteä

Sängyt on merkitty siten, että rivien välillä oli 60–70 cm ja rivin reikien välillä 40–50 cm. Nämä etäisyydet voivat vaihdella tietyn lajikkeen ominaisuuksien mukaan. Lisää jokaisen kasvin alle 1 kg humusta, samoin kuin tuhka 0,5 litraa. Taimet istutetaan, nukahtavat juuret ja varret ensimmäisten lehtien tasolle, kastellaan ja ripotellaan kuivalla maaperällä.

Istutetut taimet peitetään maalla todellisten lehtien tasolle

Kaali on pakkaskestävä kasvi ja kestää yökylmiä jopa -2–5 ° C: seen. Mutta silti on parempi peittää taimet kaariin tai puurunkoon agrokuidulla, kunnes kylmien öiden uhka loppuu. Tämä pätee erityisesti Siperiaan, Uraliin ja pohjoisiin alueisiin..

Kaalin istutetut taimet peitetään ensimmäistä kertaa maatalouskuidulla

Kaalin kasvatus itävällä tavalla

Siementen kylväminen suoraan maahan kasvaa yleensä kaali eteläisillä alueilla. Tätä varten käytetään useammin lajikkeita, joilla on varhainen ja keskinkertainen kypsymisaika (120-130 vuorokautta taimien ilmestymishetkestä alkaen). Puutarhan valmistelu ei eroa taimen menetelmästä. Ero on vain suhteessa. Siemenet kylvevät yleensä huhtikuun puolivälissä. Siemenen esikäsittely tapahtuu samalla tavalla kuin taimia kasvatettaessa.

Ennen kylvöä kaivojen maaperä kostutetaan. Siemenet asetetaan 3 osaan kumpaankin reikään syventämällä niitä 0,5–1 cm. Ripottele ohuella (1 cm) maakerroksella. Seuraavaksi on tarpeen pitää maaperä kosteana ja estää sitä kuivumasta..

Kylvön helpottamiseksi voit tehdä reikiä, mutta vakoja

Puutarhan lämmittämiseksi sinun on peitettävä sänky mustalla muovikäärellä. Heti kun siemenet itävät, suoja suojusta poistetaan. Jos ilman lämpötila on tällä hetkellä alle 5 ° C, peite peitetään agrokuidulla. 2–3 viikon kuluttua ensimmäinen lopetus suoritetaan, maa haravoidaan ensimmäisiin lehtiin. Samanaikaisesti ohennus suoritetaan - jokaisessa kaivossa jätetään yksi vahvimmista ituista, ja loput poistetaan. Myöhemmin he hoitavat tämän kaalin sekä istutetut taimet.

Kaalihoito ulkona

Kaali vaatii jatkuvaa huomiota. On mahdotonta saada kunnollista satoa ilman säännöllistä hoitoa..

Kastelu

Kaalin kasvamisen välttämätön edellytys on säännöllinen kastelu. Eri kehitysvaiheissa niiden taajuus ja runsaus muuttuvat. On muistettava, että kaalin juuret ovat matalia, he saavat ravintoa ja kosteutta maaperän ylemmistä kerroksista. Siksi on tarpeen ylläpitää yläkerroksen vakio kosteustaso, joka usein kuivuu nopeasti kuumalla säällä. Tämä on erityisen tärkeää ensimmäisellä kerralla taimien siirtämisen jälkeen. Kastelun välinen aika tällä hetkellä ei saa olla pienempi kuin 2–3 päivää. Parempaa vielä, tarjoa päivittäistä kastelua. Kun kasvit juurtuvat, lehdet saavuttavat suuren koon ja kaalipeät alkavat kovettua, niin kasteluväli voidaan pidentää 1 viikkoon.

Riittävä maaperän kosteus on erittäin tärkeä kaali

Maaperän kosteuden tilan on kuitenkin oltava jatkuvaa. Yksinkertaisen testin suorittaminen auttaa puutarhuria selvittämään, tarvitaanko kastelua vai ei. Ota tämä kourallinen maata kasvin alta ja purista sitä. Jos:

  • kertakäyttöä ei muodostu, mikä tarkoittaa, että maaperä on kuiva ja kasteluaika on kauan ohitettu;
  • muodostuu pala, mutta se vapautetaan kädestä 1 m korkeudelta murtuu maahan, sitten kaali tarvitsee juottamista;
  • putoava pala oli ehjä, ilmankosteus on riittävä, kastelua ei tarvita vielä.

Samanaikaisesti sänkyjä ei voida muuttaa suoksi - tämä luo suotuisat olosuhteet monille sieni-sairauksille ja juurten rappeutumiselle..

Paras tapa kastella kastelua on käyttää tiputuskastelujärjestelmiä. Tässä tapauksessa juurivyöhykkeen vakiokosteus on helppo ylläpitää ilman vettä..

Paras tapa kastella kastelua on käyttää tiputuskastelujärjestelmiä

Kastelua voidaan käyttää myös kaali, mutta se tulisi tehdä aikaisin aamulla, jotta aurinko ei polta lehtiä. Tämän menetelmän haittana on etanoiden ja etanoiden riski, joiden torjunta vie paljon aikaa ja vaivaa. Kasvien kastelun jälkeen on suositeltavaa pölyttää maaperä puutuhkalla. Tämä pelottaa etanat ja ruokkia lisäksi kaalia.

Kasvien ja maaperän puhdistaminen on suositeltavaa siivilöityjen puutuhkien kanssa kastelun jälkeen

Taujen esiintyminen kasteluohjelmassa johtaa kuivumiseen ylimmästä maakerroksesta, joka on täynnä kaalin ampumista, kaalin pääjen löystymistä ja halkeilua. 3 viikkoa ennen odotettavissa olevaa satoa kastelu lopetetaan kokonaan, muuten kaapin päät alkavat halkeilla (tämä voi tapahtua myös viljelemällä murtumiskykyisiä lajikkeita).

Hilling ja viljely

Kasvin normaaliin kehitykseen sen juurten on saatava happea. Siksi kuoren muodostumista ei pitäisi sallia maaperän pinnalla. Raskaassa maaperässä suoritetaan vähintään kolme syvää irtoamista:

  1. Löysää ensimmäistä kertaa maaperä 4-5 cm syvyyteen taimien juurtumisen jälkeen.
  2. 7-10 päivän kuluttua ne on jo irrotettu 6-8 cm syvyyteen.
  3. Jatkossa viljelysyvyyden tulisi olla 8-10 cm: n sisällä, käytä sitä jokaisen kastelun jälkeen, jos maaperää ei ole multattu. Kun lehdet sulkeutuvat, irtoaminen lopetetaan pään loukkaantumisen estämiseksi.

Aina yhtä tärkeä agrotekninen menetelmä on kasvien lopettaminen. Tämä myötävaikuttaa lisäjuurten muodostumiseen varteen, mikä parantaa pään ravintoa. Ensimmäinen lopetus tapahtuu 2-3 viikkoa taimien istutuksen jälkeen. Vielä 2-3 viikon kuluttua viettää toinen hills.

Jos viljellyt lajikkeet ovat lyhyitä - kasvit eivät kasva toista kertaa.

Ensimmäinen lopetus tapahtuu 2-3 viikkoa taimien istutuksen jälkeen

mulching

Jos on mahdollista levittää maan multaa, se on parempi tehdä. Tämän menetelmän edut ovat ilmeiset:

  • multauskerroksen alla kosteus varastoituu pidemmäksi, mikä vähentää tarvittavaa kastelujen määrää;
  • maaperään ei muodostu kuori, mikä mahdollistaa sen löysämisen välttämisen;
  • uudelleenpaneminen, multaa on lisäkasvien ravitsemuksen lähde.

Tämän menetelmän ainoa haittapuoli on, että multaavaan kerrokseen voidaan luoda etanoita, juustoja ja muita tuholaisia. Tämän välttämiseksi sinun tulee hylätä kastelu kastelemalla ja tippua kasteluun.

Multaajana voit käyttää erilaisia ​​saatavilla olevia materiaaleja:

  • mädäntynyt sahanpuru,
  • komposti,
  • humus,
  • heinä,
  • olki,
  • auringonkukan, tattarin jne. kuoret.

Voit multaa kaalia heinän kanssa

Kaalin lannoitteet avomaalla

Kasvun aikana kaali poimii maaperästä suuren määrän ravinteita. Siksi se on hyvin hedelmöitetty jopa sänkyjen valmisteluprosessissa, ja lisäksi lannoittaa reikää myös istutettaessa. Tästä riittää varhaiset kaalilajikkeet. Ennen kypsymistä sitä ei käytännössä ruokita. Ainoa alkuaine, jota ei käytetty puutarhan valmistelun aikana, oli kalium. Tämä johtuu siitä, että se ei kestä pitkään maaperässä ja sitä käytetään välittömästi ennen kasvun ja suuntauksen alkua. Siksi 15-20 päivän kuluttua elinsiirrosta suoritetaan 2 ylimmän sidosta 10 päivän välein kaliummonofosfaattiliuoksella nopeudella 10 g / m 2. On myös suositeltavaa käyttää monimutkaisia ​​lannoitteita. Heillä on kaikki tarvittavat hivenaineet kasvelle. Niitä valmistettaessa noudatetaan pakkauksessa olevia ohjeita.

Kuvagalleria: Kaalin mineraalilannoitteet

Keskikokoiset ja myöhäiset kaalilajit potaskan päällysteen jälkeen jatkavat lannoittamista nestemäisillä orgaanisilla lannoitteilla. Ne valmistetaan vaatimalla vedessä nestemäistä lehmänlantaa, tuoreita linnunheittoja, vastaleikattua ruohoa (myös puutarhan rikkakasvit ovat sopivia). Valittu aineosa pannaan tynnyriin, kaadetaan lämpimällä vedellä ja jätetään 7-10 vuorokauden ajan käymiseen. 10 litraa vettä kohden otetaan 2 litraa meripenin, 1 litra lintujen sieppauksia tai 5–7 kg ruohoa. Lisää 1 litra valmiin infuusion ämpäri vettä. Kaada kaali juuren alla nopeudella 1 ämpäri / m 2. Keskimääräisen myöhäisessä lajikkeessa riittää 2 pintakoristetta, myöhemmin voidaan syöttää 4 kertaa. Väli on 1-2 viikkoa. Viimeisen viimeistelyn tulee olla viimeistään 20 päivää ennen sadonkorjuuta.

Mullein-infuusion tulisi vaeltaa 7-10 päivän ajan

Taulukko: ruuankaalin kansanlääkkeiden ruokinta

YläosaRuoanlaittohakemus
Boorihappo5 g jauhetta liuotetaan lasilliseen kiehuvaa vettä ja lisätään ämpärivettä.Heinäkuun alkupuolella ruiskutetaan kaalinpäätä. Käsittely lisää lehtien kasvua.
Panimo- tai leipomohiiva100 g puristettua hiivaa otetaan ämpäriä kohti lämmintä vettä ja aktivoidaan tunnin sisällä.Kastele lämpimänä päivänä kasvit juurin alla. Vietä 2 ruokintaa - yksi heinäkuussa, toinen - elokuussa. Hiiva imee kaliumia, minkä vuoksi lannoita kaalia puutuhkalla.
Ruokasooda20 g jauhetta kohti ämpäri vettä.Kastellaan syyskuun alussa kastelemalla kastelukannua. Tämä toimenpide estää murtumispäät.
ammoniakkiLiuota 3 rkl. l ämpäri vettä.Kastellaan juuren alla ensimmäisenä rehuna sen jälkeen, kun taimet on siirretty typpirikastukseen.
BanaaninkuoriKuori kuivataan, murskataan ja vaaditaan vedessä 4 päivän ajan. Yhden litran veteen laita yhden banaanin kuori.Vaihtoehto kaliumlannoitteille. Kannattua infuusiota käytetään kastettaessa.
MunankuoriKuivattu kuori murskataan ja varastoidaan kuivassa paikassa..Se on kalsiumlähde. Lisää yksi kourallinen kuhunkin kaivoon laskeutumisen yhteydessä.
perunatLeikkaa veitsellä kuutioiksi tai hankaa raastimelle.Se on välttämättömien hivenaineiden lähde. Istutettaessa jokaiseen kaivoon asetetaan yksi pieni hienonnettu peruna..

Sadonkorjuu ja varastointi

Kaalin varhaiset ja keskisuuret lajikkeet leikataan heinä-elokuussa. Älä kiirehdi pokerin poistamiseen - heistä voit silti yrittää kasvattaa pieniä päätä. Voit tehdä tämän, sinun täytyy vain jatkaa niiden kastelua. Myöhemmät varastointia ja suolaamista varten tarkoitetut lajikkeet kypsyvät syys-lokakuussa. Ne alkavat puhdistaa, kun kaalipäät tiivistyvät ja joustavat..

On huomattava, että kaali korjataan paremmin ja pidempään, ja se korjattiin viileällä säällä lämpötilassa 3 ° C - 8 ° C..

Myöhäinen kaali vedetään kannoilla. Integmentoituneiden lehtien kuivuminen, se jätetään kentälle useita päiviä. Leikkaa sitten pokerit, jättäen muutama senttimetri. Yksimieliset lehdet säilyvät myös mahdollisuuksien mukaan. Pokeroissa kaali kestää pakkasia jopa -7 ° C: seen, ja leikkaaminen tässä lämpötilassa huononee. Siksi, jos sen jälkeen kun kaali on vedetty maasta, tapahtui yhtäkkiä jäähdytyskippa (ja tätä ei voida sulkea pois kylmillä alueilla), on parempi odottaa pakkasen loppua ja jatkaa sitten karsimista. Ennen varastointiin asettamista tuotteet lajitellaan valitsemalla kaalin löysät päät suolaamista varten, loput lasketaan kellariin tai kellariin.

Kaalupäätä ei voi säilyttää betonilattialla - on parempi pinoa ne puisiin telineisiin.

Tilapuutteessa kaaliyksiköt, jotka on kiinnitetty pareittain keräilijöihin, voidaan ripustaa palkeista, koukkuista. Optimaalinen varastointilämpötila - -1 ° C - 5 ° C.

Voit varastoida kaalia ripustamalla sen pokerin viereen

Viljelyn piirteet alueilla

Eri alueiden ilmasto-olosuhteet määräävät joitain viljelyyn ja hoitoon liittyviä piirteitä.

Ukrainassa

Ukrainan ilmasto on leuto mannermainen, ja manner lisääntyy asteittain lännestä itään. Länsi-vuoristoisia alueita lukuun ottamatta, alue koostuu stepistä ja metsä-stepistä. Usein puhaltaa kuivia ja kuivia tuulia. Jaksot ilman sadetta saavuttavat joskus 2–3 kuukautta, mutta joskus sattuu, että kuukauden aikana sateet kaatuvat jatkuvasti. Kylmä tulee melko myöhään, joskus marraskuussa lämpötila ei laske alle 10 ° C.

Tällaisissa olosuhteissa eri kypsymiskausien kaali kasvaa hyvin - erittäin varhaisesta myöhään. Taimia kasvatetaan yleensä kasvihuoneissa. Istutusaika avoimeen maahan alkaa toukokuun alussa. Levitä joskus suojakuitua. Periaatteessa tätä menetelmää käytetään taimen viljelyyn. Siemenet kylvetään tässä tapauksessa huhtikuun puolivälissä. Kuivina vuodenaikoina kastelun tiheys saavuttaa 2–3 kertaa viikossa. Pisarakastelujärjestelmien käyttö on melko suosittua Ukrainassa, koska se vähentää huomattavasti työvoimakustannuksia ja vedenkulutusta kasteluun.

Venäjän keskialueella

Keskimmäisen nauhan lauhkean mannerilman ilmasto on kaalin kannalta suotuisin. Viime aikoina täällä kasvatetaan jopa lajikkeita, joiden kypsymisaika on myöhäinen (jopa 170 päivää). Ensimmäisinä viikkoina taimien siirtämisen jälkeen sängyt peitetään yleensä kalvolla tai agrokuidulla. Taimenviljelyyn käytetään lajikkeita ja hybridejä:

Moskovan laitamilla

Moskovan alueen ilmasto on myös leuto mannermainen, mutta sillä on vähän aurinkoisia päiviä - niitä on puoli yhtä paljon kuin pilvistä. Niinpä kosteus on korkeampi. Tällaiset olosuhteet ovat suotuisat kaalin kasvatukselle. Jotkut sään epävakaudet keväällä aiheuttavat tiettyjä vaikeuksia alkuvaiheessa. Moskovan alueen puutarhurit käyttävät taimien istuttamiseen usein syksyllä valmistettuja lämpimiä sänkyjä. Sääolosuhteista riippuen taimet istutetaan avoimeen maahan huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Tälle alueelle soveltuvat lajikkeet, joiden kypsymisaika on enintään 150 päivää..

Siperiassa

Kaalin viljelyyn Siperiassa valitaan lajikkeet varhaisesta keskihintaan. Monien muiden joukossa erottuvat Blizzard ja Nadezhda, jotka on kasvatettu Länsi-Siperian koeaseman Altai-alueella erityisesti Siperian olosuhteisiin. Molempien lajikkeiden ominaisuudet ovat samanlaiset - molemmilla on hyvä maku, tiheys ja yhden ulottuvuuden kaalipäät 2,4 - 3,4 kg: n sisällä. Toivoa käytetään usein suolaamiseen - se kerätään elokuussa 120 päivää sen syntymisen jälkeen. Blizzard poistetaan kuukautta myöhemmin ja varastoidaan kellarissa, missä sitä voidaan varastoida kevääseen saakka.

Taimet kasvatetaan polykarbonaattikasvihuoneissa ja istutetaan avoimeen maahan toukokuun puolivälissä peittämällä ensimmäistä kertaa kaarien spanbondilla. Varhaiset kypsät ja erittäin varhaiset lajikkeet kylvetään taimeille maaliskuun alkupuolella ja puolivälissä. Yksittäiset harrastajat käyttävät holtitonta tapaa harvoin vaihtelevalla menestyksellä.

Uralissa

Tälle alueelle on ominaista lämpötilan voimakas muutos ja sääolosuhteiden epävakaus. Toukokuussa voi olla kuuma päivällä, ja yöllä pakkaset saavuttavat -10 ° C. Paikoin pakkaset alkavat jo elokuussa, ja lunta sataa syyskuussa. Tältä osin puutarhurit yrittävät kasvattaa taimia kasvihuoneissa ja lämpimissä sängyissä istuttamalla ne avoimeen maahan toukokuun puolivälissä tiheän (60 g / m 2) kehruukaton alla. Historiallisesti Losinoostrovskaya 8 -lajike, samoin kuin siperialaiset lajikkeet Vyuga ja Nadezhda, ovat suosittuja Uralissa. Mutta viime aikoina modernit hybridit (Megaton, Atria, Aggressor jne.) Houkuttelevat yhä enemmän Uralin vihannesten kasvattajia.

Kaukoidässä

Äkilliset lämpötilan muutokset, pakkaset talvet ja viileät kesät ovat tyypillisiä Kaukoidälle. Kesän alkupuolella, kun kaalipesujen asettaminen ja voimakas kasvu tapahtuu, siellä voi olla lämpöä, joten kastelua tarvitaan usein. Kesän jälkipuoliskolle ja syksyn alulle on usein ominaista lisääntynyt sademäärä, mikä johtaa erilaisten sieni-tautien kehittymiseen.

Lajikkeet, joilla lyhyt kasvukausi kestävät halkeilua ja tauteja, ovat täällä suosittuja. Yritettyjen (Blizzard, Glory, Gift, kesäkuun alkupuolella) ohella modernit ovat saaneet suosiota:

  • hyökkäävä puoli,
  • kokki,
  • natasha,
  • Sokerikulho,
  • Artost,
  • Primorye ja muut.

Kun kasvatetaan pienillä rinteillä, kaali istutetaan harjanteille, jotka tarjoavat sadeveden virtauksen. Istutettavissa mataloissa muodostuvat korkeat harjanteet, jotka estävät kosteuden stagnaation juurissa.

Video: kaalin kasvamisen salaisuuksia

Kaalia ei ole kovin helppo kasvattaa - se vaatii jatkuvaa hoitoa, kastelua, viljelyä, lannoitusta ja lopettamista. Siitä huolimatta, monet valitsevat kulttuurin kaupalliseen viljelyyn. Tämä johtuu tuotteen korkeasta kysynnästä, jota ilman on mahdotonta kuvitella minkään alueen asukkaan ruokavaliota..

Kaalin istutus: ominaisuudet tyypistä ja lajista riippuen

Kaali on vihannes, joka on varsin suosittu puutarhureiden keskuudessa. Tämä johtuu koostumuksen hyvästä mausta ja hyödyllisistä aineista. Tämän kulttuurin mieliala on huomioitava.

Hyvän sadon avain on vahvat ja terveet taimet. Erikoismyymälöissä esitellään laaja valikoima. Jokaisella lajilla on omat piirteensä. Kapsasta voit keittää monia erilaisia ​​ruokia. Kasvis on löytänyt sovellutuksensa myös perinteiseen lääketieteeseen. Kokeneet kesäasukkaat käyttävät sitä usein tuholaisten torjuntaan..

Kaalin istutusvaihtoehdot

Kaali pidetään osana ristinristikkoperhettä. Siemenet ovat ulkonäöltään samanlaisia ​​kuin retiisinsiemenet. Kevyyden rakastavuuden ja suuren pakkaskestävyyden takia tätä vihannesta on melko vaikea kasvattaa kotona.

Taimentapa

Taimomenetelmää valittaessa he ohjaavat todistettua kasvatustekniikkaa. Se on sama kaikissa lajikkeissa. Lasku tapahtuu yleensä aikaisin keväällä. Tarkan päivämäärän määrittämiseksi ota huomioon lopullinen kypsyysaste ja lajikeominaisuudet. Näiden suositusten laiminlyöminen on heikkoa tuottavuutta.

Siementen on luotava kasvihuoneolosuhteet. Ennen toimenpiteen aloittamista siemenet kovetetaan ja desinfioidaan. Versot ilmestyvät yleensä 5-6 päivää istutuksen jälkeen. Optimaalinen lämpötila ei ylitä +18 ° C. Viimeinen vaihe on elokuvan jännitys. Se poistetaan, kun ensimmäinen oikea arkki on muodostettu..

Taimien liiallisen venytyksen estämiseksi ilman lämpötila on laskettava +8 ° C: seen. Pakollisiin toimintoihin sisältyy myös säännöllinen huoneilmanvaihto ja systemaattinen kastelu. Jälkimmäiselle käytetään vaaleanpunaista kaliumpermanganaatin liuosta..
Kaksi viikkoa myöhemmin versot siirretään turveruukuihin. Ne voidaan korvata muovimuotilla..

Istutus avoimeen maaperään suoritetaan vasta, kun kasvi on saavuttanut tietyt parametrit. Varhaisessa, puolivälissä kypsyneessä ja myöhässäkaapissa ne ovat hyvin erilaisia.

Holtiton tapa

Tämä menetelmä, toisin kuin yleisesti uskotaan, ei ole vaikeaa. Tässä tapauksessa siemenet istutetaan ennalta valmistettuihin sänkyihin. Tällä tavalla istutetuille kaaliille on ominaista parempi talvikyky ja kuivuuskestävyys. Jos kaikkia sääntöjä noudatetaan, sieni- ja virustautien riski vähenee merkittävästi. Lisäetuja ovat nopea kasvu (siirrostustarpeen puutteen vuoksi), täysi valaistus, nopeutettu suuntautuminen ulos.

Tuottavuuteen vaikuttavista tekijöistä mainitaan maaperän alkuperäinen tila, valmistelutoimenpiteiden tehokkuus, ilmasto.

Muut kuin taimet, useimmiten kasvatetaan myöhäistä ja keski-aikaista kaalia.

Kaalin kylvöpäivämäärät vuodelle 2020

Hyvän sadon saamiseksi sinun on valittava oikea istutusaika. Samanaikaisesti niitä ohjaavat seuraavat tekijät:

  • kasvatusmenetelmä;
  • taimen kesto;
  • lajikeominaisuudet;
  • laskupaikka.

Jos puutarhuri päätti istuttaa kaalin suljettuun maahan, päivämääriä voidaan siirtää useita viikkoja. Tämä johtuu maaperän nopeammasta lämmityksestä kasvihuonerakenteissa..

Monet ohjaavat kuukausikalenteria. Kun otat sitä huomioon, ota huomioon monet indikaattorit. Tällaisen vakavan analyysin tulos on aikataulu, jossa kaalin istuttamiseen on varattu vain muutama suotuisa päivä.

Kuukalenteri on 29 tai 30 päivää. Tämä ajanjakso on jaettu kasvu- ja laskuvaiheisiin. Erityistä huomiota kiinnitetään päiviin, jolloin täysikuu ja uusi kuu putoavat. Suotuisalla ajanjaksolla suoritetut istutukset edistävät kasvien vahvistamista. Kylvämistä suositellaan kuukauden ensimmäisellä puoliskolla.

Uudessa kuussa maaperän tulisi levätä, ja täysikuussa sato alkaa.

Paras aika istuttaa ja istuttaa kaali kasvavalla kuulla.

Vuonna 2019 tämä vihannes voidaan istuttaa taimeihin maaliskuussa (11–14, 22, 27–28), huhtikuussa (1–2, 9–10, 13–14, 18–19, 28–29). Istutus turvakotien tai siementen suojaan avoimessa maassa toukokuussa (4-6, 15-17, 20, 21, 25, 26) kesäkuussa (1-4,7, 8, 12, 13, 17, 18, 22, 28, kolmekymmentä). Jälkimmäinen koskee Pekingin kaalia.

Haitalliset päivät: maaliskuu (9, 24-25), huhtikuu (8, 15-17, 20, 22, 23), toukokuu (7, 22, 23), kesäkuu (5, 21).

Lajikkeita valittaessa on otettava huomioon tavoitteet, joita istutuksen aikana noudatetaan. Esimerkiksi varhainen kaali nautitaan tuoreena. Keski kypsyviä lajikkeita käytetään lyhytaikaiseen käymiseen, myöhemmin - pitkäaikaiseen varastointiin ja aihioiden valmistukseen.

Taimien ikä määritetään sen todellisen tilan perusteella. Kasvukausi on ajanjakso, jota vaaditaan teknisen kypsyyden saavuttamiseksi. Se on yleensä merkitty pakkaukseen siemenineen..

Monia suositellaan istuttamaan samanlaisia ​​erilaisia ​​kaalilajikkeita. Se on mahdollista, jos ilmasto sallii.

Ei myöskään pidä unohtaa lajeja ja lajikeominaisuuksia.

Valkokaalia pidetään kaikkein kylminkestävänä sadona. Samaa voidaan sanoa parsakaalista, kahvilaabista, Savoysta, punapäästä ja Brysselistä.

Pekingin kaali istutetaan myöhemmin kuin muut lajikkeet. Tämä johtuu sen termofiilisyydestä ja suhteellisen lyhyestä kasvukaudesta.

Kaalin taimien kasvattamista koskevat maaperän vaatimukset

Taimien maa-sekoitus voidaan ostaa erikoisliikkeestä tai valmistaa itsenäisesti. Koostumus koostuu: turpeesta, humusista yhtä suuressa osassa ja tuhkasta (1 rkl.lusikka 1 kg maaperää kohti).

Jälkimmäisessä tapauksessa se on desinfioitava ja kalsinoitava ennen käyttöä..

Taimien kasvattamisen ominaisuudet kotona

Taimimenetelmää valittaessa siemenet kylvetään laatikkoon tai erillisiin muovisiin astioihin. Ajoitusta määritettäessä on otettava huomioon seuraavat vivahteet:

  • taimet ilmestyvät 8-12 päivää istutuksen jälkeen;
  • noin 50 päivää tarvitaan aikuisten taimien muodostumiseen.

Tämän perusteella siemenet olisi istutettava valmistettuun maa-ainesseokseen 2 kuukautta ennen kuin taimet siirtyvät avoimelle maalle.

Vahvien taimien saamiseksi on tarpeen noudattaa tiettyä lämpötilajärjestelmää. Kun ituja ilmestyy, lämpötilan ei tulisi ylittää +9 ° C yöllä ja +17 ° C päivällä, muuten taimet venyvät..

Poiminta suoritetaan ensimmäisen oikean lehden parin ilmestymisen jälkeen. Tämä menettely vahvistaa juurijärjestelmää, tarjoaa riittävän valaistuksen ja ravinnon. Idosten ruudussa ei saa olla liian lähellä toisiaan.

Taimet ovat ehdottomasti kiellettyjä kaatamasta kylmää vettä. Tämä voi laukaista mustan jalan merkkejä..

Kasvavat taimet kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa

Siemenet ennen istutusta on kalibroitava ja käsiteltävä. Tämä on tarpeen patogeenien ja tuholaisten kielteisten vaikutusten estämiseksi. Oikea valmistelu on avain korkeaan immuniteettiin. Desinfiointi suoritetaan käyttämällä kaliumpermanganaattiliuosta.

Järjestelmä on laadittu keskittyen likimääräiseen maatalouden toimintasuunnitelmaan. Jos puutarhuri päätti kieltäytyä poiminnasta, siementen väliin olisi jätettävä vähintään 5 cm. Jos tätä esinettä on, optimaalinen etäisyys on 3 cm. Siemenussyvyys - 2–4 cm.

Jos vaadittavat lämpötilaolosuhteet täyttyvät, taimet ilmestyvät 4 päivää istutuksen jälkeen. Ne on pölytettävä puutuhkalla. Päivällä kasvihuoneessa tulisi olla +15 - +17 ° C, yöllä - enintään +9 ° C.

Erityyppisten kaali-istutusten ominaisuudet

Valkokaalia voidaan kasvattaa taimeina ja taimeina. ja taimet kasvatetaan vain suojatulla maalla. Jäljellä olevilla kaalilajeilla on omat ominaispiirteensä istutuksessa..

  1. Kiinalainen ja Pekingin kaali on istutettava heti maahan. Taimien kasvattamisen yhteydessä on tarpeen siirtää ituja yhteisestä laatikosta turveruukkuihin ja avoimeen maaperään. Nämä tapahtumat vaikuttavat negatiivisesti vihannesten muodostumiseen.
  2. Kukkakaali tarvitsee hedelmällistä maaperää. Kasvelle on ominaista lämpöä, valoa ja kosteutta rakastava. Jos ilman lämpötila nousee yli +25 ° C, maaperän kuivuminen voi tapahtua. Tuloksena on onkalon syntyminen kantoon ja pienten kokoisten löysien päiden muodostuminen.
  3. Parsakaali on väriltään väriltään. Vihannes voi olla violetti, vihreä tai kelta-vihreä. Sen ominaispiirre on vaatimattomuus. Vaikeuksia tämän sadon kasvattamisessa ei yleensä ole..
  4. Kale ei tuota tiheitä suuria kaalipeittejä. Sen erityispiirteitä ovat kihara- ja litteämäiset muodot, korkea pakkaskestävyys. Tämä lajike soveltuu viljelyyn varjostetulla alueella. Maaperälle voi olla ominaista alhainen happamuus. Taimet sijoitetaan avomaan maahan, kun sen ikä saavuttaa 50 päivää.
  5. Ruusukaalilla on pitkä varsi, jolla pienet kaalipäät ilmestyvät ajan myötä. Niiden halkaisija on enintään 7 cm, ja kasvillisuusjakso on 135 - 160 päivää.
  6. Kohlrabi on varsi, jolle on ominaista hellä maku ja mehukasus.

Valmistautuminen laskeutumiseen avoimessa maassa

Ensimmäinen askel on valita oikea paikka. Sen pitäisi olla hyvin valaistu. Perusvaatimusten luettelo sisältää myös kosteuden ja valon. Jos kaali istutetaan varjoon, sinun ei tarvitse odottaa hyvää satoa.

Kuumimpana päivänä kasvia suositellaan varjoamaan vähän. Muuten herkät lehdet voivat kärsiä. Palovammat aiheuttavat välittömiä palovammoja..

Viljelmä tulisi istuttaa viljeltyyn maaperään. Optimaalisten vaihtoehtojen luetteloon sisältyy matalat turvemaat, saveset, tulva-alueet ja hiekkakivet.

Maksimaalisen tehokkuuden saavuttamiseksi sinun on valvottava happamustasoa (pH). Suora-podtsolisen maaperän osalta tämän indikaattorin tulisi vaihdella 6,5: sta 7,0: seen, turvesoiden maaperässä - 5,0: sta 5,5: ään.

Kaalin istuttaminen happamaan maaperään on ehdottomasti kielletty.

Happamuuden vakauttamiseksi maahan viedään dolomiittijauhoja tai puutuhkaa. Ne sisältävät magnesiumia ja kalsiumia. Kokeneet puutarhurit lisäävät tupakkapölyä näihin komponentteihin. Tällä tavoin ristikkäisen kirpun esiintyminen estetään..

Olisi myös otettava huomioon, mitkä viljelykasvit istutettiin valittuun paikkaan aikaisemmin. On toivottavaa, että se oli apila, perunat, sipulit. Luetteloa täydentävät kurkut, punajuurirehut.

Kaali vetää paljon ravinteita maaperästä, joten sen istuttamista samaan paikkaan ei suositella. Tämän sadon jälkeen maa tarvitsee kasvinsuojelua.

Maaperän hedelmällisemmäksi tekemiseksi se lannoitetaan potas- ja typpilannoitteilla. Suurin osa maatalouden toimista tapahtuu keväällä ja syksyllä. Mineraalikompleksien lisäksi orgaanista ainetta lisätään välttämättä maaperään. Mineraalit, kompostit, lannat ja humus lasketaan maahan syksyllä.

Istutukseen valittu paikka valmistellaan syksyllä.

Sänkyjen on sijaittava idästä länteen.

Kaivaminen lisää ilman läpäisevyyttä ja rapeutta. Syksyisen käsittelyn lisäetu on tuholaisten tuhoaminen. Lannoite johdetaan maaperään ensimmäisinä kevään kuukausina. Kompleksikoostumuksen tulisi sisältää orgaanisia aineita (laho, lakka, komposti) ja mineraaleja (kalium, fosfori). Rehuseos on saatavana erikoisliikkeestä..

Istutuskaali avoimeen maahan

Jokaisella lajikkeella on oma kehityskalenteri ja tarpeet. Heti avoimeen maahan istutetaan yleensä kaikkein pakkassuojatuimmat lajikkeet. Ne sisältävät valkokaalia ja Savoyn kaalia. Ne juurtuvat hyvin myöhään keväällä. Taimet istutetaan siten, että siemenissä on lehtiä 5-15. Istutuksen tarkka ajoitus määritetään ilmasto-olosuhteiden perusteella. Ilman lämpötilan, johon kaali istutetaan, ei tulisi olla alle +18 ° C.

Kasvien välinen etäisyys on 25 cm, rivien välillä 40-50 cm. Myöhäkaalien etäisyyttä on lisättävä 10 cm. Istutuksen jälkeen vesi ja multaa hyvin..

Tämä kulttuuri rakastaa naapureita. Muodostuspäiden väliin voit istuttaa sipulia, pinaattia ja erilaisia ​​salaatteja. Näillä kasveilla on pintajuurijärjestelmä..

Kuinka kasvattaa kaalia maassa kolmen kasvin viljelyyn - ota huomioon!

Valkokaalia pidetään yhtenä viileän kauden suosikkiviljelmistä. Kirkkaanvihreät lehdet ja rapeat suuret kaalipäät ovat täynnä ravintoaineita, ja kaalin käyttö ruoanlaitossa antaa sinun keittää uskomattoman herkullisia ja ravitsevia ruokia. Suunnitellut kasvukauden ja hoidon asianmukaisesti, saat kaksi satoa vuodessa ilman ongelmia

Kaalalajikkeiden ansiosta, joilla on erilaiset kypsymisajat, voit pidentää kausia mahdollisimman paljon. Varhaiset kypsät lajikkeet kasvattavat taimet maaliskuun puolivälissä ja huhtikuun alussa, ja ne siirretään puutarhaan niin pian kuin mahdollista, jotta ne kypsyvät ennen kesäkuukautta.

Myöhäinen kypsä kaali, joka kestää lämpimiä lämpötiloja, soveltuu siementen istuttamiseen lähempänä kesän puoliväliä ja kypsyy hitaasti osittain varjostetussa ja viileässä paikassa.

Kesän lopussa istutetaan nopeasti kypsyvät lajikkeet sadonkorjuuta varten myöhässä syksyllä. Syksy on hyvä aika kasvattaa kaalia, koska tämä pakkaskestävä sato pyrkii parantamaan makua pakkasesta johtuen.

Lisäksi kaali on erittäin elinkelpoinen kasvi, ja tämä ominaisuus avaa uuden mahdollisuuden optimoida puutarhan hyödyllinen alue.

Jotkut puutarhurit, jotka kylvävät kaalia, kylvetään siemenpeteen, joka sijaitsee etäisyydellä pääkasvisviljelyalasta, ja siirretään sitten myöhemmin kauden aikana. Tämä johtuu siitä, että kaalin kylvö aivan puutarhaan kasvukauden alussa vie paljon aikaa, kun voisit kasvattaa nopeasti kypsyviä satoja, esimerkiksi salaattia.

Joten varhaisen kaalin taimet sijoitetaan 10 cm: n etäisyydelle, myöhäkapsille, jolloin kaalin päät ovat suuret, 60 cm.

Tiivistä maaperä, vettä paljon

Suosituin menetelmä kaali-taimenviljelyyn - istutus muovipakkauksiin munien alapuolella, pohjassa olevat tyhjennysreiät.

Siemenet istutetaan 1 cm: n syvyydellä 5 cm: n etäisyydelle toisistaan, ohentaen heikot kasvatessaan. Itämisaika on 2 viikkoa. Istutettu puutarhaan pilvisenä päivänä 2–3 viikkoa ennen viimeistä jäätymispäivää alueellasi.

Kaali rakastaa hedelmällistä, orgaanisesti rikasta maaperää, jolla on hyvä vedenpoisto ja riittävä tiheys. Siksi kaalipeti valmistetaan yleensä syksyllä, lahotaan lannat tai komposti ja jätetään tiivistymään talveksi. Löysää ja tasaa keväällä keväällä sileä ja tiheä pinta.

On myös tärkeää varmistaa sopiva pH-alue: 6,5-6,8 on ihanteellinen. Maaperän pH-arvon ylläpitäminen yli 6,8 auttaa estämään ristikkäisen kielen, happoisille maaperäille tyypillisen taudin, esiintymisen. Taudin aiheuttaja on Plasmodiophora brassicae Wor -sieni. - tartuttaa kasveja juurikarvojen kautta aiheuttaen niiden muodonmuutoksia ja rappeutumista, mikä vaikeuttaa kasvien ravintoaineiden ja veden imeytymistä. Yleisiä oireita ovat kuivuminen kuumuudessa, lehtien kellastuminen tai tummeneminen. Matala maapallon pH on riskiprofiili ristikkäisille keeleille, jos tällainen ongelma on - kalkki ennen kaalin istutusta.

Istuta pavut ja kurkut vieressä, äläkä istuta kaali-, mansikka- ja tomaattilajikkeiden vieressä.

Muista nyt kaali-taimiistutusten algoritmi! Runsaasti kastelua tulisi suorittaa päivää ennen elinsiirtoa - kaada kaivo (se tehdään 5 cm syväksi) tai laske reikiä vedellä useita kertoja. Ennen laskeutumista vesi uudelleen. Lisää ruokalusikallinen 10-10-10 hitaasti vapauttavaa lannoitetta kuhunkin kaivoon ja sekoita huolellisesti maaperän kanssa.

Alustavan kovettumisen jälkeen siirrä nuoret kasvit puutarhaan (heillä on viisi tai kuusi oikeaa lehteä) ja istuta asettamalla alimmat lehdet maanpinnalle. Paina ja kiinnitä maaperä varovasti. Levitä 15 cm syvyyteen niin, että juuret suoristuvat.

Yleensä kaali-taimia kastellaan päivittäin ensimmäisten viikkojen aikana, varsinkin jos sää on lämmin.

Multaa oljilla rikkakasvien kasvun estämiseksi ja maaperän lämpötilan pitämiseksi viileänä.

Ohennus suoritetaan, kun kasvit saavuttavat noin 10–12 cm korkeuden. Etäisyys valintasi lajikkeeseen on ilmoitettava pakkauksessa siemenineen.

Typen ratkaiseva rooli

Kaali tarvitsee kipeästi typpilannoitteita. Typpivajeessa kasvi ei pysty kasvattamaan kokonaisia ​​lehtiä, vahvaa juurijärjestelmää ja seurauksena kaalipesuja.

Toisaalta kaali kasvit voivat selviytyä typpinä nälkäisissä olosuhteissa, mutta et itse pidä tästä kuvasta: tainnutetut ja tylsät lehdet, löysä ja pieni kaalipää.

Siksi levitä nestemäisiä lehtilannoitteita typellä kahden viikon välein siirron jälkeen! Nopea alku antaa kasveille kasvaa suurempia lehtiä nopeammin peittämällä maan kilpailevilta rikkaruohoilta.

Näet, että kaali on hyötynyt tästä yläkastikkeesta, ja voit heti arvioida sadon potentiaalia tarkastelemalla alempien lehtien kokoa. Ovatko ne suuria ja muodostavat suuren "kehyksen"? Joten odota hyviä kaalipäätä!

Lehden typpipitoisuus lopetetaan heti, kun kasvi alkaa suuntautua ulos.

Noudata 2 sääntöä kaalipesujen jakautumista vastaan

Kaalia kasvatettaessa puutarhurit kohtaavat joskus murtumispäät. Tämä tapahtuu useimmiten huolimattomalla kastelulla - kun satoi voimakkaasti kuivien sääjen jälkeen.

Halkaisu tapahtuu johtuen siitä, että juuret imevät liikaa vettä kerrallaan, ja lehtikudos laajenee nopeasti. Ei pysty käsittelemään paineita, jotka johtuvat veden äkillisestä lisääntymisestä, kovat lehdet räjähtivät.

Halkeilua voi aiheuttaa liiallinen lannoite lähellä kasvukauden loppua. Kuinka lannoittaa kaali oikein, kuvasimme yllä.

Joten tässä on kaksi perussääntöä halkeamisen estämiseksi: pidä kastelu tasaisena ja varmista, että maaperä on kostea, kun sadonkorjuuaika on lähellä, ja lopeta lannoitus, kun lähdet ulos.

Hyödyllisiä elämäntapoja orgaanisille kaaliille

Kaali kasvaa hyvin aromaattisten yrttien vieressä, jotka torjuvat hyönteisiä ja parantavat kaalipellien makua. Joten rosmariinia ja salvia luonnonmukaisessa puutarhanhoidossa pidetään hyödyllisinä kaalin seuralaisina perhosvalkojen torjunnassa.

Kasvien välisistä savikirpuista kaali sirotellaan piimaan kanssa.

Rinteiden hylkäämiseksi lehtien alapinta käsitellään kotitekoisella spray-valkosipulilla, cayenne-pippurilla ja nestemäisellä saippualla.

Kartonkirenkaat kasvien juuressa auttavat kärpäsiä munivilla varren ympärillä, ja pulloista leikatut muovikuvut ovat hyödyllisiä taimien suojaamiseksi..